2019 Hahn Estate SLH Chardonnay
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2019 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink venster | 2023 - 2029 |
- Koop 6 voor 25,95 21,45 en bespaar 7%
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 5 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
De Hahn S.L.H. Chardonnay is is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven uit wijngaarden in Santa Lucia Highlands AVA, gelegen in Monterey County, Californië. Het gebied profiteert van de verkoelende invloeden van de nabijgelegen Stille Oceaan en de dagelijkse mist, wat zorgt voor een lange rijpingsperiode en een intense smaakontwikkeling.
In de neus heeft de Hahn S.L.H. Chardonnay rijke tonen van tropisch fruit zoals ananas en mango, aangevuld met hints van citrus, vanille en geroosterde eik. In de mond is de wijn vol en romig, met een goede balans tussen de frisse zuren en de rijke, boterachtige textuur. De afdronk is lang en elegant, met subtiele mineraliteit en een hint van karamel of brioche. De Hahn S.L.H. Chardonnay past uitstekend bij gerechten zoals: Gegrilde vis (zoals zalm of heilbot), Romige pasta's, bijvoorbeeld met champignons of zeevruchten, Wit vlees, zoals gevogelte met een botersaus en natuurlijk bij rijpe kazen, zoals brie of camembert
Hahn Family Wines is een familiebedrijf dat al sinds de jaren 1980 actief is. Ze staan bekend om hun toewijding aan duurzame wijnbouwpraktijken en de productie van kwaliteitswijnen die de unieke terroir van de Santa Lucia Highlands weerspiegelen.
De Hahn S.L.H. Chardonnay is een wijn voor liefhebbers van rijke, complexe witte wijnen die tegelijkertijd fris en elegant zijn. Een prachtige keuze voor een speciale gelegenheid of om van te genieten bij een uitgebreid diner.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | USA |
| Regio | Californie |
| Appellatie | Monterey County |
| Wijnhuis | Hahn |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2019 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2029 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Vinous rating | 90 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rond, Tropisch fruit, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De Hahn Estate SLH Chardonnay toont rijke tropische toetsen van ananas en mango, frisse citrusaccenten, vanille en geroosterde eik met een romige, boterachtige textuur en een lange, elegant minerale afdronk. Dankzij die balans tussen volle body en frisse zuren vormt hij een ideale partner voor gevogelte, vette vis, schelp- en schaaldieren en rijpe kazen; vooral gerechten met een romige saus, gegrilde of licht geroosterde bereidingen en boter- of citroenachtige afwerkingen tillen de smaken naar een hoger niveau, denk aan gegrilde zalm met citroenboter, kip in een romige paddenstoelen-roomsaus of coquilles geserveerd met een lichte beurre blanc. |
Vinous
Lemon peel, lychee and wet-rock aromas converge on the nose of this wine. The palate lands with clean, brisk energy, offering flavors of lime peel with rounded, ripe melon.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis Hahn is gelegen in Monterey County, één van de 58 county’s in Californië. Het gebied is adembenemend mooi en heeft een ideaal klimaat en uitstekende condities voor het verbouwen van wijn. Wijnhuis Hahn bebouwt, op duurzame wijze, ongeveer 650 hectare wijngaarden in de Santa Lucia Hooglanden, en ook nog eens 461 hectare in het nabijgelegen Arroyo Seco AVA. De wijngaarden in de Santa Lucia Hooglanden bestaan uit 4 landerijen gelegen op hoog, heuvelachtig gebied, uitkijkend op de Salinas vallei. De nauwkeurig geplante wijnstokken zijn verzekerd van een overvloedige ochtendzon. De Pinot Noirs van dit wijnhuis danken hun intensiteit en complexiteit mede aan de mooie bodem structuur en de goede drainage. Ook de wind is een belangrijke factor. Doordat de Salinas vallei gedurende de dag opwarmt, stijgt de lucht en wordt deze vervangen door de koele lucht uit het lager gelegen en koelere Monterey Bay, waardoor als het ware windtunnel ontstaat.
Al rond het jaar 1790 ontdekten Spaanse missionarissen de zeldzame bodems en het gunstige klimaat van de Santa Lucia Hooglanden van Monterey en plantten zij daar wijnstokken. Zo’n 200 jaar later, toen oprichter Nicolaus (Nicky) Hahn en zijn vrouw Gaby landgoederen in de Hooglanden kochten, liepen er vee, schapen en paarden over de heuvels. Wijngaarden waren slechts een secundaire zorg.
Nadat Nicky ontdekte dat het land dat hij had gekocht, uitermate geschikt was voor wijnbouw handelde hij snel waardoor in 1980 de eerste Hahn wijn van de Santa Lucia Hooglanden (SLH) werd uitgegeven. Na hard werken werd de droom van Nicky om SLH als officieel Amerikaans wijnbouwgebied te benoemen in 1991 werkelijkheid.
Momenteel wordt Hahn Family Wines beheerd door Philip, de zoon van Nicky en Gaby. Santa Lucia Hooglanden is wereldwijd beroemd om de Pinot Noir en Chardonnay die er wordt gemaakt.
De wijnen van wijnhuis Hahn zijn stuk voor stuk echte kwaliteitswijnen gemaakt van het fijnste, handgeplukte fruit.
Spijs
De Hahn Estate SLH Chardonnay toont rijke tropische toetsen van ananas en mango, frisse citrusaccenten, vanille en geroosterde eik met een romige, boterachtige textuur en een lange, elegant minerale afdronk. Dankzij die balans tussen volle body en frisse zuren vormt hij een ideale partner voor gevogelte, vette vis, schelp- en schaaldieren en rijpe kazen; vooral gerechten met een romige saus, gegrilde of licht geroosterde bereidingen en boter- of citroenachtige afwerkingen tillen de smaken naar een hoger niveau, denk aan gegrilde zalm met citroenboter, kip in een romige paddenstoelen-roomsaus of coquilles geserveerd met een lichte beurre blanc.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool