Oddbird Sparkling Rosé 0%
| Type of Wine | |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Winery | |
| Grape | , |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (0%) |
| Drink window | 2023 - 2026 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 2 left
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
The Oddbird Sparkling Rosé is a balanced, dry sparkling wine from the Languedoc-Roussillon region of France. Made from a vibrant blend of Chardonnay and Pinot Noir, creating stones of summer berries, green apples, red currants and citrus.
Creating contemporary, world-class wines without alcohol is an art – Oddbird is rooted in tradition and innovation. Every detail of the winemaking process is carefully considered, from the selection of grapes and vineyards, to fermentation and alcohol removal, to bottling. All grapes are harvested by hand to ensure the highest quality grapes. The wines are traditionally aged for 12 months and then undergo a patented method of alcohol removal. With no artificial colours, flavors or alcohol, Oddbird wines can be enjoyed freely.
| Packing information | Box |
|---|---|
| Type of Wine | Rosé |
| Country | France |
| Region | Languedoc-Rousillon |
| Winery | Oddbird |
| Grape | Chardonnay, Pinot Noir |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | Yes |
| Drinking as of | 2023 |
| Drinking till | 2026 |
| Alcohol % | 0 |
| Alcohol free/low | Yes |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | No |
| Sparkling | Yes |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Droog, Fris, Fruitig, Licht, Mineraal, Rood fruit, Steenfruit, Wit fruit |
| Drink moments | Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De Oddbird Sparkling Rosé 0% toont een frisse, droge stijl met levendige tonen van groene appel, citrus en rode zomerbessen aangevuld door een lichte steenfruit-ondertoon dankzij de Chardonnay en Pinot Noir. Door de knisperende zuurte en subtiele fruitigheid snijdt de wijn goed door het vet van charcuterie, vult schelpdieren en zachte kazen aan en verfrist salades, waardoor bereidingen als licht gegrilde of snel aangebraden coquilles, ceviche of tartaar met citrusdressing en zachte brie of geitenkaas met honing er extra goed bij werken. |
Oddbird is the leading Scandinavian producer of non-alcoholic wines, beers, and spirits. Founded in 2013 by Moa Gürbüzer after working as a social worker and family therapist for over twenty years. Moa saw reoccurring alcohol-related problems, which deeply impacted her - recognizing the urgent need for alternatives.
They produce high quality wines, made in the traditional winemaking methods, including ageing after which they are all "liberated from alcohol".
Food Pairings
De Oddbird Sparkling Rosé 0% toont een frisse, droge stijl met levendige tonen van groene appel, citrus en rode zomerbessen aangevuld door een lichte steenfruit-ondertoon dankzij de Chardonnay en Pinot Noir. Door de knisperende zuurte en subtiele fruitigheid snijdt de wijn goed door het vet van charcuterie, vult schelpdieren en zachte kazen aan en verfrist salades, waardoor bereidingen als licht gegrilde of snel aangebraden coquilles, ceviche of tartaar met citrusdressing en zachte brie of geitenkaas met honing er extra goed bij werken.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolRelated Products
Out of Stock
Currently unavailable
