2019 Okonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken BIO

rotation
biologisch

Log in om een offerte aan te vragen.

Lage voorraad

Nog maar 1 over

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden
Duurzaam verpakt - CO2-neutrale bezorging
Geniet nu of bewaar tot 2045
Serveer op 10-12°C

Omschrijving

chevron-down

Een meer dan geweldige, en ook nog eens biologische, Riesling van een top wijnhuis uit de Duitse wijnregio Pfalz. De bekende regio waar per jaar de meeste zonuren van Duitsland worden gemeten en de temperatuur vrij hoog ligt voor Duitse begrippen. Wijnhuis Okononierat Rebholz heeft de meeste wijngaarden langs de Haardtrand (een deel tussen Pfälzer Wald en Rheinebene) gelegen op het westen en op het zuiden.

De Ökonomierat Rebholz Riesling Vom Rotliegenden trocken is een typische terroirwijn. Van elke berg dan wel heuvel met een eigen, unieke bodemstructuur wordt apart een wijn gemaakt. Deze lichtzoete riesling komt van bodems met verschillende soorten leisteen. Lichtgoudgeel van kleur met een lichtgroene zweem, aromatisch neus met tonen van exotisch- en citrusfruit en witte bloemetjes. Aangename wijn met vettige, maar elegante, lichtzoete tevens frisse en minerale aanzet. De wijn voert een klein ballet uit op je tong en maakt nog een buiging op 't eind ook. Wat een genot. Heel precies, heel puur, heel mooi en zo verfijnd.

Parker (Wine Advocate 93+/100) geeft aan dat deze wijn behoort tot het absolute 1er cru-niveau

Specificaties

chevron-down
Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Wit
Land Duitsland
Regio Pfalz
Wijnhuis Okonomierat Rebholz
Druif Riesling
Biologisch gecertificeerd Ja
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2021
Drinken tot 2045
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
James Suckling rating 94
Smaakprofiel Aromatisch, Bloemig, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Strak, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De 2019 Okonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken BIO is een prachtige, terroir-gedreven wijn met een lichte goudgele kleur en een frisse groene zweem. In de neus komen aromatische tonen van exotisch fruit, citrus en witte bloemen naar voren, terwijl de smaak elegant, mineraal en lichtzoet is met een verfijnde vettigheid en een verfrissende afdronk. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met witte vis of groenteschotels omdat de frisse en minerale eigenschappen de delicate smaken mooi aanvullen. Daarnaast werken lichte gehaktgerechten, zoals gevulde groenten of malse mager vleesgerechten, perfect in combinatie met de verfijnde structuur en subtiele complexiteit van deze wijn. Een mooie bereidingswijze die extra tot zijn recht komt, is bijvoorbeeld een zachte vis uit de oven met citroen en verse kruiden, waarbij de wijn de pure smaken van het gerecht perfect accentueert.

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

94

James Suckling

94

Wijnhuis

chevron-down

Okonomierat Rebholz is een vooraanstaand wijnhuis in Duitsland, gelegen in het wijngebied Pfalz. Het wijnhuis staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen, voornamelijk gemaakt van de druivenrassen Riesling en Spätburgunder (Pinot Noir). Het bedrijf werd opgericht in 1949 en is een familiebedrijf dat traditionele wijnbereidingsmethoden combineert met moderne technieken.

Meer informatie over Okonomierat Rebholz.

De wijngaarden van Okonomierat Rebholz bevinden zich in enkele van de beste terroirs in de Pfalz-regio. De specifieke locatie van de wijngaarden draagt bij aan de kwaliteit van de druiven die worden geoogst. Het wijnhuis staat vooral bekend om zijn Riesling-wijnen, die variëren van droog tot zoet, en Spätburgunder wijnen met uitgesproken karakter.

De wijnen van Okonomierat Rebholz worden geprezen om hun puurheid, precisie en complexiteit. Ze bieden een goede balans tussen fruitige aroma's, mineraliteit en verfrissende zuurgraad. Het wijnhuis hecht veel waarde aan duurzaamheid en ecologische landbouwpraktijken, en is betrokken bij biologische wijnbouw. De wijnen van Okonomierat Rebholz hebben talrijke prijzen en erkenningen ontvangen van wijnexperts en competities wereldwijd, wat getuigt van de consistent hoge kwaliteit van hun producten. 

 

 

Spijs

chevron-down

Spijs

De 2019 Okonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken BIO is een prachtige, terroir-gedreven wijn met een lichte goudgele kleur en een frisse groene zweem. In de neus komen aromatische tonen van exotisch fruit, citrus en witte bloemen naar voren, terwijl de smaak elegant, mineraal en lichtzoet is met een verfijnde vettigheid en een verfrissende afdronk. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met witte vis of groenteschotels omdat de frisse en minerale eigenschappen de delicate smaken mooi aanvullen. Daarnaast werken lichte gehaktgerechten, zoals gevulde groenten of malse mager vleesgerechten, perfect in combinatie met de verfijnde structuur en subtiele complexiteit van deze wijn. Een mooie bereidingswijze die extra tot zijn recht komt, is bijvoorbeeld een zachte vis uit de oven met citroen en verse kruiden, waarbij de wijn de pure smaken van het gerecht perfect accentueert.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Bijlagen

chevron-down

Omschrijving

Een meer dan geweldige, en ook nog eens biologische, Riesling van een top wijnhuis uit de Duitse wijnregio Pfalz. De bekende regio waar per jaar de meeste zonuren van Duitsland worden gemeten en de temperatuur vrij hoog ligt voor Duitse begrippen. Wijnhuis Okononierat Rebholz heeft de meeste wijngaarden langs de Haardtrand (een deel tussen Pfälzer Wald en Rheinebene) gelegen op het westen en op het zuiden.

