2021 Domaine de la Janasse Châteauneuf Du Pape Cuvee Chaupin
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (15%) |
| Drink venster | 2024 - 2040 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Wijnhuis Domaine de la Janasse
Domaine de la Janasse behoort tot de toonaangevende producenten van Châteauneuf-du-Pape. Het familiedomein werd in 1973 opgericht door Aimé Sabon en staat tegenwoordig onder leiding van Christophe Sabon. Het domein beschikt over wijngaarden verspreid over verschillende terroirs in de appellatie, met bodems van galets roulés, zand en klei. Deze variatie aan percelen zorgt voor wijnen met zowel kracht als verfijning. Domaine de la Janasse staat bekend om zijn precieze vinificatie en expressieve interpretatie van Grenache uit Châteauneuf-du-Pape.
2021 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin
Cuvée Chaupin is een van de bekendste wijnen van Domaine de la Janasse en wordt gemaakt van oude Grenache-stokken uit zandrijke bodems in Châteauneuf-du-Pape. Deze percelen leveren Grenache met aromatische finesse en een opvallend elegante structuur. De wijn staat bekend om zijn zuivere fruitexpressie en verfijnde stijl, met minder nadruk op kracht en meer op balans en precisie.
De jaargang 2021
2021 was een relatief koel en klassiek jaar in de zuidelijke Rhône. De wijnen tonen daardoor meer frisheid en aromatische precisie dan in warmere jaren. Voor Chaupin resulteert dit in een stijl die iets minder rijk is dan in topjaren, maar juist extra elegantie en zuiverheid laat zien. Hagel en vorst zorgden bovendien voor lagere opbrengsten, wat de concentratie van het fruit ten goede kwam.
Kleur, geur en smaak
Heldere robijnrode kleur. In de neus verfijnde aroma’s van kersen, frambozen en rode bessen, aangevuld met florale tonen van lavendel en subtiele mediterrane kruiden. Naarmate de wijn zich opent verschijnen ook lichte specerijen en aardse nuances.
In de mond medium tot vol van body met een frisse en levendige structuur. Het fruit is helder en puur met tonen van rode bessen en kers. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, terwijl de frisse zuren zorgen voor balans en lengte. De afdronk is elegant, zuiver en verfijnd met een licht kruidige toets.
Beoordelingen en bewaarpotentieel
Deze jaargang ontving 92 punten van The Wine Advocate. Volgens Joe Czerwinski is de wijn misschien iets minder rijk dan de grootste jaargangen, maar juist bijzonder charmant en aantrekkelijk om te drinken. Hij prijst de frisse stijl, het zuivere fruit en de aromatische tonen van kers, framboos en lavendel. De wijn kan nu al worden genoten maar zal zich nog verder ontwikkelen tot circa 2033.
Wijn-Spijs en Korting
Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. In de Tab: Spijs krijgt u advies waar u op moet letten voor de juiste wijn-spijs pairing en vindt u een aantal suggesties voor gerechten van onze Sommelier.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhone |
| Wijnhuis | Domaine Janasse |
| Druif | Grenache |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2040 |
| Alcohol % | 15 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 92 |
| James Suckling rating | 94 |
| Vinous rating | 94 |
| Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Fris, Krachtig, Kruidig, Rijk, Rood fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Iets te vieren, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2018 Domaine de la Janasse Châteauneuf du Pape Cuvee Chaupin is een indrukwekkende wijn met rijke smaken van zwart fruit, zoethout, viooltjes en bloemen, aangevuld met een frisse en pure finesse. De wijn heeft een mooie balans tussen medium tot volle body en een levendige, complexe smaakbeleving die lange nasmaak biedt. Deze wijn past uitstekend bij gevulde lam- of wildgerechten, vooral wanneer ze bereid zijn met kruiden en een rijke saus, omdat de intensiteit en complexiteit van de wijn mooi aansluiten bij de diepgang van deze gerechten. Een langzaam gegaard lamstoofpotje of wildragout met kruiden tillen de smaakbeleving naar een nog hoger niveau en zorgen voor een harmonieuze combinatie. |
Parker
The Wine Advocate
RP 92
Reviewed by:
Joe Czerwinski
Release Price:
NA
Drink Date:
2023 - 2033
While the 2021 Chateauneuf du Pape Chaupin lacks some of the richness and depth of the top vintages, it's still a charming, fun wine to drink. Scents of lavender accent cherries and raspberries on the nose, while the medium to full-bodied palate remains bright, fresh and pristine from start to finish.
