2023 Staete Landt Map Maker Marlborough Pinot Noir

rotation
19,95

Lage voorraad

Nog maar 3 over

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Wijnmaker Ruud Maasdam werkt met het best mogelijke blok Sauvignon Blanc in Marlborough voor deze zeer bijzondere Staete Landt-wijn. Een koele lente veroorzaakte dat de vruchtbelasting per wijnstok laag was. Een geweldige zaak voor een wijn die bestemd is om van hoge kwaliteit te komen handgeplukt fruit! Verder richting de oogst werd het warm en droger en verzorgde mooie volle, goed gezette open Sauvignon Blanc trossen. Het Sauvignon Blanc-blok dat voor deze hertogin is geselecteerd, bevindt zich in de Staete Landt Vineyard aan de Golden Mile van de Rapaura Road sub-appellatie in Marlbrough.

Deze nieuwe en unieke Staete Landt Sauvignon Blanc met wilde natuurlijke gisten is een heerlijk rijke en complexe Sauvignon Blanc met lagen nootachtige, gistachtige hartige karakters die contrasteren met rode paprika en exotisch fruit zoals papaja, passievrucht. In de mond is de wijn vol, goed uitgebalanceerd met een grote complexiteit en grote textuur. Deze rijke en wulpse wijn heeft aantrekkelijke minerale karakters en elegantie in Europese stijl.

Staete Landt Vineyards

De Nederlander Ruud Maasdam emigreerde in 1996 naar Nieuw-Zeeland om zijn eigen wijndomein te starten. Na grootschalig onderzoek werd elk perceel aangelegd met een bepaalde wijnstijl in het achterhoofd. Dat levert nu al jaren heel individuele, karakteristieke wijnen op van een uitzonderlijk hoog kwaliteitsniveau die ook de internationale wijnpers bepaald niet ontgaan zijn.

Wijnsoort Rood
Land Nieuw Zeeland
Regio Marlborough
Wijnhuis Staete Landt
Druif Pinot Noir
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2030
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Schroefdop
Smaakprofiel Aards, Donker fruit, Droog, Kruidig, Rood fruit, Soepel
Drink momenten Borrelen, Met vrienden, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze Staete Landt Map Maker Marlborough Pinot Noir toont rijpe rode bessen en zwarte kers, met zachte aardse tonen, subtiele kruiden en een frisse zuurgraad met korrelige tannines. Daardoor vormt hij een mooie partner voor gevogelte, varkensvlees, charcuterie en kaas: het frisse fruit snijdt door rijkere sauzen en vetten heen, de zachte tannines omhelzen licht geroosterd vlees en de aardse ondertonen passen uitstekend bij gerijpte kazen en hartige vleeswaren. Kies bij gevogelte voor geroosterde of licht gekruide bereidingen, bij varkensvlees voor karamelachtige glaze of langzaam gegaarde stukken en serveer charcuterie licht op kamertemperatuur zodat de smaken van wijn en gerecht optimaal samensmelten.

De Nederlander Ruud Maasdam emigreerde in 1996 naar Nieuw-Zeeland om zijn eigen wijndomein te starten. Na grootschalig onderzoek werd elk perceel aangelegd met een bepaalde wijnstijl in het achterhoofd.

Dat levert nu al jaren heel individuele, karakteristieke wijnen op van een uitzonderlijk hoog kwaliteitsniveau die ook de internationale wijnpers bepaald niet ontgaan zijn. Het Amerikaanse wijntijdschrift Wine Spectator schaarde zijn Sauvignon onlangs onder de top tien van Nieuw-Zeeland! Nog altijd heeft de sauvignon hier de meeste bekendheid, maar de aanplant van de pinot noir neemt sterk toe en ook druiven als chardonnay, riesling en pinot gris doen het hier opvallend goed. Staete Landt is met wijnmaker Ruud Maasdam een gerespecteerd man in Nieuw-Zeeland.

Deze Staete Landt Map Maker Marlborough Pinot Noir toont rijpe rode bessen en zwarte kers, met zachte aardse tonen, subtiele kruiden en een frisse zuurgraad met korrelige tannines. Daardoor vormt hij een mooie partner voor gevogelte, varkensvlees, charcuterie en kaas: het frisse fruit snijdt door rijkere sauzen en vetten heen, de zachte tannines omhelzen licht geroosterd vlees en de aardse ondertonen passen uitstekend bij gerijpte kazen en hartige vleeswaren. Kies bij gevogelte voor geroosterde of licht gekruide bereidingen, bij varkensvlees voor karamelachtige glaze of langzaam gegaarde stukken en serveer charcuterie licht op kamertemperatuur zodat de smaken van wijn en gerecht optimaal samensmelten.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool