2021 Jermann Sauvignon

Wijnsoort Wit
Land Italië
Regio Friuli
Wijnhuis Jermann
Jaar 2021
Druif Sauvignon Blanc
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2022 - 2025
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Eén van de topproducenten uit Friuli en een van de beroemdste makers van Italiaans wit is ongetwijfeld Silvio Jermann. Het familiedomein Jermann is gelegen in het uiterste noordoosten van Italië in de heuvelachtige streek Friuli, nabij de Sloveense grens, in de DOC Collio, en dateert van 1881. Sinds Silvio, de derde generatie, in 1975 aan het roer kwam, heeft er een enorme omwenteling plaatsgevonden. Door continu te investeren en de voor de witte druivenrassen zo geschikte zanderige en mergelhoudende bodem optimaal te benutten, gaf hij uiting aan zijn vernieuwingsdrang, met fantastische resultaten tot gevolg. Hij groeide hierdoor uit tot een wereldwijd fenomeen. Elegantie, diepgang, rijkdom, structuur en mineraliteit kenmerken zijn wijnen, die in vele sterrenrestaurants wereldwijd worden geserveerd. 

De Jermann Sauvignon blanc is voor 100% gemaakt uit de druif die het in Friuli Venezia Giulia zo geweldig doet. Na de oogst rijpt de wijn voor ongeveer zes maanden ‘sur lie’ in RVS tanks. Na een aantal maanden rijping op de fles is de wijn klaar om de markt op te gaan. De Jermann Sauvignon Blanc heeft in het glas een strogele kleur met groene highlights. In de neus is de wijn intens, persistent en fruitig met een aangename hint van vlierbloesem. De smaak is vol en droog, elegant en evenwichtig. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, risotto met zeevruchten, kreeft, witvis.

WEETJE: Onder de tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze wijn. Wij sturen u deze automatisch digitaal toe bij bestelling van deze wijn

 

Vineyard for 2021 Jermann Sauvignon

Eén van de topproducenten uit Friuli en een van de beroemdste makers van Italiaans wit is ongetwijfeld Silvio Jermann. Het familiedomein Jermann is gelegen in het uiterste noordoosten van Italië in de heuvelachtige streek Friuli, nabij de Sloveense grens, in de DOC Collio, en dateert van 1881. Sinds Silvio, de derde generatie, in 1975 aan het roer kwam, heeft er een enorme omwenteling plaatsgevonden. Door continu te investeren en de voor de witte druivenrassen zo geschikte zanderige en mergelhoudende bodem optimaal te benutten, gaf hij uiting aan zijn vernieuwingsdrang, met fantastische resultaten tot gevolg. Hij groeide hierdoor uit tot een wereldwijd fenomeen. Elegantie, diepgang, rijkdom, structuur en mineraliteit kenmerken zijn wijnen, die in vele sterrenrestaurants wereldwijd worden geserveerd.

Jermann wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Jermann wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Kenmerken
Wijnsoort Wit
Land Italië
Regio Friuli
Wijnhuis Jermann
Druif Sauvignon Blanc
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2025
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Schroefdop
James Suckling rating 92
Smaakprofiel Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Strak, Wit fruit
Drink momenten Cadeau!, Indruk maken, Met vrienden, Summer party, Terras
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Jermann Sauvignon
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

04.12.2022

Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rose

"Prima alternatief voor cChampagne. Kan als aperitif maar ook zeker goed..." LBRA

Bekijk product recensie