Christophe Sabon comes across as very even-keeled, with a philosophical outlook geared toward the vagaries of farming. In 2022, he explained, "The places that didn't get hail, benefited from the [August] rain." Volumes for some cuvées here were off by as much as one-third because of the hail, following a year in which late frosts were widespread, reducing production of some other cuvées. At my summer visit, hopes were high that 2023 would at last provide some volume to work with. Christophe's children are working toward taking on the mantle of the estate in the near future, with a daughter who has done vintages at Man O' War (in New Zealand) and Château Palmer and a son who was working at Miner Family (in Napa Valley).
Published: May 16, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
94
Domaine de la Janasse Rhone Valley Chaupin 2021
Wednesday, Apr 19, 2023
Color
Red
Country
France
Region
Rhone
Vintage
2021
Download Shelftalker
A perfumed nose of cherries, red plums, cinnamon, nutmeg, dried leaves, roasted meat, black pepper, stones and dried flowers. Full-bodied with fine grained tannins. Ample and creamy with a caressing texture of red berries on the palate, with a touch of spices, bringing vibrancy throughout. Layered and succulent. Crisp towards the long finish. Drink or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
94
Drinking Window
2025 - 2040
From: Châteauneuf-du-Pape New Releases: Welcome to the Pleasuredome (Jun 2023)
Aged for one year in a combination of foudre and demi-muids, the 2021 Châteauneuf-du-Pape Chaupin is made from Grenache that grows on sandy soils from a late-ripening terroir. Coming in at 15% alcohol, it showcases an alluring perfume of ripe red fruits along with hints of black cherry and plum, dried herbs, licorice and mint. Capturing purity and freshness outstandingly well, this full-bodied red seamlessly flows across the palate, ending with a resonating finish.
- By Nicolas Greinacher on April 2023
Domaine de la Janasse is located opposite Châteauneuf-du-Pape at the entrance to the village of Courthézon. Despite their proven ability to age, these wines are usually quite approachable in their youth, offering great value for money. Next to the 2021 releases, proprietor Isabelle Sabon opened wines from the 2020 and 2019 vintage, and I was pleased to see a homogenous quality level across all years. One of their promising side projects includes the wines of Domaine Saint Antonin, nowadays simply called Clos St Antonin, a Grenache-only Châteauneuf-du-Pape from old vines with an average age of 70 years.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Domaine de la Janasse stamt uit 1967 toen het werd opgericht door Aimé Sabon met 15 ha wijngaard. Inmiddels bestaat de totale oppervlakte 55 ha en wordt momenteel gerund door zoon Christophe en zijn zus Isabelle. Hij is een erg succesvol wijnmaker! Christophe bewerkt in totaal meer dan 15 hectaren wijngaarden. De variëteit aan verschillende druiven is zeer groot, o.a. Grenache, Mourvèdre, Syrah, Marsanne, Roussanne, Carignan, Bourboulenc, Counoise. Alle wijnen worden klassiek gemaakt en munten uit door de combinatie van kracht en finesse. De wijngaarden bevinden zich op een moeilijke ondergrond van kiezel, zand en grote keien. De wijnstokken zijn 40 tot 90 jaar oud. Het rendement is meestal minder dan 30 hl/ha door streng te snoeien en een rigoreuze vendange verte. Christophe werkt bovendien bijna uitsluitend organisch. De grote doorbraak van Janasse kwam in 2007, toen hun Châteauneuf du Pape "Veilles Vignes" 100 punten Parker scoorde!! Jaar in jaar uit scoren al hun wijnen uitstekend. De kwaliteit van dit domaine is zo groot dat zelfs hun "gewone "Côtes-du-Rhône" wereldwijd al een hoog aanzien heeft!
Spijs
De 2018 Domaine de la Janasse Châteauneuf du Pape Cuvee Chaupin is een indrukwekkende wijn met rijke smaken van zwart fruit, zoethout, viooltjes en bloemen, aangevuld met een frisse en pure finesse. De wijn heeft een mooie balans tussen medium tot volle body en een levendige, complexe smaakbeleving die lange nasmaak biedt. Deze wijn past uitstekend bij gevulde lam- of wildgerechten, vooral wanneer ze bereid zijn met kruiden en een rijke saus, omdat de intensiteit en complexiteit van de wijn mooi aansluiten bij de diepgang van deze gerechten. Een langzaam gegaard lamstoofpotje of wildragout met kruiden tillen de smaakbeleving naar een nog hoger niveau en zorgen voor een harmonieuze combinatie.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool