We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
Werkdagen voor 17.00 besteld, vandaag verstuurdWe helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Corton-Charlemagne |
| Wijnhuis | Bouchard Père & Fils |
| Jaar | 2020 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2024 - 2040 |
Op voorraad
6 items beschikbaar
Uit de eigen wijngaard van Bouchard Père & Fils in de Corton-Charlemagne komt deze grote wijn. Hij behoort tot één van de grootste witte Bourgognes en is zeer zeldzaam. De wijn heeft intense aroma's van fruit en toast met tonen van mineraligheid. De Corton-Charlemagne Grand Cru onthult een aantrekkelijk boeket van rijp boomgaardfruit, citrus, lentebloemen en banketbakkersroom. In de mond is de wijn vol, elegant glanzend en precies, met een vlezige kern van fruit die wordt getemperd door stevige zuren, eindigend met een delicaat kalkachtige afdronk. De 2020 is koel en nauwkeurig met een uitstekende concentratie, maar geen gram vet op zijn gespierde lichaam, dit is een witte Bourgondische marathonloper. Intense, kalkachtige mineraliteit gaat gepaard met ingetogen romigheid in de gevaarlijk frisse, lange afdronk. Van een perceel van 3,65 hectare op 320 meter hoogte aan de oostzijde van dit terrein. Van biologisch geteelde druiven.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Corton-Charlemagne |
| Wijnhuis | Bouchard Père & Fils |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2020 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2040 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| James Suckling rating | 97 |
| Vinous rating | 93 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rijk, Strak, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
The Wine Advocate
RP (92-94)
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
N/A
Aromas of orange oil, peach, confit citrus, freshly baked bread, beeswax and white flowers preface the 2020 Corton-Charlemagne Grand Cru, a full-bodied, layered and concentrated wine that's deep and muscular, with a rich but tensile profile and a long, chalky finish.
Technical director Frédéric Weber and his team have realized another fine vintage chez Bouchard Père & Fils, beginning harvest on 19 August and sorting to remove dehydrated berries. The vineyards fared well despite a significant hydric deficit, testimony to viticulture that's among the best of the big houses; indeed, organic conversion is underway, and canopies are now hedged to 1.30 meters, around 30 centimeters higher than the classic low rognage that still predominates along the Côte—forward-thinking innovations that will no doubt find imitators in short order among other big players. In any case, the resulting wines have turned out beautifully, with alcohols in the region of 13% to 13.5% and lower pHs than in 2019. Vibrant, intensely colored and beautifully balanced, there are plenty of cuvées here that I'd be delighted to own. White wines chez Bouchard, readers should note, are bottled under DIAM closures.
Published: Jan 20, 2022
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
(91-93)
Drinking Window
2024 - 2038
From: Dance the Quickstep: Burgundy 2020 (Dec 2021)
The 2020 Corton-Charlemagne Grand Cru has a well-defined, tightly-packed bouquet that demanded some coaxing from the glass. The palate is well balanced with fine acidity, maybe just a bit too straightforward on the mid-palate but with a pleasant waxy-textured finish. Drink over the next 12-15 years.
- By Neal Martin on October 2021
I caught up with winemaker Frédéric Weber at this Beaune-based producer, and he made a selection for me to taste, since I did not have time to go through their 70-odd cuvées. As usual, Weber was armed with plenty of useful information about the growing season. “The 2020 vintage was warm and dry,” he explained. “The winter was humid and warmer than usual. Bud break was sooner than 2011, in the middle of March, and for the first time we started de-budding on April 14. The flowering was observed around May 8–9 in Meursault and Puligny, and mi-fleuraison was May 15. From June to August, the average temperature was hot, but the main factor was not the heat but the dryness. In this respect, I can’t say that the clay soil suffered less than the limestone. We had 1.7°C higher summer temperatures, 300 more hours of sun and 200mm less rain than average, but 2020 is closer to 2016 in style, with high maturity. You had to taste the berries to find the right order for the harvest. A north wind accentuated the drought, and the Pinot Noir suffered more than the Chardonnay, though I did no effeuillage [de-leafing]. I decided to start picking on August 19, the earliest since 1731. In 2003 it was two days later, but that was a very hot vintage with a two-week heat wave, whereas in 2020, you had high maturity and slow concentration. The hang-time was 84 days – you don't really get the 100 days any more. We picked only in the morning and rented a refrigerated unit to keep the fruit cool. It was important to harvest the Pinot Noir sooner, and it was cropped around 28hl/ha, less than expected as there was less juice inside the berry, while the skin was thick and the pips were rich in tannins. So we did a short 10- to 12-day maceration, just punching down the cap at the end of fermentation. The balance is good between alcohol (13.0°–13.5°) and high levels of tartaric, pH around 3.5 and 3.6. The color is like a Syrah! The Côte de Beaune has around 30% whole cluster while the Côte de Nuits has around 50%. Also, there is a huge difference between the terroirs, and much more energy. The big surprise is the right, as the profile is so classic. For the whites, I racked with a lot of lees in barrel to protect the natural freshness and natural acidity.” The highlights in this range were a superb Meursault-Charmes and two great Chevalier-Montrachets. Overall, I preferred Bouchard Père's whites to reds, the latter perhaps showing slightly more confit-like black fruit instead of red, though I did very much admire the Chambertin, Bonnes-Mares, Le Corton and Nuit Saint-Georges Les Cailles.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Bouchard Père & Fils, opgericht in 1731 door Michel Bouchard in Beaune, is een van de oudste wijnhuizen van Bourgondië. Met bijna drie eeuwen aan familietraditie heeft dit wijnhuis een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van de Bourgondische wijncultuur.
In 1775 breidde Joseph Bouchard het domein uit met zijn eerste wijngaarden in het befaamde "Les Caillerets" in Volnay. Zijn zoon, Antoine Philibert Joseph Bouchard, breidde het familiebezit verder uit tijdens de Franse Revolutie, waaronder de beroemde "Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus".
In 1820 kocht Bernard Bouchard het historische Château de Beaune, een voormalig koninklijk fort uit de 15e eeuw. Deze locatie biedt ideale opslagomstandigheden voor de zeldzame en historische wijnen van Bouchard Père & Fils, met kelders tot wel 10 meter diep. Hier rust een unieke collectie flessen, waaronder een Meursault Charmes 1846, een bijzonder stukje wijngeschiedenis.
Bouchard Père & Fils bezit 130 hectare wijngaarden, waaronder 12 Grand Cru en 74 Premier Cru percelen. Bekende wijngaarden zoals Montrachet, Corton-Charlemagne en Bonnes-Mares zijn onderdeel van het domein en vertegenwoordigen de top van Bourgondische wijnen.
Sinds 1731 streeft Bouchard Père & Fils ernaar om het unieke karakter van de Bourgondische terroirs te laten uitkomen. In 2005 werd geïnvesteerd in een innovatieve wijnmakerij in Savigny-lès-Beaune, waar op basis van zwaartekracht de druiven met precisie verwerkt worden. Jaarlijks worden meer dan 100 verschillende wijnen gevinifieerd en zorgvuldig gerijpt in eiken vaten.
Het domein van Bouchard Père & Fils strekt zich uit over 48 kilometer van noord naar zuid, wat bescherming biedt tegen lokale weersinvloeden zoals hagel of vorst. Elk perceel wordt met zorg beheerd, en het landgoed werkt al jarenlang met duurzame landbouwmethoden. Tijdens de oogst worden de druiven met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd, wat bijdraagt aan de hoge kwaliteit van elke fles.
Na het bottelen worden de wijnen opgeslagen in de eeuwenoude kelders van Château de Beaune. Dankzij een constante temperatuur en natuurlijke luchtvochtigheid ontwikkelen de Grands Crus zich rustig en behouden hun kwaliteit tot ver na het bottelen, soms wel enkele honderden jaren.
Met zorg en respect voor Bourgondische tradities produceert Bouchard Père & Fils wijnen die wereldwijd geliefd zijn. De wijnen zijn ideaal om belangrijke momenten mee te vieren en vormen een elegante aanvulling op culinaire gerechten. Elk nieuw wijnjaar biedt een frisse kijk op het terroir en levert wijnen met een eigen persoonlijkheid.
Door een rijke geschiedenis, duurzame landbouw en moderne technieken heeft Bouchard Père & Fils een blijvende reputatie opgebouwd in de wereld van Bourgondische wijnen en inspireert het wijnliefhebbers wereldwijd.
Op zoek naar de exclusieve wijnen van Bouchard Père & Fils? Bestel hun beroemde Bourgondische Grands Crus en Premier Crus eenvoudig online bij Grandcruwijenn.nl
Uit de eigen wijngaard van Bouchard Père & Fils in de Corton-Charlemagne komt deze grote wijn. Hij behoort tot één van de grootste witte Bourgognes en is zeer zeldzaam. De wijn heeft intense aroma's van fruit en toast met tonen van mineraligheid. De Corton-Charlemagne Grand Cru onthult een aantrekkelijk boeket van rijp boomgaardfruit, citrus, lentebloemen en banketbakkersroom. In de mond is de wijn vol, elegant glanzend en precies, met een vlezige kern van fruit die wordt getemperd door stevige zuren, eindigend met een delicaat kalkachtige afdronk. De 2020 is koel en nauwkeurig met een uitstekende concentratie, maar geen gram vet op zijn gespierde lichaam, dit is een witte Bourgondische marathonloper. Intense, kalkachtige mineraliteit gaat gepaard met ingetogen romigheid in de gevaarlijk frisse, lange afdronk. Van een perceel van 3,65 hectare op 320 meter hoogte aan de oostzijde van dit terrein. Van biologisch geteelde druiven.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Corton-Charlemagne |
| Wijnhuis | Bouchard Père & Fils |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2020 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2040 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| James Suckling rating | 97 |
| Vinous rating | 93 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rijk, Strak, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
The Wine Advocate
RP (92-94)
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
N/A
Aromas of orange oil, peach, confit citrus, freshly baked bread, beeswax and white flowers preface the 2020 Corton-Charlemagne Grand Cru, a full-bodied, layered and concentrated wine that's deep and muscular, with a rich but tensile profile and a long, chalky finish.
Technical director Frédéric Weber and his team have realized another fine vintage chez Bouchard Père & Fils, beginning harvest on 19 August and sorting to remove dehydrated berries. The vineyards fared well despite a significant hydric deficit, testimony to viticulture that's among the best of the big houses; indeed, organic conversion is underway, and canopies are now hedged to 1.30 meters, around 30 centimeters higher than the classic low rognage that still predominates along the Côte—forward-thinking innovations that will no doubt find imitators in short order among other big players. In any case, the resulting wines have turned out beautifully, with alcohols in the region of 13% to 13.5% and lower pHs than in 2019. Vibrant, intensely colored and beautifully balanced, there are plenty of cuvées here that I'd be delighted to own. White wines chez Bouchard, readers should note, are bottled under DIAM closures.
Published: Jan 20, 2022
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
(91-93)
Drinking Window
2024 - 2038
From: Dance the Quickstep: Burgundy 2020 (Dec 2021)
The 2020 Corton-Charlemagne Grand Cru has a well-defined, tightly-packed bouquet that demanded some coaxing from the glass. The palate is well balanced with fine acidity, maybe just a bit too straightforward on the mid-palate but with a pleasant waxy-textured finish. Drink over the next 12-15 years.
- By Neal Martin on October 2021
I caught up with winemaker Frédéric Weber at this Beaune-based producer, and he made a selection for me to taste, since I did not have time to go through their 70-odd cuvées. As usual, Weber was armed with plenty of useful information about the growing season. “The 2020 vintage was warm and dry,” he explained. “The winter was humid and warmer than usual. Bud break was sooner than 2011, in the middle of March, and for the first time we started de-budding on April 14. The flowering was observed around May 8–9 in Meursault and Puligny, and mi-fleuraison was May 15. From June to August, the average temperature was hot, but the main factor was not the heat but the dryness. In this respect, I can’t say that the clay soil suffered less than the limestone. We had 1.7°C higher summer temperatures, 300 more hours of sun and 200mm less rain than average, but 2020 is closer to 2016 in style, with high maturity. You had to taste the berries to find the right order for the harvest. A north wind accentuated the drought, and the Pinot Noir suffered more than the Chardonnay, though I did no effeuillage [de-leafing]. I decided to start picking on August 19, the earliest since 1731. In 2003 it was two days later, but that was a very hot vintage with a two-week heat wave, whereas in 2020, you had high maturity and slow concentration. The hang-time was 84 days – you don't really get the 100 days any more. We picked only in the morning and rented a refrigerated unit to keep the fruit cool. It was important to harvest the Pinot Noir sooner, and it was cropped around 28hl/ha, less than expected as there was less juice inside the berry, while the skin was thick and the pips were rich in tannins. So we did a short 10- to 12-day maceration, just punching down the cap at the end of fermentation. The balance is good between alcohol (13.0°–13.5°) and high levels of tartaric, pH around 3.5 and 3.6. The color is like a Syrah! The Côte de Beaune has around 30% whole cluster while the Côte de Nuits has around 50%. Also, there is a huge difference between the terroirs, and much more energy. The big surprise is the right, as the profile is so classic. For the whites, I racked with a lot of lees in barrel to protect the natural freshness and natural acidity.” The highlights in this range were a superb Meursault-Charmes and two great Chevalier-Montrachets. Overall, I preferred Bouchard Père's whites to reds, the latter perhaps showing slightly more confit-like black fruit instead of red, though I did very much admire the Chambertin, Bonnes-Mares, Le Corton and Nuit Saint-Georges Les Cailles.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Bouchard Père & Fils, opgericht in 1731 door Michel Bouchard in Beaune, is een van de oudste wijnhuizen van Bourgondië. Met bijna drie eeuwen aan familietraditie heeft dit wijnhuis een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van de Bourgondische wijncultuur.
