Sota els Angels

Sota Els Angels is een van de meest opwindende nieuwe projecten in Emporda, met een witte en twee rode wijnen geproduceerd door de dochter van wijlen Jesus Polanco (een van de Spaanse mediamagnaten) en haar man, met technisch advies van Fredi Torres van de Priorat. Een uniek wijnhuis met zeer fijne wijnen dat volledig biologisch opereert tot op het fanatisme af. Kleinschalig, spaarzaam en erg mooi.

95 Parker

2022 Marques de Murrieta Reserva

Spanje, Rioja

Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo

27,45 22,69

Proefdoos Wijninstituut SDEN2

Diversen, Divers

Diversen druiven

Vanaf 8,45 6,98

Aan 167,80 138,68

Bekijk dit product

2025 San Marzano Timo Vermentino

Italië, Puglia

Vermentino

10,45 8,64 Vanaf 9,75

Juan Gil Blue Label in Geschenkendoos

Spanje, Murcia

Cabernet Sauvignon

Vanaf 2,45 2,02

Aan 26,40 21,82 van 32,40

Bekijk dit product

92 Parker

2023 Juan Gil Blue label

Spanje, Murcia

Monastrell

Special Price 23,95 19,79 van 29,95

Proefdoos Wijnen 90+ Beoordelingen

Spanje, Divers

Diversen druiven

Vanaf 12,04 9,95 van 12,95

Aan 56,44 46,64 van 60,70

Bekijk dit product

Juan Gil Trio in Luxe Schuifkist

Spanje, Murcia

Monastrell, Verdejo

Vanaf 9,95 8,22

Aan 47,70 39,42

Bekijk dit product

Juan Gil Silver Label in Geschenkendoos

Spanje, Divers

Monastrell, Verdejo

Vanaf 2,45 2,02

Aan 17,30 14,30

Bekijk dit product

93 Parker

2023 Juan Gil Silver label

Spanje, Murcia

Monastrell

14,85 12,27

91 James Suckling

2024 Emilio Moro Finca Resalso

Spanje, Castilla y Leon

Tempranillo

13,25 10,95 Vanaf 11,75

STILTE EN EENVOUD

De geïntegreerde architectuur van de wijnmakerij vergemakkelijkt de productie en ontwikkeling van onze biologische wijnen. Natuurlijke afkoeling van de temperatuur van de bodega en zijn goed ontworpen gradiënten, stelt ons in staat om met behulp van zwaartekracht te werken. Van de aankomst van de vers geoogste druiven op de hoogste verdieping, naar de afzettingen op het middenniveau en uiteindelijk naar beneden naar het intrekken in de vatenkamer, waar de wijn te ruste wordt gelegd, tot het bottelen.