We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een prachtig stuk bloc de foie gras d'oie draait alles om de balans tussen rijkdom en verfijning. De zoetheid en de delicate fruitigheid van een wijn met een lichte zoettoon werken perfect om de smeuïge textuur van het foie gras te complimenteren, zonder de subtiele nuances te overheersen. Wijnen met een rijk aroma en een mooie zuurgraad helpen om de vetheid te snijden en zorgen voor een verfrissende tegenhanger. Een wijn met een hints van honing of rijp geel fruit brengt extra lagen van complexiteit en versterkt de decadentie van het gerecht. De fruitige frisheid en de mineraliteit in de wijn zorgen voor een elegante balans, waardoor het gerecht niet overweldigd wordt. Het gebruik van een wijn met een lichte zoetheid en een zachte tanninestructuur zorgt voor een harmonieus samenspel dat de zintuigen streelt. Deze combinaties benadrukken de luxe en verfijning van foie gras, waardoor elke hap en slok een hemelse ervaring wordt. Kortom, kies voor een wijn die zowel de rijkdom als de finesse van het gerecht accentueert, en je hebt een match made in culinair paradijs.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Alsace · Frankrijk
De aromatische gewurztraminer met zijn kruidige en fruitige nuances versterkt de hartige diepte van de foie gras, waardoor een levendige en complexe smaakervaring ontstaat. Het volle karakter van deze Vendanges Tardives maakt het een verrassende partner die de zwoele seizoensnoten van het gerecht accentueert.
39.95
Alsace · Frankrijk
De Pinot Gris met zijn subtiele kruidigheid en lichte zoetheid brengt een delicate textuur die de smeuïgheid van de foie gras benadrukt, zonder te overheersen. De frisse fruitige tonen zorgen voor een verfrissende tegenhanger, waardoor de harmonie tussen wijn en gerecht langdurig blijft hangen.
21.95
Loire · Frankrijk
Deze frisse en mineraalachtige Sauvignon blanc uit de Loire biedt een levendige tegenpool voor de rijke foie gras, waarbij de groene en grassige tonen het vet in balans brengen. De lichte, droge afdronk maakt het een verfrissende keuze die de complexiteit van het gerecht accentueert.
16.50
Bourgogne · Frankrijk
De Bourgogne witte wijn met zijn houtgerijpte, fruitige karakter brengt een volle, warme dimensie die de zachte textuur van de foie gras versterkt, terwijl de minerale ondertoon voor een elegante balans zorgt. Het is een klassieke match die de rijke, aardse nuances van het gerecht versterkt.
46.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