In 1775 breidde Joseph Bouchard het domein uit met zijn eerste wijngaarden in het befaamde "Les Caillerets" in Volnay. Zijn zoon, Antoine Philibert Joseph Bouchard, breidde het familiebezit verder uit tijdens de Franse Revolutie, waaronder de beroemde "Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus".
In 1820 kocht Bernard Bouchard het historische Château de Beaune, een voormalig koninklijk fort uit de 15e eeuw. Deze locatie biedt ideale opslagomstandigheden voor de zeldzame en historische wijnen van Bouchard Père & Fils, met kelders tot wel 10 meter diep. Hier rust een unieke collectie flessen, waaronder een Meursault Charmes 1846, een bijzonder stukje wijngeschiedenis.
Bouchard Père & Fils bezit 130 hectare wijngaarden, waaronder 12 Grand Cru en 74 Premier Cru percelen. Bekende wijngaarden zoals Montrachet, Corton-Charlemagne en Bonnes-Mares zijn onderdeel van het domein en vertegenwoordigen de top van Bourgondische wijnen.
Sinds 1731 streeft Bouchard Père & Fils ernaar om het unieke karakter van de Bourgondische terroirs te laten uitkomen. In 2005 werd geïnvesteerd in een innovatieve wijnmakerij in Savigny-lès-Beaune, waar op basis van zwaartekracht de druiven met precisie verwerkt worden. Jaarlijks worden meer dan 100 verschillende wijnen gevinifieerd en zorgvuldig gerijpt in eiken vaten.
Het domein van Bouchard Père & Fils strekt zich uit over 48 kilometer van noord naar zuid, wat bescherming biedt tegen lokale weersinvloeden zoals hagel of vorst. Elk perceel wordt met zorg beheerd, en het landgoed werkt al jarenlang met duurzame landbouwmethoden. Tijdens de oogst worden de druiven met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd, wat bijdraagt aan de hoge kwaliteit van elke fles.
Na het bottelen worden de wijnen opgeslagen in de eeuwenoude kelders van Château de Beaune. Dankzij een constante temperatuur en natuurlijke luchtvochtigheid ontwikkelen de Grands Crus zich rustig en behouden hun kwaliteit tot ver na het bottelen, soms wel enkele honderden jaren.
Met zorg en respect voor Bourgondische tradities produceert Bouchard Père & Fils wijnen die wereldwijd geliefd zijn. De wijnen zijn ideaal om belangrijke momenten mee te vieren en vormen een elegante aanvulling op culinaire gerechten. Elk nieuw wijnjaar biedt een frisse kijk op het terroir en levert wijnen met een eigen persoonlijkheid.
Door een rijke geschiedenis, duurzame landbouw en moderne technieken heeft Bouchard Père & Fils een blijvende reputatie opgebouwd in de wereld van Bourgondische wijnen en inspireert het wijnliefhebbers wereldwijd.
Op zoek naar de exclusieve wijnen van Bouchard Père & Fils? Bestel hun beroemde Bourgondische Grands Crus en Premier Crus eenvoudig online bij Grandcruwijenn.nl
