Vinada Sparkling Rosé 0%

rotation
  • Koop 6 voor 8,25 7,57 en bespaar 8%

Log in om een offerte aan te vragen.

Op voorraad

12 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden
Duurzaam verpakt - CO2-neutrale bezorging
Serveer op 6-8°C

Omschrijving

chevron-down

De Vinada Sparkling Rosé is een lekker alcoholvrije wijn. Een bewuste - en met slechts 23 kcal per 100 ml - ook een verantwoorde keuze. De Sparkling Rosé is gemaakt van tempranillio druiven en kent haar oorsprong in de wijnstreek Castilla-La Mancha. De druiven worden gefermenteerd en gerijpt volgens de traditionele wijnbereidings methode. Tijdens deze traditionele 'vinificatie' worden de druiven heel voorzichtig gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint worden de druiven voorzichtig geperst en de schillen en het sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. De wijn wordt vlak voor het bottelen gedealcoholiseerd. De dealcoholisatie vindt plaats door middel van vacuümextractie: De volledig gefermenteerde basiswijn wordt gedealcoholiseerd onder vacuüm bij een lage temperatuur. De temperatuur is erg belangrijk voor de smaak. Hoe lager de temperatuur bij dealcoholisatie, hoe meer aroma's en dus smaak, behouden blijven. Dit proces vindt plaats bij 28°C. De vluchtige aroma's van de wijn worden gelijktijdig met de alcohol geëxtraheerd. De aroma's worden direct teruggevoerd naar de gedealcoholiseerde wijn. De verzamelde alcohol wordt extern opgeslagen en gebruikt voor een ander product. De wijn wordt vervolgens gezuiverd, gefilterd en gestabiliseerd.

De Vinada Sparkling Rosé met 0% alcohol heeft een mooie lichtroze kleur. In de neus zomerfruit (aarbei, framboos). De wijn heeft een mooie bubbel en is lekker fris en droog. ''Se me hace agua la boca'' zouden de Spanjaarden zeggen.

DE WIJNREGIO LA MANCHA

Het gebied bevindt zich in de zuidelijke helft van Spanje's Meseta central. Castilla-La Mancha is een van de zeventien deelstaten van Spanje. Het wijngebied strekt zich uit van Madrid tot de heuvels van Valdepeñas. Het gebied is acht miljoen hectare groot. Voor de beeldvorming: dit is twee keer zo groot als Nederland.  Castilla-La Mancha kent een extreem landklimaat. Dit zorgt voor ijskoude winters en ‘s zomers stijgt de temperatuur naar ruim boven de 40 graden Celsius. Castilla-La Mancha bevindt zich op een hoogvlakte. Het gebied bevindt zich tussen de 800 tot 1000 meter hoogte. Deze hoogvlakte is in het noorden en oosten begrensd door grote bergketens, heuvels en rivieren. In het noorden vormt de Taag (el Tajo) een natuurlijke grens met Madrid en in het zuiden stroomt de rivier Guadiana langs Valdepeñas, ten noorden van de grens met Andalucía. Deze hoogvlakte is zo groot dat zelfs de natuurlijke bergketens de wind niet kunnen tegenhouden. De bekende windmolens van La Mancha zijn daar het bewijs van.

Specificaties

chevron-down
Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Rosé
Land Spanje
Regio La Mancha
Wijnhuis Vinada
Druif Tempranillo
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Alcohol % 0
Alcoholvrij/arm Ja
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Ja
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting
Sommy Pairing Beschrijving De Vinada Sparkling Rosé 0% is een frisse en fruitige bubbel die je meeneemt naar zomerfruit zoals aardbei en framboos, met een lichte, droge afdronk en een sprankelende structuur. Door de delicate bubbels en de mooie roze kleur is deze wijn perfect voor een gezellige borrel of bij lichte gerechtjes. Hij past uitstekend bij gerechten met gehakt, charcuterie of vleeswaren omdat de frisse zuurgraad en fruitige tonen mooi harmoniëren met de zoute en hartige smaken, terwijl hij ook heel goed combineert met salades, vooral als ze een frisse dressing of verse kruiden bevatten. Een tip is om deze wijn te serveren bij lichte hapjes of gerechten die niet te zwaar zijn, zodat de fruitigheid en de bubbels goed tot hun recht komen.

Wijnhuis

chevron-down

Vinada maakt van alcoholvrij een coole en bewuste beleving. Het idee voor VINADA is geboren vanuit de wens om een goed alternatief te bieden. Een glas wijn voor iedereen. Een (gezonder) alternatief waar smaak, kwaliteit en beleving behouden blijven. Een alcoholvrije wijn die zichzelf niet positioneert als concurrent van de bestaande wijnmarkt, maar dient nadrukkelijk als aanvulling op het bestaande assortiment.
Na veel research, een zoektocht naar de juiste partners en veel proeverijen met een kritisch testpanel werd de eerste wijn, een sparkling rosé, gerealiseerd.

De wijnen van VINADA worden met zorg geproduceerd volgens de traditionele wijn bereidingsmethode. Vlak voor het bottelen worden deze gedealcoholiseerd door middel van vacuümextractie. Dit gebeurt bij een lage temperatuur waardoor de smaak optimaal behouden blijft.

Spijs

chevron-down

Spijs

De Vinada Sparkling Rosé 0% is een frisse en fruitige bubbel die je meeneemt naar zomerfruit zoals aardbei en framboos, met een lichte, droge afdronk en een sprankelende structuur. Door de delicate bubbels en de mooie roze kleur is deze wijn perfect voor een gezellige borrel of bij lichte gerechtjes. Hij past uitstekend bij gerechten met gehakt, charcuterie of vleeswaren omdat de frisse zuurgraad en fruitige tonen mooi harmoniëren met de zoute en hartige smaken, terwijl hij ook heel goed combineert met salades, vooral als ze een frisse dressing of verse kruiden bevatten. Een tip is om deze wijn te serveren bij lichte hapjes of gerechten die niet te zwaar zijn, zodat de fruitigheid en de bubbels goed tot hun recht komen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Bijlagen

chevron-down

Omschrijving

De Vinada Sparkling Rosé is een lekker alcoholvrije wijn. Een bewuste - en met slechts 23 kcal per 100 ml - ook een verantwoorde keuze. De Sparkling Rosé is gemaakt van tempranillio druiven en kent haar oorsprong in de wijnstreek Castilla-La Mancha. De druiven worden gefermenteerd en gerijpt volgens de traditionele wijnbereidings methode. Tijdens deze traditionele 'vinificatie' worden de druiven heel voorzichtig gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint worden de druiven voorzichtig geperst en de schillen en het sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. De wijn wordt vlak voor het bottelen gedealcoholiseerd. De dealcoholisatie vindt plaats door middel van vacuümextractie: De volledig gefermenteerde basiswijn wordt gedealcoholiseerd onder vacuüm bij een lage temperatuur. De temperatuur is erg belangrijk voor de smaak. Hoe lager de temperatuur bij dealcoholisatie, hoe meer aroma's en dus smaak, behouden blijven. Dit proces vindt plaats bij 28°C. De vluchtige aroma's van de wijn worden gelijktijdig met de alcohol geëxtraheerd. De aroma's worden direct teruggevoerd naar de gedealcoholiseerde wijn. De verzamelde alcohol wordt extern opgeslagen en gebruikt voor een ander product. De wijn wordt vervolgens gezuiverd, gefilterd en gestabiliseerd.

De Vinada Sparkling Rosé met 0% alcohol heeft een mooie lichtroze kleur. In de neus zomerfruit (aarbei, framboos). De wijn heeft een mooie bubbel en is lekker fris en droog. ''Se me hace agua la boca'' zouden de Spanjaarden zeggen.

