2021 Château de la Gardine Brunel de la Gardine Gigondas Rouge

rotation
31,95
plus minus

Lage voorraad

Nog maar 3 over

Nabestelling mogelijk
Bestel nu, verzending morgen

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De wijntraditie van de familie Brunel dateert uit de 17e eeuw.  Gaston Brunel, een beroemde handelaar, kocht in 1945 Château de la Gardine in Châteauneuf du Pape. Het landgoed wordt nu gerund door zijn twee zonen, Patrick en Maxime, met de hulp van hun echtgenotes Eve en Maryse en hun kinderen Marie-Odile en Philippe. Het landgoed strekt zich uit over 52 ha wijngaarden (48 hectare rood en 4 hectare wit) en 20 hectare bos, allemaal rondom het terrein. Het domein staat bekend om de kwaliteit van hun wijnen en de unieke Gardine-fles. Tegenwoordig wordt ongeveer 70% van de productie geëxporteerd naar ongeveer 30 landen. Al jaren staan ze internationaal bekend om hun terroir-getypeerde Châteauneuf-du-Pape. De Rhône en Hermitage wijnen voeren ze onder Brunel de la Gardine

De Château de la Gardine Gigondas Rouge is een blend van grenache en syrah. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en gekneusd. De vergisting vindt plaats in eikenhouten vaten, waarin de wijn nog 8 tot 10 maanden verder rijpt. Het resultaat is een volle wijn, barstensvol rood fruit en fluweelzachte tannines. In het glas heeft de Brunel de la Gardine Gigondas een mooie robijnrode kleur met een paarse gloed. In de neus donker en rood fruiot zoals bramen, zwarte bessen en aardbeien. De fruitaroma's stuiven het glas uit. In de mond is dit een full bodied wijn met aroma's van zwart en rood fruit en fluweelzachte tannines. Wij drinken deze wijn graag op een temperatuur tussen de 14-16℃. Perfect bij Geroosterd vlees, bijvoorbeeld lamsrack met tijm uit de oven. Ook heerlijk bij een kruidig stoofpotje.

 

Verpakking opmerking Doos
Block Bundle Options Nee
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Rhone
Appellatie Gigondas
Wijnhuis Chateau de la Gardine
Druif Grenache, Syrah-Shiraz
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2029
Alcohol % 15
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting
Smaakprofiel Aards, Boers, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Barbecue, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Romantisch
Sommy Pairing Beschrijving Deze volle Gigondas toont helder rood en zwart fruit zoals bramen, zwarte bessen en aardbei, ondersteunt door warme kruidentonen, zachte eik en fluweelzachte tannines die de afdronk rijk en uitnodigend maken. Die geconcentreerde fruitigheid en de stevige maar soepele textuur maken de wijn ideaal bij rundvlees en lam, omdat hij vet en umami snijdt zonder de smaken te overstemmen, en hij staat zijn mannetje naast kruidige stoofpotten en intense barbecuegerechten. Kies voor geroosterd lam met tijm uit de oven, langzaam gestoofd runderstoofvlees met rode wijn en kruiden of gegrild vlees met een kruidige rub voor de mooiste harmonie.

De wijntraditie van de familie Brunel dateert uit de 17e eeuw. Gaston Brunel, een beroemde handelaar, kocht in 1945 Château de la Gardine in Châteauneuf du Pape. Het landgoed wordt nu gerund door zijn twee zonen, Patrick en Maxime, met de hulp van hun echtgenotes Eve en Maryse en hun kinderen Marie-Odile en Philippe. Het landgoed strekt zich uit over 52 ha wijngaarden (48 hectare rood en 4 hectare wit) en 20 hectare bos, allemaal rondom het terrein. Het domein staat bekend om de kwaliteit van hun wijnen en de unieke Gardine-fles. Tegenwoordig wordt ongeveer 70% van de productie geëxporteerd naar ongeveer 30 landen.

In 1998, zag de familie Brunel het potentieel van het terroir in Lirac. De familie kocht daarom ook Château Saint Roch met 40 hectare grond in Roquemaure waar een selectie rode, witte en roséwijnen wordt geproduceerd. Het is Eve Brunel, die ook de oenoloog is voor zowel La Gardine als St Roch, die het landgoed bestuurt. Robert Parker heeft ooit gezegd “Onderschat niet het potentieel van Château Saint Roch van de Brunel familie in Lirac. Ze maken er wijnen van de uitstekende prijs kwaliteit verhouding."

Vandaag de dag keert de familie Brunel terug naar de handelstraditie met "Brunel de le Gardine". Ze bieden een breed scala aan wijnen uit de Noordelijke en Zuidelijke Rhône. Patrick Brunel kiest de beste wijnen uit elke appellatie met behulp van zijn vertrouwensrelaties met toptelers in de regio. De familie gebruikt al hun kennis en ervaring om de wijnen te blenden en rijpen, met respect voor de traditie en de kenmerken van elk terroir. De kwaliteitsverpakking, met de speciale Gardine-fles, is de handtekening van deze fijne selectie wijnen.

De Gardine-fles, origineel en elegant, ontstond door spontane toeval. Toen Gaston Brunel voor het eerst zijn kelder wilde uitbreiden en in de grond groef, vond hij een heel oud mond geblazen flesje. De vorm beviel hem, dus besloot hij al zijn wijn in een vergelijkbare fles te bottelen. In eerste instantie kon hij geen fabrikant in Frankrijk vinden die deze fles kon reproduceren, zo speciaal was het. Hij liet ze maken in Italië. Sinds 1964 worden alle wijnen van Gardine gebotteld in de unieke fles.

Deze volle Gigondas toont helder rood en zwart fruit zoals bramen, zwarte bessen en aardbei, ondersteunt door warme kruidentonen, zachte eik en fluweelzachte tannines die de afdronk rijk en uitnodigend maken. Die geconcentreerde fruitigheid en de stevige maar soepele textuur maken de wijn ideaal bij rundvlees en lam, omdat hij vet en umami snijdt zonder de smaken te overstemmen, en hij staat zijn mannetje naast kruidige stoofpotten en intense barbecuegerechten. Kies voor geroosterd lam met tijm uit de oven, langzaam gestoofd runderstoofvlees met rode wijn en kruiden of gegrild vlees met een kruidige rub voor de mooiste harmonie.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool