We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een verfijnde salade van rode biet past een frisse, droge witte wijn die de aardse zoetheid en de aardse tonen van de bieten mooi aanvult. Een wijn met een levendige zuurgraad en een mineralige ondertoon helpt de natuurlijke zoetheid in balans te brengen, terwijl de frisheid de salade verfrist en de smaken accentueert. Een wijn met subtiele fruitigheid en een elegante structuur versterkt de delicate textuur van de biet en houdt de harmonie in stand. Kies bij voorkeur voor een wijn die niet te zwaar is, zodat de verfijning van het gerecht niet verloren gaat. Een wijn met een lichte tot medium body en een verfijnde afdronk zorgt dat je de smaken niet overheerst, maar juist complimenteert. Zo’n wijn brengt de aardse, lichtzoete tonen heel mooi naar voren, zonder te overweldigen. Door de mineraliteit en de frisse toets wordt elke hap een feest voor de zintuigen, terwijl de wijn niet te overheersend is. Kortom, het draait allemaal om elegantie en subtiliteit, zodat de salade en de wijn elkaar in perfecte harmonie ontmoeten.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Western Cape · Zuid-Afrika
De krachtige, houtgerijpte tonen van de Spier Estate Creamic Block 2 accentueren de aardse zoetheid van de rode biet, waardoor een rijke en volle harmonie ontstaat. De aromatische diepte van deze Zuid-Afrikaanse wijn brengt de aardse zoetheid op een verrassend niveau, ideaal voor een seizoensgebonden salade.
17.95
Rheinhessen · Duitsland
De frisse mineraliteit en verfijnde fruitigheid van de Weingut Wittmann Riesling sluiten naadloos aan bij de natuurlijke zoetheid van de rode biet, terwijl de licht bloemige afdronk een delicate balans biedt. Deze Duitse wijn brengt een verkwikkende tegenhanger die de aardse aard van de salade verlevendigt.
12.75
Bordeaux · Frankrijk
De romige rijkdom en subtiele nootachtige complexiteit van de 2023 Domaine Matrot Meursault vinden in dit gerecht met een zachte, volle harmonie. De frisse, lichte mineraliteit schenkt contrast en ruimte voor elke smaaklaag, zodat de wijn geen enkel facet van het gerecht overheerst.
99.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