DE WIJNREGIO LA MANCHA

Het gebied bevindt zich in de zuidelijke helft van Spanje's Meseta central. Castilla-La Mancha is een van de zeventien deelstaten van Spanje. Het wijngebied strekt zich uit van Madrid tot de heuvels van Valdepeñas. Het gebied is acht miljoen hectare groot. Voor de beeldvorming: dit is twee keer zo groot als Nederland.  Castilla-La Mancha kent een extreem landklimaat. Dit zorgt voor ijskoude winters en ‘s zomers stijgt de temperatuur naar ruim boven de 40 graden Celsius. Castilla-La Mancha bevindt zich op een hoogvlakte. Het gebied bevindt zich tussen de 800 tot 1000 meter hoogte. Deze hoogvlakte is in het noorden en oosten begrensd door grote bergketens, heuvels en rivieren. In het noorden vormt de Taag (el Tajo) een natuurlijke grens met Madrid en in het zuiden stroomt de rivier Guadiana langs Valdepeñas, ten noorden van de grens met Andalucía. Deze hoogvlakte is zo groot dat zelfs de natuurlijke bergketens de wind niet kunnen tegenhouden. De bekende windmolens van La Mancha zijn daar het bewijs van.

Specificaties

Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Rosé
Land Spanje
Regio La Mancha
Wijnhuis Vinada
Druif Tempranillo
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Alcohol % 0
Alcoholvrij/arm Ja
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Ja
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting
Sommy Pairing Beschrijving De Vinada Sparkling Rosé 0% is een frisse en fruitige bubbel die je meeneemt naar zomerfruit zoals aardbei en framboos, met een lichte, droge afdronk en een sprankelende structuur. Door de delicate bubbels en de mooie roze kleur is deze wijn perfect voor een gezellige borrel of bij lichte gerechtjes. Hij past uitstekend bij gerechten met gehakt, charcuterie of vleeswaren omdat de frisse zuurgraad en fruitige tonen mooi harmoniëren met de zoute en hartige smaken, terwijl hij ook heel goed combineert met salades, vooral als ze een frisse dressing of verse kruiden bevatten. Een tip is om deze wijn te serveren bij lichte hapjes of gerechten die niet te zwaar zijn, zodat de fruitigheid en de bubbels goed tot hun recht komen.

Wijnhuis

Vinada maakt van alcoholvrij een coole en bewuste beleving. Het idee voor VINADA is geboren vanuit de wens om een goed alternatief te bieden. Een glas wijn voor iedereen. Een (gezonder) alternatief waar smaak, kwaliteit en beleving behouden blijven. Een alcoholvrije wijn die zichzelf niet positioneert als concurrent van de bestaande wijnmarkt, maar dient nadrukkelijk als aanvulling op het bestaande assortiment.
Na veel research, een zoektocht naar de juiste partners en veel proeverijen met een kritisch testpanel werd de eerste wijn, een sparkling rosé, gerealiseerd.

De wijnen van VINADA worden met zorg geproduceerd volgens de traditionele wijn bereidingsmethode. Vlak voor het bottelen worden deze gedealcoholiseerd door middel van vacuümextractie. Dit gebeurt bij een lage temperatuur waardoor de smaak optimaal behouden blijft.

Spijs

Spijs

De Vinada Sparkling Rosé 0% is een frisse en fruitige bubbel die je meeneemt naar zomerfruit zoals aardbei en framboos, met een lichte, droge afdronk en een sprankelende structuur. Door de delicate bubbels en de mooie roze kleur is deze wijn perfect voor een gezellige borrel of bij lichte gerechtjes. Hij past uitstekend bij gerechten met gehakt, charcuterie of vleeswaren omdat de frisse zuurgraad en fruitige tonen mooi harmoniëren met de zoute en hartige smaken, terwijl hij ook heel goed combineert met salades, vooral als ze een frisse dressing of verse kruiden bevatten. Een tip is om deze wijn te serveren bij lichte hapjes of gerechten die niet te zwaar zijn, zodat de fruitigheid en de bubbels goed tot hun recht komen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Bijlagen