We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor dit vegetarische gerecht met gebakken paddenstoelen en rijst zonder saus, is een rode wijn met een mooie balans tussen fruitigheid en aardse tonen ideaal. De wijn moet de aardse paddenstoelen complimenteren zonder te overheersen, terwijl het frisse fruit de subtiele kruiden en kaas in het gerecht aanvult. Een wijn met zachte tannines en een medium body werkt perfect, omdat het de textuur van de rijst en de paddenstoelen niet zal overstemmen. De licht fruitige en kruidige aspecten van de wijn versterken de aardse aroma's van de paddenstoelen en zorgen voor een harmonieuze smaakervaring. Het vermijden van te krachtige of tanninerijke wijnen voorkomt dat de delicate smaken worden overschaduwd. Daarnaast helpt een wijn met een frisse zuurgraad om de smaken levendig te houden, vooral bij de kaas en kruiden. Een subtiele hint van aardse of rokerige tonen in de wijn vormt een natuurlijke aanvulling op de gebakken paddenstoelen, waardoor de smaakdimensie wordt verdiept. Kortom, kies voor een wijn die elegantie en frisheid uitstraalt, zodat alle componenten in perfecte balans blijven en je niet met een wijn achterblijft die te zwaar of te tanninerijk is.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Veneto · Italië
De zachte, fruitige tonen van de Rubinelli Vajol Valpolicella versterken de aardse en houtige aroma’s van de gebakken paddenstoelen en kaas, waardoor een harmonieuze smaakervaring ontstaat. De lichte structuur van de wijn past perfect bij de subtiele textuur van de rijst en de kruiden, wat een verfrissende balans biedt.
14.95
Toscane · Italië
De robuuste, houtgerijpte nuances van de Villa Sant'Anna Rosso di Montepulciano vormen een elegante tegenhanger voor de volle, aardse smaken van de gebakken paddenstoelen en kaas, waardoor de complexiteit van het gerecht wordt versterkt. De droge afdronk en diepte van de wijn complementeren de rijke, zomerse tinten van de kruiden en de subtiele rijstbasis.
17.95
Piemonte · Italië
De fruitige en frisse tonen van de Montaribaldi Niculin Langhe Rosso brengen lichtheid en levendigheid aan de aardse, gebakken paddenstoelen, wat de eenvoud van het gerecht versterkt. De droge textuur en de delicate fruitigheid zorgen voor een plezierige balans tussen wijn en gerecht, ideaal voor een rustige winteravond.
16.95
Marche · Italië
De krachtige, aardse en minerale karakteristieken van de Umani Ronchi Rosso Conero San Lorenzo versterken de diepte van de paddenstoelen en het kaasgedeelte, waardoor een intensieve en rijke smaakcombinatie ontstaat. De volle tannines en houtinvloeden accentueren de bereidingswijze en geven het gerecht een stevige, elegante rand.
17.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
