2019 Rutherford Ranch Napa Valley Torcia
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | Torcia |
| Jaar | 2019 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (15%) |
| Drink venster | 2022 - 2035 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 5 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Rutherford Ranch Winery ligt aan de historische Silverado Trail in Napa Valley, in een van de meest gerenommeerde wijn-regio van het gebied. De wijnen zijn gecertificeerd door de California Sustainable Winegrowing Alliance en is een bewijs van de drie generaties inzet van de familie voor duurzame, milieuvriendelijke wijnbouw- en wijnbereidingspraktijken. De invloedrijke wijnschrijver Robert Parker beschreef Rutherford Ranch-wijnen als een van Napa's ' Outstanding-Value'
Rutherford Ranch Winery heeft een aantal verschillende wijngaarden in Napa Valley die ze allemaal onder een eigen label uitbrengen en de top uit hun assortiment is Torcia.
Om de beste wijnen ter wereld te maken, moeten de beste wijngaarden worden bewerkt en de mooiste druiven worden gebruikt
en mogen rijpen in de beste eiken vaten en deze wijn komt onder de naam Torcia Napa Valley op de markt. De druiven verouderen gedurende 24 maanden in een mix van Frans & Amerikaans eiken en daarna krijgt de wijn nog zeker 6 maanden flesrijping. Er worden van de Torcia gemiddeld 5.000 flessen gemaakt waarvan zoals met zo veel top Napa wijnen meer dan 80% in Amerika blijft. De Rutherford Ranch Napa Valley Torcia heeft een intens en levendige paarse kleur. Aroma’s van anijs, kersen en lavendel. In de mond tonen van vijgen en gekonfijte pruimen. Jonge tannines zorgen voor levendigheid en een brede textuur.
Onder de tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet en deze sturen we u automatisch toe bij bijstelling van deze wijn.
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | USA |
| Regio | Californie |
| Appellatie | Napa Valley |
| Wijnhuis | Torcia |
| Druif | Cabernet Sauvignon |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2019 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2035 |
| Alcohol % | 15 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rood fruit, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Barbecue, Iets te vieren, Met vrienden, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Torcia presenteert een intens paarse kleur met geurige tonen van anijs, kers en lavendel en een rijk mondgevoel van vijgen en gekonfijte pruimen, ondersteund door jeugdige tannines en subtiele invloeden van Frans en Amerikaans eiken. De stevige tannines en brede textuur snijden mooi door het vet van rundvlees en charcuterie en dragen de zoet-specerige componenten van barbecuesauzen en gerijpte kazen, dus denk aan gegrilde ribeye of gemarmerde entrecote, langzaam gegaarde short ribs met een licht zoete BBQ-glazuur, of een plank met pittige salami en oude cheddar om de kruidigheid en rijpingsaroma’s te versterken. |
Spijs
Deze Torcia presenteert een intens paarse kleur met geurige tonen van anijs, kers en lavendel en een rijk mondgevoel van vijgen en gekonfijte pruimen, ondersteund door jeugdige tannines en subtiele invloeden van Frans en Amerikaans eiken. De stevige tannines en brede textuur snijden mooi door het vet van rundvlees en charcuterie en dragen de zoet-specerige componenten van barbecuesauzen en gerijpte kazen, dus denk aan gegrilde ribeye of gemarmerde entrecote, langzaam gegaarde short ribs met een licht zoete BBQ-glazuur, of een plank met pittige salami en oude cheddar om de kruidigheid en rijpingsaroma’s te versterken.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan