2022 Weingut Knoll Ried Schütt Dürnsteiner Riesling Smaragd
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | Oostenrijk |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2025 - 2048 |
Omschrijving
Het Weingut Emmerich Knoll behoort al vele jaren tot de absolute top van de Wachau en Oostenrijk. Het wijngoed is sinds 1825 in bezit van de familie Knoll en heeft rond 16 hectare in topwijngaarden in en om Unterloiben (o.a. Schütt, Kreutles, Pfaffenberg, Loibnerberg en Kellerberg).
Zoals de naam al doet vermoeden komt dd wijn van wingaard op de Loibenberg. De grote oppervlakte en de grote hoogteverschillen leiden tot in totaal 4 officiële deelwijngaarden en een groot aantal kleine verschillende kleine wijngaarden. De locatie is terug te voeren tot 1381, toen als "leub_n perig" bekend. De zand-steenachtige bodem bevordert de drainage en vergemakkelijkt de wortelgroei. De makkelijke verwarmbare grond zorgt er ook voor dat de wijnstokken vroeg in het voorjaar ontkiemen.
De 2019 Ried Loibenberg Loibner Riesling Smaragd is diep, intens en rijp in de neus, maar ook puur en fris, met tonen van steenslag en tropisch geel steenfruit. Dicht en intens in de mond, is dit een volle, geconcentreerde en duurzaam gestructureerde Loibenberg met grote intensiteit, grip en minerale spanning. De afdronk is erg lang, intens en vrij krachtig en wordt nog steeds gedomineerd door rijp fruit. De Loibenberg Riesling 2019 zal met de tijd nog verder verbeteren en heeft een enorm drinkvenster tot 2060+ Suckling geeft deze wijn 95/100 punten en Parker 94+/100. In de beoordeling van Parker schrijft men: "......the 2019 Loibenberg Riesling will be a giant in about 10 years...... "
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Wachau |
| Wijnhuis | Weingut Knoll |
| Druif | Riesling |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2048 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| James Suckling rating | 96 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Steenfruit, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Wijnhuis
Het Weingut Knoll behoort al vele jaren tot de absolute top van de Wachau en Oostenrijk. Het wijngoed is sinds 1825 in bezit van de familie Knoll en heeft rond 16 hectare in topwijngaarden in en om Unterloiben (o.a. Schütt, Kreutles, Pfaffenberg, Loibnerberg en Kellerberg).
Knoll's belangrijkste druivenrassen die groeien op de wijngaarden zijn Grüner Veltiner en Riesling, beide goed voor c.a. 45%. De overige 10% is verdeeld over de rassen muskatelier, chardonnay, traminer en zelfs pinot noir. Van alle wijnstokken staat een derde op de steile terraswijngaarden waar alles met de hand moet gebeuren omdat hier geen tractoren kunnen komen. De wijngaarden worden natuurlijk bewerkt en ook in de wijnkelders wordt de wijn op zeer traditionele wijze gemaakt want vergisting en lagering gebeurt op foeders of roestvrijstalen tanks, beslist niet op barriques. De wijnen van Weingut Knoll zijn zoals het etiket al toont, erg traditioneel. In hun jeugd zijn de wijnen al heerlijk, maar vaak nog een beetje gesloten (karafferen is in dat geval aan te raden). Aan te raden om Knoll's wijnen na het kopen nog even te laten rijpen want dan laten ze hun ware klasse zien. De wijnen zijn zeer zuiver en etaleren een enorme concentratie en minerale doorzetting.
De wijnen van Knoll zijn net zo barok als het prachtige etiket, dat al sinds de jaren zestig de flessen siert. In hun jeugd zijn de wijnen al heerlijk, maar vaak toch nog een beetje gesloten De wijnen zijn zeer zuiver en etaleren een enorme concentratie en minerale energie.Knoll's etiketten zijn herkenbaar aan de heilige St. Urbanis en zijn sinds de jaren 60 onveranderd gebleven, evenals hun topkwaliteit. Dit etiket is afkomstig van door een Wachauer kunstenar gemaakt schilderij, dat is gekocht door de famillie Knoll. Links en rechts van Urbanus staat een gedicht geschreven in gotische letters:
Tut mir nur den / Wein nicht taufen
Lasst ihn doch als / Heiden laufen
Nur der Durst / soll christlich sein
So erweist man / Ehr dem Wein