2020 Château Troplong Mondot Mondot Saint-Emilion Grand Cru

Mondot, de andere wijn van Château Troplong Mondot, is de uitdrukking van een toegewijde kalkstenen terroir gelegen aan de rand van het landgoed. Het is een introductie in de stijl van Troplong Mondot onthult met elegantie een intense energie en aromatische expressie. Wat ons betreft een wijn die gezien zijn zoveel betere prijs dan de grote broer (of zus) een absolute aanrader is. Ook de Mondot Mondot wordt verdeeld via Place du Bordeaux.  Ontspannend in het glas met aroma's van zoete bramen en frambozen vermengd met hints van rozenblaadjes en kruiden, is de Mondot 2020 medium tot vol van smaak, ruim en vlezig, met een pure, naadloze kern van levendig fruit en een lange, sappige afdronk. Afkomstig van Merlot die groeit op recent verworven wijngaarden op het kalksteenplateau van Saint-Émilion, wordt ongeveer 40% van de blend gerijpt in tanks, de rest in gebruikte barriques.

De geschiedenis van deze 1er Grand Cru Classé gaat terug tot 1745 toen het nog Domaine de Mondot heette en deel uitmaakte van Château Pavie, nu 1er Grand Cru Classé A. Met de komst van Raymond Troplong in 1850 werden de twee namen samengevoegd en Château Troplong Mondot was een feit. Château Troplong Mondot was de eerste Grand Cru Classé van Saint-Emilion. Dit landgoed van 43 hectare, gelegen op het hoogste punt van de appellatie, is volledig belicht.  Het terroir van Ch. Troplong Mondot ligt boven op het hoogste punt van de Côte Pavie, in Saint Laurent de Combes, waar de grootste wijnen van Saint Emilion worden gemaakt. De grond is rijk aan kalksteen en beplant met 90% Merlot, 5% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon. Oogst geschiedt geheel handmatig. De rijping vindt plaats gedurende 18 maanden op barriques waarvan 75% nieuw is. De fameuze oenoloog Michel Rolland begeleidt dit wijnhuis al sinds 1980.

WEETJE:  In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw mogelijke korting wanneer u kiest voor Afhalen in de Afrekenpagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.