De Ökonomierat Rebholz Riesling Vom Rotliegenden trocken is een typische terroirwijn. Van elke berg dan wel heuvel met een eigen, unieke bodemstructuur wordt apart een wijn gemaakt. Deze lichtzoete riesling komt van bodems met verschillende soorten leisteen. Lichtgoudgeel van kleur met een lichtgroene zweem, aromatisch neus met tonen van exotisch- en citrusfruit en witte bloemetjes. Aangename wijn met vettige, maar elegante, lichtzoete tevens frisse en minerale aanzet. De wijn voert een klein ballet uit op je tong en maakt nog een buiging op 't eind ook. Wat een genot. Heel precies, heel puur, heel mooi en zo verfijnd.

Parker (Wine Advocate 93+/100) geeft aan dat deze wijn behoort tot het absolute 1er cru-niveau

Specificaties

Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Wit
Land Duitsland
Regio Pfalz
Wijnhuis Okonomierat Rebholz
Druif Riesling
Biologisch gecertificeerd Ja
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2021
Drinken tot 2045
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
James Suckling rating 94
Smaakprofiel Aromatisch, Bloemig, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Strak, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De 2019 Okonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken BIO is een prachtige, terroir-gedreven wijn met een lichte goudgele kleur en een frisse groene zweem. In de neus komen aromatische tonen van exotisch fruit, citrus en witte bloemen naar voren, terwijl de smaak elegant, mineraal en lichtzoet is met een verfijnde vettigheid en een verfrissende afdronk. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met witte vis of groenteschotels omdat de frisse en minerale eigenschappen de delicate smaken mooi aanvullen. Daarnaast werken lichte gehaktgerechten, zoals gevulde groenten of malse mager vleesgerechten, perfect in combinatie met de verfijnde structuur en subtiele complexiteit van deze wijn. Een mooie bereidingswijze die extra tot zijn recht komt, is bijvoorbeeld een zachte vis uit de oven met citroen en verse kruiden, waarbij de wijn de pure smaken van het gerecht perfect accentueert.

Professionele Recensies

Parker

94

James Suckling

94

Wijnhuis

Okonomierat Rebholz is een vooraanstaand wijnhuis in Duitsland, gelegen in het wijngebied Pfalz. Het wijnhuis staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen, voornamelijk gemaakt van de druivenrassen Riesling en Spätburgunder (Pinot Noir). Het bedrijf werd opgericht in 1949 en is een familiebedrijf dat traditionele wijnbereidingsmethoden combineert met moderne technieken.

Meer informatie over Okonomierat Rebholz.

De wijngaarden van Okonomierat Rebholz bevinden zich in enkele van de beste terroirs in de Pfalz-regio. De specifieke locatie van de wijngaarden draagt bij aan de kwaliteit van de druiven die worden geoogst. Het wijnhuis staat vooral bekend om zijn Riesling-wijnen, die variëren van droog tot zoet, en Spätburgunder wijnen met uitgesproken karakter.

De wijnen van Okonomierat Rebholz worden geprezen om hun puurheid, precisie en complexiteit. Ze bieden een goede balans tussen fruitige aroma's, mineraliteit en verfrissende zuurgraad. Het wijnhuis hecht veel waarde aan duurzaamheid en ecologische landbouwpraktijken, en is betrokken bij biologische wijnbouw. De wijnen van Okonomierat Rebholz hebben talrijke prijzen en erkenningen ontvangen van wijnexperts en competities wereldwijd, wat getuigt van de consistent hoge kwaliteit van hun producten. 

 

 

Spijs

Spijs

De 2019 Okonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken BIO is een prachtige, terroir-gedreven wijn met een lichte goudgele kleur en een frisse groene zweem. In de neus komen aromatische tonen van exotisch fruit, citrus en witte bloemen naar voren, terwijl de smaak elegant, mineraal en lichtzoet is met een verfijnde vettigheid en een verfrissende afdronk. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met witte vis of groenteschotels omdat de frisse en minerale eigenschappen de delicate smaken mooi aanvullen. Daarnaast werken lichte gehaktgerechten, zoals gevulde groenten of malse mager vleesgerechten, perfect in combinatie met de verfijnde structuur en subtiele complexiteit van deze wijn. Een mooie bereidingswijze die extra tot zijn recht komt, is bijvoorbeeld een zachte vis uit de oven met citroen en verse kruiden, waarbij de wijn de pure smaken van het gerecht perfect accentueert.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Trivia

Bijlagen