Quinta do Portal Fine Tawny Port
| Type of Wine | Portwine |
|---|---|
| Country | |
| Region | |
| Winery | |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (15%) |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 4 left
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
The Tawny port are a specialty of Portal, and the house also wants to present a beautifully aged port with the 'normal' Fine Tawny, as one of the house's calling cards. Like the other port, it is a mixture of different vintages matured for several years, easily four to six years or longer. It is a delicious, well-balanced Tawny, not too heavy, beautifully ripened, but always with a delicious dose of lively cherry fruit, from the younger years in the blend.
In the glass, the port has a vibrant matured red color. In the nose notes of cherries with a pleasant pepperiness and a hint of caramel. On the palate, the Portal Tawny is beautifully grasped with nuts, chocolate with a pleasantly bitter, beautiful cherry fruit and a delicious vibrancy. This Portal Tawny is cool to serve and is a delicious aperitif and delicious with salted almonds or olives, also delicious with dessert, for example with a beautiful crème brulée.
| Packing information | Box |
|---|---|
| Type of Wine | Portwine |
| Country | Portugal |
| Region | Douro |
| Winery | Quinta do Portal |
| Grape | Blend Rood |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Alcohol % | 15 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | Yes |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Aards, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rond, Tannines, Vol, Zoet |
| Drink moments | Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De Quinta do Portal Fine Tawny Port is een uitgebalanceerde jonge tawny met levendig kersenfruit, noten en een vleugje chocolade en caramel, waardoor hij diep en toch toegankelijk is. Deze port biedt elegantie en licht zoete complexiteit die mooi contrasteert met gezouten amandelen, olijven en dessert zoals crème brûlée, waardoor hij zich perfect leent als aperitief en bij feestelijke of romantische momenten. Probeer hem licht gekoeld te serveren en combineer hem met compacte bereidingen zoals gegrild varkensvlees met een karamelliseerde glans of kaasplankjes met noten en fruit voor extra harmonie. |
Quinta do Portal is a family business, currently the fifth generation of the Mansilha family producing wines in the Pinhão River valley. The Quinta do Portal estate contains 104 hectares of vineyards with altitudes ranging from 190 to 600 meters and therefore has different sun exposure, which ensures that they can supply a diversity of quality grapes to create beautiful wines.
Quinta do Portal Port
Quinta do Portal is a renowned winery in the Douro Valley of Portugal, best known for its delicious Port wines. The family has been producing Port wine in the Pinhão Valley since 1881. Quinta do Portal's delicious Port wines are prized for their excellent taste and craftsmanship. An extremely natural and sustainable approach is used in the vineyards and cellars of Quinta do Portal. The wine cellar uses gravity instead of pumps for pressing and vinification. This dedication and care results in the creation of beautiful Port wines.
Food Pairings
De Quinta do Portal Fine Tawny Port is een uitgebalanceerde jonge tawny met levendig kersenfruit, noten en een vleugje chocolade en caramel, waardoor hij diep en toch toegankelijk is. Deze port biedt elegantie en licht zoete complexiteit die mooi contrasteert met gezouten amandelen, olijven en dessert zoals crème brûlée, waardoor hij zich perfect leent als aperitief en bij feestelijke of romantische momenten. Probeer hem licht gekoeld te serveren en combineer hem met compacte bereidingen zoals gegrild varkensvlees met een karamelliseerde glans of kaasplankjes met noten en fruit voor extra harmonie.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice Tool