2020 Joseph Drouhin Corton-Charlemagne Grand Cru

rotation
270,00
Excl. BTW: 223,14

Lage voorraad

Nog maar 1 over

Bestel vandaag en je bestelling wordt maandag verzonden
Geniet nu of bewaar tot 2045
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Joseph Drouhin was een gedurfde en ondernemende jongeman die afkomstig was uit de regio Chablis. In 1880, op 22-jarige leeftijd, vestigde hij zich in Beaune en richtte daar zijn eigen wijnbedrijf op. Zijn doel was om wijnen van hoge kwaliteit aan te bieden die zijn naam zouden dragen. Met bijna 90 verschillende appellaties biedt Joseph Drouhin een fascinerende reeks Bourgondische terroirs in al hun authenticiteit en subtiele variaties. Joseph Drouhin heeft de biologische en biodynamische benadering aangenomen. In de wijngaarden worden alleen natuurlijke producten gebruikt en alle procedures tonen het grootste respect voor de bodem, de wijnstok en het milieu. De stijl van Joseph Drouhin is een alliantie tussen karakter, balans en harmonie. Wijnen die bedoeld zijn om jong gedronken te worden, zijn fris en subtiel; wijnen die bedoeld zijn om te behouden, krijgen met de jaren een weelderige complexiteit.

De Corton-Charlemagne Grand Cru is afkomstig van op het oosten gerichte wijngaarden in de Les Languettes, een kleine productie van zes vaten. De wijn heeft een intense gouden kleur. In de neus zijn er subtiele tonen van roos, verse amandel, citrus, honing, exotisch hout en kruiden. Majestueus en goed uitgebalanceerd in de mond. Royaal en levendig tegelijk. Intense en complexe afdronk. Alle aroma's vermengen zich en blijven daarna nog lang hangen. Een wijn van onmiskenbare Grandcru niveau.

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Corton-Charlemagne
Iconen Icoon Frankrijk
Wijnhuis Joseph Drouhin
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2045
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 95
Vinous rating 94
Smaakprofiel Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fruitig, Krachtig, Mineraal, Rijk, Strak, Wit fruit
Drink momenten Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze Corton-Charlemagne 2020 toont een intens gouden kleur en presenteert verfijnde aroma's van roos, verse amandel, heldere citrus, honing en een subtiele toets van exotisch hout en kruiden, met een koninklijke, levendige structuur en een lange, complexe afdronk. Dankzij die frisse zuren en minerale scherpte snijdt de wijn mooi door de rijkdom van gevogelte, romige visgerechten en schelpdieren, terwijl de amandel- en honingtonen uitstekend harmoniëren met gerijpte kazen; probeer hem bij gegrilde coquilles of licht gebakken schol, bij gepocheerde kabeljauw met beurre blanc of bij geroosterde kip met citroen en dragon, en ook bij een volle Comté of zachte Brie komt hij prachtig tot zijn recht.

Parker

95

Vinous

94

Joseph Drouhin was een gedurfde en ondernemende jongeman die afkomstig was uit de regio Chablis. In 1880, op 22-jarige leeftijd, vestigde hij zich in Beaune en richtte daar zijn eigen wijnbedrijf op. Zijn doel was om wijnen van hoge kwaliteit aan te bieden die zijn naam zouden dragen. Zijn zoon Maurice volgde hem op en begon een wijngaarddomein voor het huis op te zetten, waarbij hij land kocht in enkele uitstekende appellaties zoals Clos des Mouches en Clos de Vougeot. Robert Drouhin, die Maurice in 1957 opvolgde, gaf het domein zijn huidige dimensie en verwierf vele wijngaarden, vooral in Chablis, waar hij het ware potentieel kon herkennen. Hij was een van de eersten in Bourgondië die "culture raisonnée" introduceerde (afschaffing van pesticiden en andere chemicaliën) en een laboratorium voor oenologie oprichtte dat werd geleid door Laurence Jobard, de allereerste vrouwelijke oenoloog in Bourgondië. Philippe, Véronique, Laurent en Frédéric zijn de vier kinderen van Robert en Françoise Drouhin. Ze handhaven de waarden van het huis en zijn constante zoektocht naar kwaliteit, voor het plezier van iedereen die een diepe waardering heeft voor de natuurlijke elegantie van Bourgondië.

Met bijna 90 verschillende appellaties biedt Joseph Drouhin een fascinerende reeks Bourgondische terroirs in al hun authenticiteit en subtiele variaties. Joseph Drouhin heeft de biologische en biodynamische benadering aangenomen. In de wijngaarden worden alleen natuurlijke producten gebruikt en alle procedures tonen het grootste respect voor de bodem, de wijnstok en het milieu. De stijl van Joseph Drouhin is een alliantie tussen karakter, balans en harmonie. Wijnen die bedoeld zijn om jong gedronken te worden, zijn fris en subtiel; wijnen die bedoeld zijn om te behouden, krijgen met de jaren een weelderige complexiteit.

Spijs

Deze Corton-Charlemagne 2020 toont een intens gouden kleur en presenteert verfijnde aroma's van roos, verse amandel, heldere citrus, honing en een subtiele toets van exotisch hout en kruiden, met een koninklijke, levendige structuur en een lange, complexe afdronk. Dankzij die frisse zuren en minerale scherpte snijdt de wijn mooi door de rijkdom van gevogelte, romige visgerechten en schelpdieren, terwijl de amandel- en honingtonen uitstekend harmoniëren met gerijpte kazen; probeer hem bij gegrilde coquilles of licht gebakken schol, bij gepocheerde kabeljauw met beurre blanc of bij geroosterde kip met citroen en dragon, en ook bij een volle Comté of zachte Brie komt hij prachtig tot zijn recht.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool