2019 Penfolds Grange

rotation
645,00
Excl. BTW: 533,06

Lage voorraad

Nog maar 2 over

Bestel vandaag en je bestelling wordt maandag verzonden
Bewaarwijn - nog 3 jaar rijpen
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Penfolds is Australiƫ's oudste en meest iconische wijnhuis met een geschiedenis en erfenis die de reis weerspiegelt van het land van koloniale nederzetting naar het moderne tijdperk. Het wijnhuis werd in 1844 opgericht door Dr. Christopher Rawson Penfold die samen met zijn vrouw geƫmigreerd was van Engeland naar Zuid-Australiƫ om daar zijn uit Frankrijk verkregen wijnstokken te planten op Magill Estate. De reden hiervoor was niet om de beste wijn van Australiƫ te maken, maar om een middel te vinden tegen bloedarmoede. Christopher geloofde in de medicinale werking van wijn en gebruikte dit in zijn huisartsenpraktijk die in reputatie toe nam.

De Australische wijnindustrie, en dus ook Penfolds, veranderde dramatisch met de komst van wijnmaker Max Schubert die wereldberoemde Grange en Bin wijnen bedacht. In 1988 werd Max Schubert uitgeroepen tot 'Man of the year' door Decanter Magazine en Penfolds Grange 1955 staat inmiddels vermeld als nationaal erfgoed. Penfolds heeft een buitengewone collectie aan prijzen en met iedere generatie wijnmakers wordt Max Schubert's opmerkelijke visie gevoed en versterkt. Vandaag de dag is Peter Gago de 'Guardian of the Grange' en bepaalt hij de norm voor alle Penfolds wijnen. Het werd begin 2019 zelfs door Drinks International uitgeroepen tot 'Most Admired Wine Brand' en naar alle waarschijnlijkheid zullen er nog velen onderscheidingen volgen

Sinds de eerste experimentele wijnjaren is het mandaat voor Grange hetzelfde gebleven: de beste rode wijn van Australiƫ maken van de beste shirazfruit van de wijnoogst. Deze ambitie drijft de onberispelijke consistentie ervan, waarbij elke release subtiele verschillen onthult. Grange is gemaakt van volledig rijpe, intens gearomatiseerde en gestructureerde shiraz-druiven en wordt erkend als een van de meest consistente van 's werelds beste wijnen. Ontdek een pure symfonie van fruit met vintage 2019. Vol, krachtig en evenwichtig. De Penfolds Grange wordt gedistribueerd via de Place du Bordeaux waar alleen officiƫle geregistreerde wijnhandelaren kunnen inkopen zoals o.a. Grandcruwijnen.

WEETJE: In de tab 'Bijlagen' vindt u de officiĆ«le factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

 

Wijnsoort Rood
Land Australiƫ
Regio South Australia
Appellatie Barossa Valley
Wijnhuis Penfolds
Druif Cabernet Sauvignon, Syrah-Shiraz
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2029
Drinken tot 2055
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 96
Vinous rating 96
Smaakprofiel Aards, Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Barbecue, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch
Sommy Pairing Beschrijving 2019 Penfolds Grange is vol en krachtig met rijpe donkere bessen, kruidige toetsen en een subtiel rokerig randje die glans geven aan zijn stevige tannines en lange afdronk. Deze wijn vormt een perfecte partner voor rundvlees en feestelijke of romantische gelegenheden doordat zijn rijke fruit, elegante structuur en volle body de smaken van gegrild vlees, barbecue sauzen en geroosterde jus extra laten spreken. Serveer hem bij langzaam gegaard rundvlees, zoals beef rib of ossobuco, of bij een feestelijk gedeelde tournedos met een subtiele rooksmaak; een korte oxidatieve aanpak in de bereiding versterkt de complexiteit en maakt elke slok een genotsmoment.

Parker

96

Vinous

96

Penfolds is Australiƫ's oudste en meest iconische wijnhuis met een geschiedenis en erfenis die de reis weerspiegelt van het land van koloniale nederzetting naar het moderne tijdperk. Het wijnhuis werd in 1844 opgericht door Dr. Christopher Rawson Penfold die samen met zijn vrouw geƫmigreerd was van Engeland naar Zuid-Australiƫ om daar zijn uit Frankrijk verkregen wijnstokken te planten op Magill Estate.

De reden hiervoor was niet om de beste wijn van Australiƫ te maken, maar om een middel te vinden tegen bloedarmoede. Christopher geloofde in de medicinale werking van wijn en gebruikte dit in zijn huisartsenpraktijk die in reputatie toe nam.

De Australische wijnindustrie, en dus ook Penfolds, veranderde dramatisch met de komst van wijnmaker Max Schubert die wereldberoemde Grange en Bin wijnen bedacht. In 1988 werd Max Schubert uitgeroepen tot 'Man of the year' door Decanter Magazine en Penfolds Grange 1955 staat inmiddels vermeld als nationaal erfgoed. Penfolds heeft een buitengewone collectie aan prijzen en met iedere generatie wijnmakers wordt Max Schubert's opmerkelijke visie gevoed en versterkt. Vandaag de dag is Peter Gago de 'Guardian of the Grange' en bepaalt hij de norm voor alle Penfolds wijnen. Het werd begin 2019 zelfs door Drinks International uitgeroepen tot 'Most Admired Wine Brand' en naar alle waarschijnlijkheid zullen er nog velen onderscheidingen volgen

Spijs

2019 Penfolds Grange is vol en krachtig met rijpe donkere bessen, kruidige toetsen en een subtiel rokerig randje die glans geven aan zijn stevige tannines en lange afdronk. Deze wijn vormt een perfecte partner voor rundvlees en feestelijke of romantische gelegenheden doordat zijn rijke fruit, elegante structuur en volle body de smaken van gegrild vlees, barbecue sauzen en geroosterde jus extra laten spreken. Serveer hem bij langzaam gegaard rundvlees, zoals beef rib of ossobuco, of bij een feestelijk gedeelde tournedos met een subtiele rooksmaak; een korte oxidatieve aanpak in de bereiding versterkt de complexiteit en maakt elke slok een genotsmoment.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool