2005 Chateau La Fleur-Pétrus Pomerol

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

299,00

Op voorraad

6 items beschikbaar

Geniet nu of bewaar tot 2032
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De 2018 la Fleur-Petrus is een blend van 91% Merlot, 6% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot. in het glas heeft het een medium granaat-paarse kleur en een licht gesloten neus om te beginnen maar welke zich al snel ontvouwd met wat tijd en wat zuurstof en dan komen om aardse tonen van zwarte truffels, bemoste boomschors en vochtige grond vrij over een kern van pruimenconserven, wilde bosbessen en rode aalbessen, met een vleugje menthol. De  la Fleur-Petrus i is medium tot full bodied met een een prachtige, fluweelachtige textuur met lagen van zwart fruit en aardse smaken eindigend met een verleidelijk parfum. Verbijsterend mooi. Geef het een goede 3-4 jaar op fles en drink het in de komende 30 jaar of langer.

Ook deze la Fleur-Petrus komt rechtstreeks van het Chateau. Wij kopen al onze wijnen altijd bij de importeurs of chateau's zodat echtheid kan worden gecontroleerd en dat we zeker weten dat deze wijnen altijd in goede condities zijn opgeslagen.

Drinkvenster: 2025-2055 - 97 +/100 Parker & 99/100 Suckling

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pomerol
Iconen Icoon Frankrijk
Wijnhuis Chateau La Fleur-Pétrus
Druif Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2005
Drinken vanaf 2015
Drinken tot 2032
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
James Suckling rating 95
Vinous rating 93
Smaakprofiel Aards, Complex, Mineraal, Rond, Rood fruit, Soepel
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving De 2005 Château La Fleur-Pétrus toont rijpe rode bessen en kersen naast subtiele truffel- en leerachtige tonen, met verfijnde specerijaccenten, een duidelijke minerale inslag en een zijdezachte, medium-vol mondgevoel met geïntegreerde tannines. Omdat de wijn fruitigheid en frisheid combineert met aardse complexiteit en zachte tannines, vult hij vette en umami-rijke gerechten mooi aan en snijdt hij door rijke sauzen zonder te overheersen, waardoor hij bijzonder goed past bij rundvlees, lamsgerechten, gevogelte en gerijpte kazen. Kies voor klassieke bereidingen zoals geroosterd rundvlees met jus of een langzaam gegaard lamsbout, eend of eendenborst met een bessen- of portsaus, of paddenstoelenrisotto en gerechten met geschaafde zwarte truffel, en serveer hem ook bij oude harde kazen zoals Parmigiano of een gerijpte Comté voor optimale harmonie.

Parker

92

James Suckling

95

Vinous

93

Château La Fleur-Pétrus is een van de meest gerenommeerde wijngaard van Pomerol. Dit historische landgoed, exclusief gelegen op het plateau, werd in de 18e eeuw genoemd vanwege zijn ligging tegenover de plaatsen 'Petrus' en 'La Fleur'. Jean-Pierre Moueix, gevestigd in Libourne sinds 1937, merkte al vroeg de uitstekende kwaliteit van de Pomerol-appellatie op. Château La Fleur-Pétrus was zijn allereerste aanwinst in 1950. Kort daarna kocht hij Château Trotanoy in 1953.

De persoonlijkheid van Château La Fleur-Pétrus ligt in de zorgvuldige associatie van de beroemde grind- en kleiterroirs van het plateau van Pomerol. De wijngaard, gelegen op 33 tot 38 meter boven de zeespiegel, ontleent zijn identiteit aan de nuances van de bodem en de hoogte van elk perceel. De percelen die worden gedomineerd door grind hebben de neiging om wijnen van grote elegantie op te leveren, terwijl die gedomineerd door klei duidelijk fluwelig, dicht en gestructureerd zijn.

Château La Fleur-Pétrus bestaat voornamelijk uit Merlot, wat de wijn zachtheid en vrijgevigheid geeft. Cabernet Franc, geplant op grind en fijne klei, zorgt voor strengheid en complexiteit, terwijl een klein percentage Petit Verdot, geplant op fijn grind, een vleugje kruiden geeft aan de afdronk.

De wijn combineert een unieke elegantie met de vrijgevigheid en structuur die typerend zijn voor de grote wijngaarden van Pomerol. Een aandachtige proeverij onthult opmerkelijke verfijning, complexiteit en een vleugje violet.

De eigenaar van dit domein is de famiilie Moueix. Jean-Pierre Moueix werd geboren in Correze in 1913 en verhuisde met zijn ouders naar Saint-Émilion na de Grote Depressie van 1929. Destijds werden de wijnen van Pomerol en Saint-Émilion nog niet algemeen erkend. Jean-Pierre Moueix, een visionair, voorzag een groot potentieel, zowel in de Merlot-druif als in zijn vermogen om te rijpen wanneer hij wordt gekweekt in de beste terroirs van zijn geadopteerde regio. In 1950 begon hij zijn handelsactiviteiten uit te breiden met de aankoop van verschillende bekende wijngaarden, te beginnen met Château La Fleur-Pétrus in Pomerol, gevolgd door Château Magdelaine, Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé, in 1952, en Château Trotanoy, Pomerol, in 1953. Gedurende de volgende vier decennia bleef hij met succes de wijnhandelaar en de productie-elementen van het bedrijf gelijktijdig ontwikkelen.

Het hoogtepunt van zijn carrière was de overname van Château Petrus. Hij vertrouwde de zorg toe aan zijn zoon Christian. Jean-François Moueix, zijn oudste zoon, erfde het pand en nam in 2009 het beheer over dus hier ligt ook de verwijzing naar Petrus dus feitelijk heeft de ene zoon Chateau Petrus gekregen en Jean-pierre's andere zoon de andere domeinen zoals La Fleur en Trotanoy.

 

De 2005 Château La Fleur-Pétrus toont rijpe rode bessen en kersen naast subtiele truffel- en leerachtige tonen, met verfijnde specerijaccenten, een duidelijke minerale inslag en een zijdezachte, medium-vol mondgevoel met geïntegreerde tannines. Omdat de wijn fruitigheid en frisheid combineert met aardse complexiteit en zachte tannines, vult hij vette en umami-rijke gerechten mooi aan en snijdt hij door rijke sauzen zonder te overheersen, waardoor hij bijzonder goed past bij rundvlees, lamsgerechten, gevogelte en gerijpte kazen. Kies voor klassieke bereidingen zoals geroosterd rundvlees met jus of een langzaam gegaard lamsbout, eend of eendenborst met een bessen- of portsaus, of paddenstoelenrisotto en gerechten met geschaafde zwarte truffel, en serveer hem ook bij oude harde kazen zoals Parmigiano of een gerijpte Comté voor optimale harmonie.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool