We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een gerecht dat zo rijk en kruidig is als gestoofd rundvlees met rijst en rendang, zoeken we wijnen die kracht en diepgang bieden zonder de complexiteit van de kruiden te overstemmen. Een volle, rijpe rode wijn met zachte tannines en een fruitige expressie vormt de ideale partner; hij verzacht de kruidigheid en accentueert de hartige tonen van het vlees. Wijnen met een goede structuur en een vleugje zoetigheid kunnen ook de kruidige en pittige aspecten in balans brengen, waardoor de smaakbeleving verrijkt wordt. Een wijn met een uitgesproken karakter en een verfijnde body helpt om de rijke textuur van het stoof- en rendanggerecht te complementeren. De tannines moeten niet te agressief zijn, want dat zou de zachte textuur van het vlees kunnen overheersen, maar ze mogen wel aanwezig zijn om het gerecht te ondersteunen. Bovendien zorgt een wijn met subtiele kruidige of aardse nuances voor een mooie harmonie, waardoor de verschillende smaken in het gerecht elkaar versterken. Kortom, kies voor een wijn die krachtig, maar elegant is, en die de kruidige diepte van het gerecht niet overweldigt, maar juist aanvult en verrijkt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Catalunya · Spanje
De aardse en kruidige tonen van de Clar del Bosc versterken de hartige diepte van het gestoofde rundvlees en de rijke kruiden in de rendang, waardoor een harmonie ontstaat die de zintuigen prikkelt. De volle tannines en het donker fruit zorgen voor een perfecte textuur- en smaakbalans met de smeuïge rijst.
42.95
Bourgogne · Frankrijk
De soepele structuur en de minerale frisheid van de Santenay Rouge sluiten naadloos aan bij de subtiele complexiteit van het vlees en de kruiden, waardoor de smaak zich elegant ontvouwt. Deze wijn accentueert de delicate aardse nuances, wat het gerecht een verfijnde Bourgognse touch geeft.
69.95
Veneto · Italië
De volle, fruitige kracht van de Amarone vult de rijke, kruidige en geroosterde aroma’s van de rendang perfect aan, terwijl de zachte tannines de vettigheid van het vlees verzachten. Het is een wijn die het intense karakter van het gerecht versterkt en de zintuigen prikkelt met zijn kruidige diepgang.
32.95
Bourgogne · Frankrijk
De Grand Cru-kwaliteiten van de Clos Saint-Denis brengen een diepe complexiteit die het gelaagde smaakpalet van het stoofvlees en de kruiden benadrukt, terwijl de elegante tannines een verfijnd contrast bieden. Deze wijn nodigt uit tot het genieten van een seizoen waarin warmte en rijkdom samenkomen.
415.00
Maipo Valley · Chili
De frisse en krachtige tonen van de Montes Alpha Cabernet Sauvignon bieden een sprankelende aanvulling op de hartige en kruidige elementen van de stoof, waardoor een levendig samenspel ontstaat. De wijn’s fruitigheid en structuur brengen een verfrissend evenwicht aan het gerecht, ideaal voor een winterse avond.
17.95
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De intensiteit en de aardse diepgang van de Pinotage Shiraz onderstrepen de kruidigheid en de robuuste textuur van de rendang met rundvlees, waardoor een krachtig smaakprofiel ontstaat dat de zintuigen uitdaagt. De houtgerijpte affiniteit maakt het gerecht nog gelaagder en verleidelijker.
6.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
