2019 Staete Landt State Of Grace Marlborough Pinot Noir
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: eerder licht. Zoals de meeste rode wijnen uit ; 13% alcohol.
Tannine: gemiddeld. Door ; gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: eerder hoog. uit het gematigde klimaat van .
Aroma's: aardse tonen, bloemen en rood fruit, typisch voor
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenWijnmaker Ruud Maasdam werkt met het best mogelijke blok Sauvignon Blanc in Marlborough voor deze zeer bijzondere Staete Landt-wijn. Een koele lente veroorzaakte dat de vruchtbelasting per wijnstok laag was. Een geweldige zaak voor een wijn die bestemd is om van hoge kwaliteit te komen handgeplukt fruit! Verder richting de oogst werd het warm en droger en verzorgde mooie volle, goed gezette open Sauvignon Blanc trossen. Het Sauvignon Blanc-blok dat voor deze hertogin is geselecteerd, bevindt zich in de Staete Landt Vineyard aan de Golden Mile van de Rapaura Road sub-appellatie in Marlbrough.
Deze nieuwe en unieke Staete Landt Sauvignon Blanc met wilde natuurlijke gisten is een heerlijk rijke en complexe Sauvignon Blanc met lagen nootachtige, gistachtige hartige karakters die contrasteren met rode paprika en exotisch fruit zoals papaja, passievrucht. In de mond is de wijn vol, goed uitgebalanceerd met een grote complexiteit en grote textuur. Deze rijke en wulpse wijn heeft aantrekkelijke minerale karakters en elegantie in Europese stijl.
Staete Landt Vineyards
De Nederlander Ruud Maasdam emigreerde in 1996 naar Nieuw-Zeeland om zijn eigen wijndomein te starten. Na grootschalig onderzoek werd elk perceel aangelegd met een bepaalde wijnstijl in het achterhoofd. Dat levert nu al jaren heel individuele, karakteristieke wijnen op van een uitzonderlijk hoog kwaliteitsniveau die ook de internationale wijnpers bepaald niet ontgaan zijn.
Karakter
De wijn
- 100%
Herkomst
Fles
Kenmerken
De Nederlander Ruud Maasdam emigreerde in 1996 naar Nieuw-Zeeland om zijn eigen wijndomein te starten. Na grootschalig onderzoek werd elk perceel aangelegd met een bepaalde wijnstijl in het achterhoofd.
Dat levert nu al jaren heel individuele, karakteristieke wijnen op van een uitzonderlijk hoog kwaliteitsniveau die ook de internationale wijnpers bepaald niet ontgaan zijn. Het Amerikaanse wijntijdschrift Wine Spectator schaarde zijn Sauvignon onlangs onder de top tien van Nieuw-Zeeland! Nog altijd heeft de sauvignon hier de meeste bekendheid, maar de aanplant van de pinot noir neemt sterk toe en ook druiven als chardonnay, riesling en pinot gris doen het hier opvallend goed. Staete Landt is met wijnmaker Ruud Maasdam een gerespecteerd man in Nieuw-Zeeland.
Deze Marlborough Pinot Noir presenteert zich met een uitbundige neus van bramen, kersen en viooltjes, gevolgd door sappig bosfruit en een subtiele kruidige bite, met een elegante structuur en een zuivere, lange afdronk. Dankzij het frisse zuurgehalte en de zachte tannines combineert hij prachtig met gevogelte en varkensvlees, sluit hij mooi aan bij de zilte en vette tonen van charcuterie en laat hij frisse tot romige kazen extra spreken; vooral bij geroosterd of in de pan aangebraad vlees met kruiden, licht gegrilde bereidingen of gerechten met paddenstoelen komt deze wijn bijzonder goed tot zijn recht.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan