Paserene

Paserene

91 Wine Spectator
2023 Wente Morning Fog Chardonnay
grape Chardonnay, Gewurztraminer
13,89 11,48 Vanaf 12,95
95 Parker
2021 Marques de Murrieta Reserva Finca Ygay
grape Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
25,85 21,36 Vanaf 24,95
Proefdoos Wijninstituut SDEN2
grape Diversen druiven

Vanaf 8,45 6,98

Aan 180,55 149,21

95 James Suckling
2024 New Chapter Grüner Veltliner
grape Gruner Veltliner
29,95 24,75
90 James Suckling
2024 Bodegas Vetus Flor de Vetus Verdejo
grape Verdejo
Special Price 9,95 8,22 van 12,95
Juan Gil Trio in Luxe Schuifkist
grape Monastrell, Verdejo

Vanaf 9,95 8,22

Aan 47,50 39,26

Proefdoos Wijnen 90+ Beoordelingen
grape Diversen druiven

Vanaf 12,04 9,95 van 12,95

Aan 56,25 46,49 van 60,50

Juan Gil Silver Label in Geschenkendoos
grape Monastrell, Verdejo

Vanaf 2,45 2,02

Aan 17,10 14,13

93 Parker
2023 Juan Gil Silver label
grape Monastrell
14,65 12,11
94 Vinous
2023 Pago de Carraovejas
grape Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Special Price 36,50 30,17 van 42,95

Wijnmaker Martin Smith van het beroemde Vilafonté in Stellenbosch begon voor zichzelf en doopte zijn bedrijf Paserene, het vogelras waaronder meer dan de helft van alle vogelsoorten valt. Met zijn Chardonnay 2015 scoorde Martin al de topscore van 5 sterren in de Platter’s South African Wine Guide. Zijn drie wijnen, van drie verschillende Zuid-Afrikaanse terroirs, zijn lievelingen van sommeliers en wijnconnaisseurs. Ze worden spontaan vergist en de vakman geeft ze een zorgvuldig gedoseerde houtrijping.

Martin Smith studeerde Wijnbouw & Oenologie aan Elsenburg Agricultural College. Van 2010 tot 2016 werkte hij als wijnmaker voor het beroemde Vilafonté in Stellenbosch, waar hij gelauwerd werd vanwege zijn schitterende rode Bordeauxblends. Voor en tijdens zijn tijd bij Vilafonté werkte hij tevens als consultant in Californië; een flying winemaker dus... zou hij daarom zijn soloproject de naam Paserene gegeven hebben? Zijn eigen wijnhuis is dermate succesvol dat hij zich hier nu volledig op focust.

Gekopieerd naar klembord!
Twitter
Facebook
WhatsApp
🍷

Hulp nodig van onze sommelier?

Onze sommelier helpt je binnen 🕐 1 minuut jouw perfecte wijn te vinden – persoonlijk, snel en 💚 gratis.