2018 Domaine Trapet Chapelle-Chambertin Grand Cru

Volgens specialisten een van de 100 mooiste wijnen van de wereld en de Domaine Trapet Chambertin Grand Cru is het bekendste Grand Cru perceel van Gevrey-Chambertin. Domaine Trapet bezit er ruim 1.90 hectare aan wijnstokken, waarvan de oudste aanplant dateert uit 1919. De wijn heeft een bijzondere vermelding van 20/20 in de Revue des Vins de France gekregen en heeft daarmee een grootse, tot de verbeelding sprekende naam. Chambertin was ooit de wijn aan het hof van de koningshuizen en ook vandaag de dag wordt met ontzag gesproken over deze indrukwekkende wijn.

Van percelen gelegen exclusief in lieu-dit En la Chapelle, biedt Trapet's 2018 Chapelle-Chambertin Grand Cru een uitnodigend bouquet van cassis, pruimen, donkere chocolade en prikkelende specerijen, omlijst door een verfijnde toets van geroosterd nieuw eikenhout. Medium tot vol van body, is deze wijn diep, gelaagd en fijn van structuur, opgebouwd rond elegant krijtachtige tannines die omhuld zijn door een levendige kern van fruit.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Over Chapelle-Chambertin 

Chapelle-Chambertin dankt zijn naam aan een kapel die oorspronkelijk rond 1155 na Christus werd gebouwd door de monniken van de abdij van Bèze. Hoewel de kapel zelf werd verwoest tijdens de Franse Revolutie, blijft de wijngaard wereldklasse wijnen produceren. Chapelle-Chambertin is een van de negen Grand Cru wijngaarden die langs "La Route des Grands Crus" in de Côte de Nuits, Bourgogne liggen, en er worden jaarlijks slechts ongeveer 2.000 kisten Pinot Noir wijnen van deze locatie geproduceerd. Vanwege de beperkte productie zijn de wijnen niet gemakkelijk te vinden. Als je er een bemachtigt, kun je de lichtste stijl van alle Grands Crus verwachten—met tonen van rode kers, paarse bloemen en delicate, maar nog steeds merkbare tannines. Laat je niet weerhouden om deze wijnen te bewaren vanwege hun delicate aard—ze zullen 10 tot 20 jaar goed blijven.