We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij de subtiele vetheid van gerookte zalm met de zoete en fruitige tonen van honing en granaatappel, zoekt de wijn een delicate balans tussen frisheid en complexiteit. Een wijn met een levendige zuurgraad en een lichte, verfijnde fruitigheid versterkt de verfijning van de zalm zonder te overheersen. De frisse citrus- of perziktonen in de wijn zorgen voor een mooie contrast met de rokerige noot en de zoete accenten van honing. Wijnen uit koelere klimaten met een elegante mineraliteit passen perfect, omdat ze de ziltigheid en de lichte rokerigheid accentueren. Een wijn met een milde textuur en een zachte afdronk voorkomt dat de smaken botsen, maar in plaats daarvan een harmonieuze symfonie vormen. Daarnaast helpt de subtiele fruitigheid om de zoetheid van de granaatappel te compenseren, terwijl de frisse zuren de neiging tot vettigheid in balans houden. Deze wijnen zijn dus de ideale partners voor een gerecht dat zowel verfijnd als complex is, en vragen om een wijn die niet te krachtig is, maar wel genoeg karakter bezit om te resoneren met de smaken. Kortom, de juiste keuze versterkt de finesse van het gerecht en zorgt voor een onvergetelijke smaakbelevenis.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Trentino · Italië
De aromatische en kruidige nuances van de Pinot Grigio versterken de rokerige karakteristiek van de zalm en accentueren de zoete en fruitige accenten van de granaatappel. Deze wijn brengt een levendige, zomerse sfeer die mooi contrasteert met de rijkdom van het gerecht.
14.55
Loire · Frankrijk
De groene en grassige frisheid van de Quincy Les Champs Fleuris vormt een verfrissend canvas voor de rokerige zalm en de zoete honing, waardoor de smaken mooi in balans blijven. De strakke mineraliteit versterkt de frisheid en maakt het gerecht bijzonder verkwikkend.
23.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
