2019 Rutherford Ranch Napa Valley Torcia

rotation
115,95
Excl. BTW: 95,83

Lage voorraad

Nog maar 5 over

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Rutherford Ranch Winery ligt aan de historische Silverado Trail in Napa Valley, in een van de meest gerenommeerde wijn-regio van het gebied. De wijnen zijn gecertificeerd door de California Sustainable Winegrowing Alliance en is een bewijs van de drie generaties inzet van de familie voor duurzame, milieuvriendelijke wijnbouw- en wijnbereidingspraktijken. De invloedrijke wijnschrijver Robert Parker beschreef Rutherford Ranch-wijnen als een van Napa's ' Outstanding-Value'

Rutherford Ranch Winery heeft een aantal verschillende wijngaarden in Napa Valley die ze allemaal onder een eigen label uitbrengen en de top uit hun assortiment is Torcia.

Om de beste wijnen ter wereld te maken, moeten de beste wijngaarden worden bewerkt en de mooiste druiven worden gebruikt
en mogen rijpen in de beste eiken vaten en deze wijn komt onder de naam Torcia Napa Valley op de markt. De druiven verouderen gedurende 24 maanden in een mix van Frans & Amerikaans eiken en daarna krijgt de wijn nog zeker 6 maanden flesrijping. Er worden van de Torcia gemiddeld 5.000 flessen gemaakt waarvan zoals met zo veel top Napa wijnen meer dan 80% in Amerika blijft. De Rutherford Ranch Napa Valley Torcia heeft een intens en levendige paarse kleur. Aroma’s van anijs, kersen en lavendel. In de mond tonen van vijgen en gekonfijte pruimen. Jonge tannines zorgen voor levendigheid en een brede textuur.

Onder de tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet en deze sturen we u automatisch toe bij bijstelling van deze wijn.

Wijnsoort Rood
Land USA
Regio Californie
Appellatie Napa Valley
Wijnhuis Torcia
Druif Cabernet Sauvignon
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2035
Alcohol % 15
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze Torcia toont een intens paarse kleur met aroma’s van anijs, kers en lavendel en brengt in de mond rijpe vijgen en gekonfijte pruimen, ondersteund door jonge tannines, brede textuur en fraaie houtinvloeden van Frans en Amerikaans eiken. Daarom past hij prachtig bij rundvlees, lam, wild, rijke kazen en stoofschotels: de tannines en volle body snijden door vet en begeleiden geconcentreerde smaken, terwijl de kruidige en zoete fruittonen de hartige gerechten aanvullen. Gericht serveren werkt extra goed met gegrilde of geroosterde bereidingen zoals een sappige entrecote of kruidig lamsrack, langzaam gegaarde short ribs of hertstoof met jeneverbessen, en bij stevige, gerijpte kazen.

Spijs

Deze Torcia toont een intens paarse kleur met aroma’s van anijs, kers en lavendel en brengt in de mond rijpe vijgen en gekonfijte pruimen, ondersteund door jonge tannines, brede textuur en fraaie houtinvloeden van Frans en Amerikaans eiken. Daarom past hij prachtig bij rundvlees, lam, wild, rijke kazen en stoofschotels: de tannines en volle body snijden door vet en begeleiden geconcentreerde smaken, terwijl de kruidige en zoete fruittonen de hartige gerechten aanvullen. Gericht serveren werkt extra goed met gegrilde of geroosterde bereidingen zoals een sappige entrecote of kruidig lamsrack, langzaam gegaarde short ribs of hertstoof met jeneverbessen, en bij stevige, gerijpte kazen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool