2008 Piper-Heidsieck Brut Cuvée Rare

Florens Louis Heidsieck introduceerde zijn eerste champagne cuvée in 1780. In 1785 besluit hij dat hij klaar is om zijn eigen champagnehuis op te richten, genaamd Heidsieck. Zijn filosofie: ‘een wijn die lacht, gecreëerd met uiterste zorgvuldigheid’. De reputatie van het Huis en het merkimago zijn voortgekomen uit één van de belangrijkste soorten media, namelijk mond-op-mond reclame. In die tijd waren er nog geen awards te winnen voor wijnen, maar toch wist Florens Louis Heidsieck de aandacht te trekken, op een heel bijzondere manier. Hij zou namelijk zijn opgeroepen door Hof van Versailles om een fles van zijn champagnes aan koningin Marie-Antoinette te presenteren. 

Na zijn dood handhaaft zijn neef Christian Heidsieck de filosofie van zijn oom met de hulp van zijn neef Henri Guillaume Piper. Dankzij zijn buitengewone zakengeest en gevoel voor public relations verlenen 14 koninklijke en keizerlijke hoven hem het voorrecht van “hofleverancier”. Al gauw willen de liefhebbers niets anders dan “ De Heidsieck van Piper”. Zo krijgt de wijn de naam “Piper-Heidsieck” en wordt het de champagne voor alle feestelijke gelegenheden! 

Piper Heidsieck Rare 2008 is de absolute top van dit wijnhuis. Bij deze Champagne komt alles mooi samen. Voor deze vintage Champagne is gekozen voor een blend van 70% Chardonnay afkomstig van de mooiste wijnvelden in de Montagne de Reims. 30% Pinot Noir wordt daarbij toegevoegd van diverse Grand Cru-wijngaarden. De Vintage Champagne rijpt maar liefst 7 jaar in de kelders. 

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.