2020 Alejandro Fernandez Pesquera Reserva
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2020 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink venster | 2023 - 2032 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Een zalige wijn uit de Ribera del Duero. Een prachtige 100% tempranillo van de topwijngaarden van Pesquera. Complexe aromatische wijn. Stoer ouderwets label met een knaller van een wijn in de fles: beetje kruidkoek met kruidnagel. Heel licht laurier, maar bovenal een belevenis van de heerlijkste soort. En dan die aroma's... krachtig en enorm complex met rijke aroma's van rijp fruit, cacao, vanille, en hints van mineraliteit en zwoel hout op de achtergrond. Zwart fruit met de geur van het cederhoutje in een sigarenkistje en een overgetelijke afdronk.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Spanje |
| Regio | Castilla y Leon |
| Appellatie | Ribera del Duero |
| Wijnhuis | Pesquera |
| Druif | Tempranillo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2020 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2032 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 93 |
| Smaakprofiel | Aards, Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Mineraal, Rijk, Rond, Soepel, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Barbecue, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze 2020 Pesquera Reserva laat een krachtige, complexe Tempranillo zien met rijp donker fruit, cacaobonen en vanille, aangevuld door kruidkoek en een subtiele lauriertoets die rijpt tot een zwoele, cederige afdronk. Het stevige profiel en de rijpe tannines maken hem bijzonder goed te combineren met lam en gegrilde barbecues, zeker wanneer het vlees sappig en licht gerookt is. Voor extra plezier laat een kort gegrild stuk lam met rozemarijn of een rokerige barbecuesaus deze wijn alle facetten ontwaken, en bij romantische avonden op het terras geeft hij een luxueuze, intieme sfeer. |
Parker
2009 Alejandro Fernández Tinto Pesquera Reserva
RP 93
The 2009 Pesquera Reserva is aged for 24 months in barrel. It offers luscious fruit: a medley of red and black fruit that are well defined, infused by iodine and black olive compote scents that add another dimension. The palate is medium-bodied with fine, quite sturdy tannins that encase the layers of ripe fruit at the black end of the spectrum. It has a creamy veneer that caresses the mouth and a sweet, vanilla tinged finish that is modern in style, but fresh, well balanced and classy. This Pesquera is endowed with the potential to age gracefully over 15 to 20 years. This is a gorgeous wine that can only bring smiles to faces. Drink 2014-2025+
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Op gebied van succes kan slechts Vega Sicilia van Ribera del Duero zich meten aan de Pesquera wijnen van Alejandro Fernández. Fernández maakt wijnen van een rijk en uitzonderlijk karakter aan relatief realistische prijzen, en hij is dan ook het archetype van een ‘succes story’ in moderne tijden. Geboren in 1932, verlaat hij de schoolbanken op 14 jarige leeftijd en wordt opgevoed in de velden. In zijn ‘curriculum vitae’ staan dan ook beroepen als timmerman, hoefsmid en uitvinder van talrijke landbouwmachines welke de bewerking van de o.a. bietvelden moest vergemakkelijken. Nochtans droomde hij met zijn vrouw Esperanza en hun 4 dochters om wijn te verbouwen met internationale allures.
In 1972 verkrijgt hij door zijn bedrijf in landbouwwerktuigen een lening die hem in staat stelt zich in de wijnbouw te lanceren. Een van zijn eerste assistenten (en mentor), de oenoloog Teofilo Reyes, zal een bepalende invloed hebben op de stijl van de wijn door meer nadruk te leggen op de rijpheid van de druiven dan het rijpen op vat. In een periode dat de Spaanse wijnbouw achteruit gaat en druivenstokken uitgerukt worden om vervangen te worden door bieten, plant Fernández wijnstokken en brengt zijn eerste wijn op de markt in 1975. In tegenstelling tot de meeste Spaanse wijnen die in de wijnkelders op vat verouderen en verkocht worden wanneer ze hun rijpheid bereiken, rijpt de Pesquera wijn op fles naar voorbeeld van de grote Bordeaux. Heel sobere robijn- purpere kleur, veel fruit, typerend hout, opmerkelijke rijpheid en intensiteit, met een mooie structuur en veel tanines, door deze karakteristieken worden de Pesquera wijnen beschouwd als huidige maatstaf van het potentieel van de Spaanse wijnen.
Spijs
Deze 2020 Pesquera Reserva laat een krachtige, complexe Tempranillo zien met rijp donker fruit, cacaobonen en vanille, aangevuld door kruidkoek en een subtiele lauriertoets die rijpt tot een zwoele, cederige afdronk. Het stevige profiel en de rijpe tannines maken hem bijzonder goed te combineren met lam en gegrilde barbecues, zeker wanneer het vlees sappig en licht gerookt is. Voor extra plezier laat een kort gegrild stuk lam met rozemarijn of een rokerige barbecuesaus deze wijn alle facetten ontwaken, en bij romantische avonden op het terras geeft hij een luxueuze, intieme sfeer.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool