2014 Gaja Sorì Tildìn

Wijnhuis Gaja

Gaja behoort tot de meest invloedrijke wijnhuizen van Italië en heeft een grote rol gespeeld in de internationale reputatie van Barbaresco. Het domein werd in 1859 opgericht in het dorp Barbaresco en groeide onder leiding van Angelo Gaja uit tot een van de iconen van Piemonte. Door strengere selectie in de wijngaard, lagere opbrengsten en een zeer precieze vinificatie wist Gaja de lat voor Nebbiolo aanzienlijk hoger te leggen. Tegenwoordig staat de nieuwe generatie met Gaia, Rossana en Giovanni Gaja aan het roer, maar de filosofie blijft onveranderd: het karakter van de beste cru-wijngaarden van Barbaresco zo puur mogelijk tot uitdrukking brengen.

2014 Gaja Barbaresco Sorì Tildìn

Sorì Tildìn behoort samen met Costa Russi en Sorì San Lorenzo tot de beroemde single-vineyard Barbaresco’s van Gaja. De wijngaard ligt boven Costa Russi op ongeveer 260 meter hoogte en staat bekend om zijn combinatie van finesse, aromatische complexiteit en structuur. De wijnstokken zijn gemiddeld circa 45 jaar oud en groeien op kalkrijke klei- en mergelbodems die Nebbiolo zowel elegantie als concentratie geven.

De jaargang 2014

2014 was een relatief koel jaar in Piemonte, maar een warm einde van het groeiseizoen zorgde alsnog voor voldoende rijping. De wijnen uit deze jaargang kenmerken zich door frisheid, aromatische precisie en een duidelijke structuur. Sorì Tildìn laat in deze jaargang vooral elegantie en finesse zien, met een verfijnde balans tussen fruit, mineraliteit en tannines.

Kleur, geur en smaak

De wijn heeft een heldere robijnrode kleur met lichte granaattinten. In de neus opent hij met verfijnde aroma’s van cranberry, bramen en rode bessen, aangevuld met florale tonen van lavendel. Daarachter volgen complexere nuances van cederhout, nootmuskaat, kaneel en subtiele rokerige mineraliteit.

In de mond elegant en gelaagd met levendige zuren en een mooie balans tussen fruit en structuur. De tannines zijn fijn en goed geïntegreerd en geven de wijn zowel kracht als finesse. Het fruit is helder en precies met tonen van rode bessen en kruiden. De afdronk is lang, mineraal en hartig met een duidelijke Nebbiolo-signatuur.

Beoordelingen en reputatie

Deze jaargang ontving 94 punten van The Wine Advocate. Monica Larner beschrijft de wijn als een bijzonder elegante en verfijnde Barbaresco met gepolijste fruittonen en subtiele kruidige en minerale nuances. James Suckling beoordeelde de wijn met 96 punten en benadrukt de levendige zuurgraad, de aromatische complexiteit en de lange, hartige afdronk. Volgens de review toont de wijn nu al charme, maar zal verdere flesrijping extra diepte en complexiteit brengen.

Bewaarkracht

Dankzij de frisse structuur en de verfijnde tannines heeft deze Barbaresco een uitstekend bewaarpotentieel. De wijn kan zich nog vele jaren verder ontwikkelen en bereikt naar verwachting zijn optimale drinkvenster tussen circa 2020 en 2045.

Wijn-Spijs en Korting

Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. In de Tab: Spijs krijgt u advies waar u op moet letten voor de juiste wijn-spijs pairing en vindt u een aantal suggesties voor gerechten van onze Sommelier.