We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een verfijnd gerecht als kreeft met kruidenboter en knoflookrijke spaghetti is een frisse en elegante witte wijn de ultieme partner. De wijnen uit de Loire bieden een mooie balans tussen mineraliteit en fruitigheid, waardoor ze de zachte textuur van kreeft accentueren zonder te overheersen. Een Sauvignon Blanc met frisse zuren en een subtiele kruidigheid versterkt de kruidenboter en knoflook, terwijl de minerale tonen de schelpachtige smaken mooi aanvullen. Chardonnay-varianten uit koelere klimaten brengen een delicate rijkdom en een verfijnde boterachtige ondertoon die perfect samengaan met de romige saus. De frisse zuurgraad van deze wijnen snijdt door de vetheid van de kreeft en de boter, wat voor een harmonieuze smaakbeleving zorgt. Roodwijnen, vooral die met een lichte structuur en subtiele kruidigheid, kunnen ook verrassend goed werken, omdat ze de aardse en umami-tonen van het gerecht versterken zonder te domineren. Het draait uiteindelijk om het vinden van die balans tussen frisheid, mineraliteit en subtiele complexiteit, zodat de wijn en het gerecht elkaar in elegante harmonie aanvullen. Kies daarom voor een wijn die niet te zwaar is, maar wel voldoende diepgang biedt om de rijkdom van het zeevruchtengerecht te ondersteunen. Zo ontstaat de perfecte symfonie van zee, kruiden en wijn, waarbij geen enkel element de boventoon voert maar alles samen een feest der zintuigen wordt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Loire · Frankrijk
De frisse mineraliteit en aromatische frisheid van de Sancerre complementeren perfect de zachte zoetheid en romige kruidenboter van de kreeft. Deze combinatie brengt de subtiele fruitaccenten in de wijn mooi naar voren, terwijl de strakke structuur de rijke textuur in balans houdt.
49.95
Castilla y Leon · Spanje
Deze diepe, houtgerijpte rode wijn met zijn aardse en donkere fruittonen vormt een gewaagde tegenhanger voor de delicate kreeft, waardoor een verrassende smaakdimensie ontstaat. De kracht en complexiteit van de wijn vullen de rijke, kruidige elementen van het gerecht mooi aan.
26.95
Rhone · Frankrijk
De volle, kruidige tannines en de aardse ondertoon van deze Rhône-klassieker creëren een stevige, harmonieuze begeleiding voor de romige kruidenboter en de knoflook in de pasta. De intensiteit van de wijn versterkt de rijke textuur en brengt de kruidigheid van het gerecht naar voren.
31.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
