2018 Lail Vineyards Cabernet Sauvignon Blueprint

rotation
95,95
Excl. BTW: 79,30

Lage voorraad

Nog maar 5 over

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De 2018 Cabernet Sauvignon Blueprint is fantastisch. Inktzwart fruit, chocolade, nieuw leer, kruiden, lavendel en menthol vullen de lagen prachtig. In het glas is de 2018 rijk en genereus, maar hij bezit ook geweldige frisheid en veel verve. Het is een geweldige wijn in zijn prijsklasse.

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. 

Over Lail Vineyards

Robin Daniel Lails erfgoed begon in 1879 met de oprichting van Inglenook Vineyards door haar overgroot-oom, de iconische kapitein Gustav Niebaum. Begin jaren 1890 zorgde de obsessie van deze briljante man om het toppunt van uitmuntendheid te bereiken ervoor dat Inglenook-wijnen door velen werden beschouwd als de beste die in het land werden geproduceerd. De vastberadenheid om uitmuntendheid te bereiken werd voortgezet in de decennia na Niebaums dood in 1908, met een hoogtepunt in de dertig jaar na de intrekking van de drooglegging onder het nauwgezette, gepassioneerde beheer van John Daniel, Jr., Robins vader. De collectie Cabernets die voortkwam uit zijn jaren als eigenaar, wordt vandaag de dag nog steeds gevierd als een van de beste rode wijnen ter wereld.

Hoewel Inglenook in 1964 werd verkocht, is de passie voor wijnmaken niet verdwenen. Robin erfde het respect van haar vader voor traditie. Tegenwoordig eert haar familie zijn nalatenschap met hun onvermoeibare streven om wijnen te produceren die hun weerga niet kennen. Tegenwoordig streeft de familie Lail ernaar om Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc te produceren met een buitengewone elegantie en glans.

Wijnsoort Rood
Land USA
Regio Californie
Appellatie Napa Valley
Iconen Icoon USA
Wijnhuis Lail Vineyards
Druif Cabernet Sauvignon
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2021
Drinken tot 2034
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 91
James Suckling rating 94
Vinous rating 93
Smaakprofiel Bloemig, Complex, Donker fruit, Droog, Fris, Kruidig, Rijk, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De 2018 Lail Cabernet Sauvignon Blueprint toont inktzwart fruit, tonen van donkere chocolade, nieuw leer, kruiden, lavendel en een koele mentholachtige frisheid die de rijke, volle structuur in balans houdt. Deze mix van concentratie en frisse zuurgraad maakt hem ideaal bij rundvlees en lam doordat hij de vetten snijdt en de diepe smaken aanvult, bij charcuterie en gerookte vleeswaren omdat de kruidige en leerachtige tonen harmoniëren met rook en vet, en bij stevige kazen waar de chocolade- en rijpingsaroma’s elkaar ontmoeten. Zoek naar grill- of pangebraden ribeye of entrecote met een kort gevormde krokante korst, langzaam gegaard lamsbout of langzaam gerookte short ribs, en intens gerijpte kazen zoals oude Gouda of Cheddar om het beste uit deze wijn te halen.

Parker

91

James Suckling

94

Vinous

93

96/100

R

Spijs

De 2018 Lail Cabernet Sauvignon Blueprint toont inktzwart fruit, tonen van donkere chocolade, nieuw leer, kruiden, lavendel en een koele mentholachtige frisheid die de rijke, volle structuur in balans houdt. Deze mix van concentratie en frisse zuurgraad maakt hem ideaal bij rundvlees en lam doordat hij de vetten snijdt en de diepe smaken aanvult, bij charcuterie en gerookte vleeswaren omdat de kruidige en leerachtige tonen harmoniëren met rook en vet, en bij stevige kazen waar de chocolade- en rijpingsaroma’s elkaar ontmoeten. Zoek naar grill- of pangebraden ribeye of entrecote met een kort gevormde krokante korst, langzaam gegaard lamsbout of langzaam gerookte short ribs, en intens gerijpte kazen zoals oude Gouda of Cheddar om het beste uit deze wijn te halen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool