Oddbird Sparkling Rosé 0%
| Type of Wine | |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Winery | |
| Grape | , |
| Content (Alc) | Standard (0.75 ltr) (0%) |
| Drink window | 2023 - 2026 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
In stock
12 items available
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
The Oddbird Sparkling Rosé is a balanced, dry sparkling wine from the Languedoc-Roussillon region of France. Made from a vibrant blend of Chardonnay and Pinot Noir, creating stones of summer berries, green apples, red currants and citrus.
Creating contemporary, world-class wines without alcohol is an art – Oddbird is rooted in tradition and innovation. Every detail of the winemaking process is carefully considered, from the selection of grapes and vineyards, to fermentation and alcohol removal, to bottling. All grapes are harvested by hand to ensure the highest quality grapes. The wines are traditionally aged for 12 months and then undergo a patented method of alcohol removal. With no artificial colours, flavors or alcohol, Oddbird wines can be enjoyed freely.
| Type of Wine | Rosé |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Languedoc-Rousillon |
| Winery | Oddbird |
| Grape | Chardonnay, Pinot Noir |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | Yes |
| Drinking as of | 2023 |
| Drinking till | 2026 |
| Alcohol % | 0 |
| Alcohol free/low | Yes |
| Content | Standard (0.75 ltr) |
| Oak aging | No |
| Sparkling | Yes |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Droog, Fris, Fruitig, Licht, Rood fruit, Wit fruit |
| Drink moments | Borrelen, Summer party, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze droge, sprankelende rosé toont frisse zuren en fijne bubbels met levendige nuances van zomerbessen, groene appel, rode bessen en lichte citrusaccenten die verfrissend en elegant aanvoelen. De levendige frisheid en mousse snijden door de rijkdom van schelp- en schaaldieren en verlevendigen salades en borrelhapjes, vooral wanneer gerechten zoals ceviche, gegrilde coquilles met een vleugje citroenboter of een salade met geitenkaas en een lichte vinaigrette worden geserveerd. |
Oddbird is the leading Scandinavian producer of non-alcoholic wines, beers, and spirits. Founded in 2013 by Moa Gürbüzer after working as a social worker and family therapist for over twenty years. Moa saw reoccurring alcohol-related problems, which deeply impacted her - recognizing the urgent need for alternatives.
They produce high quality wines, made in the traditional winemaking methods, including ageing after which they are all "liberated from alcohol".
Deze droge, sprankelende rosé toont frisse zuren en fijne bubbels met levendige nuances van zomerbessen, groene appel, rode bessen en lichte citrusaccenten die verfrissend en elegant aanvoelen. De levendige frisheid en mousse snijden door de rijkdom van schelp- en schaaldieren en verlevendigen salades en borrelhapjes, vooral wanneer gerechten zoals ceviche, gegrilde coquilles met een vleugje citroenboter of een salade met geitenkaas en een lichte vinaigrette worden geserveerd.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In