2018 Château Margaux Pavillon Blanc

Château Margaux is een van de beroemdste wijnhuizen ter wereld. Het is gelegen in Bordeaux nabij de stad Margaux. Château Margaux is geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé volgens het Bordeaux-wijnclassificatiesysteem van 1855. Het landgoed omvat 82 hectare voor rode wijn en 12 hectare voor witte wijn. Op deze 94 hectare wordt 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Petit Verdot en 1% Cabernet Franc verbouwd. Voor de witte wijn is 12 hectare Sauvignon blanc aangeplant. De tweede wijn van het wijnhuis heet Pavillon rouge. De witte wijn "Pavillon Blanc" wordt beschouwd als de beste witte wijn van de Médoc. Sinds 2009 produceert Château Margaux ook een derde wijn genaamd "Margaux du Château Margaux". Deze derde wijn wordt gemaakt sinds 1997, maar werd tot 2009 altijd in bulk verkocht aan andere wijnproducenten. Als een van de grootste en bekendste producenten in de Margaux produceert Chateau Margaux gemiddeld 25.000 kisten van hun Grand vin .

De witte wijn van dit geweldig wijnhuis is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. Een vrij lichte maar fijne vintage Pavillon Blanc. Het opent langzaam met geuren van verse ananas, lindebloesem, sinaasappelschil en citroencurd met hints van yuzuzest, natte kiezels, vuursteen en kumquat. Medium-bodied, het palet zingt werkelijk van levendige citrusvruchten en minerale accenten, met een zeer levendige frisheid, eindigend met grote lengte en fluisterend over enorm veel rijpingspotentieel.

Het warmste jaar sinds het begin van de 20e eeuw; de temperaturen in 2018 lagen 3,24°F boven het nationale gemiddelde. In Margaux begon het jaar met een relatief milde winter met temperaturen onder het normale niveau en af ​​en toe vorst in februari, die geen invloed had op onze wijnstokken. De rest van het jaar was heet, soms erg heet, vergeleken met seizoensgemiddelden, gekenmerkt door recordtemperaturen in de laatste tien dagen van juni en de eerste tien dagen van augustus, ruim 7,2 ° F boven het 30-jarig gemiddelde.

WEETJE:  De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.