Champagne Lété Vautrain Brut Zero

Type of Wine | White |
---|---|
Country | France |
Region | |
Winery | |
Grape | , Pinot Meunier, |
Content (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
In stock
41 items available
Description
Champagne Lété-Vautrain Brut Zéro is a refined, unsweetened champagne that reflects the pure expression of the terroir and the grapes. This cuvée is composed of 50% Meunier, 25% Chardonnay and 25% Pinot Noir, and is aged for four years in the house cellars. With a dosage of 0 g/l, this champagne offers an authentic and unfiltered tasting experience.
When poured, Brut Zéro presents itself with a golden colour, subtle green reflections and a fine, persistent mousse. The nose is dominated by aromas of white flowers and apples, which develop into a lively palette with subtle hints of brioche. This champagne is perfectly balanced, with a precise structure and refined flavours that will delight both connoisseurs and enthusiasts. 92/100 Suckling.
The Champagne Lété-Vautrain Brut Zéro is an excellent choice for those looking for a pure and elegant champagne experience, without the addition of sugar, allowing the natural qualities of the grapes and the craftsmanship of the house to fully come into their own.
FACT: In the Tab: Attachment you will find the official fact sheet of this beautiful wine. We will automatically send it to you when you order this wine. The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you come to pick up the wine you will also receive a nice discount.
About Lété-Vautrain
The story of Champagne Lété-Vautrain begins in 1968 in Château-Thierry, when Robert Lété and his wife Liliane Vautrain founded the family business. Over the years, they planted small plots of vines on their original 0.4 hectare plot. The vineyard gradually grew to its current 7.5 hectares. Their daughter Michèle and son Frédéric took over the business and further developed the vineyard.
The estate is located in the Vallée de la Marne, an area with characteristic sandy and clay soils. They also own two historic vineyards in the village of Leuvrigny, near Epernay. The champagnes come from their own vineyards and in line with tradition in the Marne Valley, Pinot Meunier is always the most dominant grape.
Lété-Vautrain is incomparable to many (mass) commercial champagne houses that in many cases do not even own the vineyards, but buy the grapes and are dependent on contract farmers for their grapes. This aspect has an influence on the exclusivity and character of the champagne.
Lété-Vautrain is a "Récoltant-Manipulant" (RM), meaning that the house grows, harvests and vinifies the grapes into champagne itself. This is different from "Négociant-Manipulant" (NM) houses, who buy grapes or base wine from other winegrowers to produce their champagnes.
Advantages of own vineyards include:
- Full control over quality – From the cultivation of the grapes to the final production, the house determines the quality and style of the champagne.
- Unique terroir – By managing its own vineyards, a Champagne house can exploit the unique characteristics of the terroir and create a distinctive flavour.
- Authenticity and identity – The champagne from a house with its own vineyards is an authentic product, which bears a clear signature of the domain.
Specifications
Type of Wine | White |
---|---|
Country | France |
Region | Champagne |
Winery | Lete Vautrain |
Grape | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Biological certified | No |
Natural wine | No |
Vegan | No |
Alcohol % | 12.5 |
Alcohol free/low | No |
Content | 0.75 ltr |
Oak aging | Yes |
Sparkling | Yes |
Dessert wine | No |
Closure | Cork |
James Suckling rating | 92 |
Professional Reviews
James Suckling
Score
92
Avg Price (ex-tax)
$ 40
Lété-Vautrain Champagne Brut Zéro
Wednesday, Jul 10, 2019
Color
Sparkling
Country
France
Region
Champagne
Vintage
non-vintage
A very fruity style of Champagne with sliced pears and apples. Full body. Lots of toasted-oak and cooked-apple character. Rich and flavorful. No dosage gives this a rich and edgy style. Drink now.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Wijnhuis
Het verhaal van Champagne Lété-Vautrain begint in 1968 in Château-Thierry, toen Robert Lété en zijn vrouw Liliane Vautrain het familiebedrijf oprichtten. In de loop der jaren plantten ze kleine stukken wijnstokken op hun oorspronkelijke perceel van 0,4 hectare. Zo groeide de wijngaard gestaag uit tot de huidige 7,5 hectare. Hun dochter Michèle en zoon Frédéric namen het bedrijf over en ontwikkelden de wijngaard verder. In 2011 besloten zij het familiebedrijf over te dragen aan een andere familie uit de Champagne-regio: de familie Baron-Fuenté, die diep geworteld is in de wijntradities van de Vallée de la Marne.
Het wijngoed bevindt zich in de Vallée de la Marne, een gebied met karakteristieke zand- en kleibodems. Ze hebben ook nog twee historische wijngaarden in het dorp Leuvrigny, vlakbij Epernay in bezit. De champagnes komen van eigen wijngaarden en in lijn met de traditie in de Marne Vallei is de Pinot Meunier altijd de meest dominante druif. Met diepgaande kennis van het terroir en vakmanschap produceert Lété-Vautrain expressieve, volle en goed gebalanceerde champagnes en biedt diverse cuvées aan, waaronder:
- Brut 204: een blend van Pinot Noir en Chardonnay, bekend om zijn elegante aroma's van groene appel, abrikoos en perzik.
- Brut Zéro: samengesteld uit 50% Meunier, 25% Chardonnay en 25% Pinot Noir, zonder dosage, wat zorgt voor een authentieke en pure expressie, ideaal als aperitief of bij zeevruchten.
- Rosé Royal Brut: bevat 60% Meunier, biedt een zachte textuur en delicate roodfruitaroma's, met een evenwichtige zuurgraad.
- Brut Millésime - De vintage champagne die ze alleen in de topjaren maken uit een enkele jaargang
Ze werken bij Lété-Vautrain zeer milieuvriendelijke door het:
- respecteren van natuurlijke hulpbronnen binnen hun ecosysteem, zoals het aanplanten van verschillende gewassen, het beschermen van gewassen tegen wilde dieren en het behouden van de bodemvruchtbaarheid.
- Verminderen van de ecologische voetafdruk door het beperken van broeikasgasemissies, het minimaliseren van externe inputs en het beschermen van watervoorraden.
- Behoud van de lokale biodiversiteit en landschapsdiversiteit door het creëren van groene zones rondom onze percelen, zoals heggen en braakliggend land.
Lété-Vautrain is onvergelijkbaar met een vele (massa) commerciële champagnehuizen die in vele gevallen niet eens de wijngaarden bezitten, maar de druiven opkopen en afhankelijk zijn van contractboeren voor hun druiven. Dit aspect heeft invloed op de exclusiviteit en het karakter van de champagne.
Lété-Vautrain is een "Récoltant-Manipulant" (RM), wat betekent dat het huis de druiven zelf verbouwt, oogst en vinifieert tot champagne. Dit is anders dan "Négociant-Manipulant" (NM) huizen, die druiven of basiswijn kopen van andere wijnboeren om hun champagnes te produceren.
Voordelen van eigen wijngaarden zijn o.a.
- Volledige controle over kwaliteit – Van de teelt van de druiven tot de uiteindelijke productie, het huis bepaalt zelf de kwaliteit en stijl van de champagne.
- Uniek terroir – Door eigen wijngaarden te beheren, kan een champagnehuis de unieke kenmerken van het terroir benutten en een kenmerkende smaak creëren.
- Authenticiteit en identiteit – De champagne van een huis met eigen wijngaarden heeft een authentiek product, dat een duidelijke signatuur van het domein draagt.
Champagne Lété-Vautrain Brut Zéro is a refined, unsweetened champagne that reflects the pure expression of the terroir and the grapes. This cuvée is composed of 50% Meunier, 25% Chardonnay and 25% Pinot Noir, and is aged for four years in the house cellars. With a dosage of 0 g/l, this champagne offers an authentic and unfiltered tasting experience.
When poured, Brut Zéro presents itself with a golden colour, subtle green reflections and a fine, persistent mousse. The nose is dominated by aromas of white flowers and apples, which develop into a lively palette with subtle hints of brioche. This champagne is perfectly balanced, with a precise structure and refined flavours that will delight both connoisseurs and enthusiasts. 92/100 Suckling.
The Champagne Lété-Vautrain Brut Zéro is an excellent choice for those looking for a pure and elegant champagne experience, without the addition of sugar, allowing the natural qualities of the grapes and the craftsmanship of the house to fully come into their own.
FACT: In the Tab: Attachment you will find the official fact sheet of this beautiful wine. We will automatically send it to you when you order this wine. The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you come to pick up the wine you will also receive a nice discount.
About Lété-Vautrain
The story of Champagne Lété-Vautrain begins in 1968 in Château-Thierry, when Robert Lété and his wife Liliane Vautrain founded the family business. Over the years, they planted small plots of vines on their original 0.4 hectare plot. The vineyard gradually grew to its current 7.5 hectares. Their daughter Michèle and son Frédéric took over the business and further developed the vineyard.
The estate is located in the Vallée de la Marne, an area with characteristic sandy and clay soils. They also own two historic vineyards in the village of Leuvrigny, near Epernay. The champagnes come from their own vineyards and in line with tradition in the Marne Valley, Pinot Meunier is always the most dominant grape.
Lété-Vautrain is incomparable to many (mass) commercial champagne houses that in many cases do not even own the vineyards, but buy the grapes and are dependent on contract farmers for their grapes. This aspect has an influence on the exclusivity and character of the champagne.
Lété-Vautrain is a "Récoltant-Manipulant" (RM), meaning that the house grows, harvests and vinifies the grapes into champagne itself. This is different from "Négociant-Manipulant" (NM) houses, who buy grapes or base wine from other winegrowers to produce their champagnes.
Advantages of own vineyards include:
- Full control over quality – From the cultivation of the grapes to the final production, the house determines the quality and style of the champagne.
- Unique terroir – By managing its own vineyards, a Champagne house can exploit the unique characteristics of the terroir and create a distinctive flavour.
- Authenticity and identity – The champagne from a house with its own vineyards is an authentic product, which bears a clear signature of the domain.
Type of Wine | White |
---|---|
Country | France |
Region | Champagne |
Winery | Lete Vautrain |
Grape | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Biological certified | No |
Natural wine | No |
Vegan | No |
Alcohol % | 12.5 |
Alcohol free/low | No |
Content | 0.75 ltr |
Oak aging | Yes |
Sparkling | Yes |
Dessert wine | No |
Closure | Cork |
James Suckling rating | 92 |
James Suckling
Score
92
Avg Price (ex-tax)
$ 40
Lété-Vautrain Champagne Brut Zéro
Wednesday, Jul 10, 2019
Color
Sparkling
Country
France
Region
Champagne
Vintage
non-vintage
A very fruity style of Champagne with sliced pears and apples. Full body. Lots of toasted-oak and cooked-apple character. Rich and flavorful. No dosage gives this a rich and edgy style. Drink now.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Het verhaal van Champagne Lété-Vautrain begint in 1968 in Château-Thierry, toen Robert Lété en zijn vrouw Liliane Vautrain het familiebedrijf oprichtten. In de loop der jaren plantten ze kleine stukken wijnstokken op hun oorspronkelijke perceel van 0,4 hectare. Zo groeide de wijngaard gestaag uit tot de huidige 7,5 hectare. Hun dochter Michèle en zoon Frédéric namen het bedrijf over en ontwikkelden de wijngaard verder. In 2011 besloten zij het familiebedrijf over te dragen aan een andere familie uit de Champagne-regio: de familie Baron-Fuenté, die diep geworteld is in de wijntradities van de Vallée de la Marne.
Het wijngoed bevindt zich in de Vallée de la Marne, een gebied met karakteristieke zand- en kleibodems. Ze hebben ook nog twee historische wijngaarden in het dorp Leuvrigny, vlakbij Epernay in bezit. De champagnes komen van eigen wijngaarden en in lijn met de traditie in de Marne Vallei is de Pinot Meunier altijd de meest dominante druif. Met diepgaande kennis van het terroir en vakmanschap produceert Lété-Vautrain expressieve, volle en goed gebalanceerde champagnes en biedt diverse cuvées aan, waaronder:
- Brut 204: een blend van Pinot Noir en Chardonnay, bekend om zijn elegante aroma's van groene appel, abrikoos en perzik.
- Brut Zéro: samengesteld uit 50% Meunier, 25% Chardonnay en 25% Pinot Noir, zonder dosage, wat zorgt voor een authentieke en pure expressie, ideaal als aperitief of bij zeevruchten.
- Rosé Royal Brut: bevat 60% Meunier, biedt een zachte textuur en delicate roodfruitaroma's, met een evenwichtige zuurgraad.
- Brut Millésime - De vintage champagne die ze alleen in de topjaren maken uit een enkele jaargang
Ze werken bij Lété-Vautrain zeer milieuvriendelijke door het:
- respecteren van natuurlijke hulpbronnen binnen hun ecosysteem, zoals het aanplanten van verschillende gewassen, het beschermen van gewassen tegen wilde dieren en het behouden van de bodemvruchtbaarheid.
- Verminderen van de ecologische voetafdruk door het beperken van broeikasgasemissies, het minimaliseren van externe inputs en het beschermen van watervoorraden.
- Behoud van de lokale biodiversiteit en landschapsdiversiteit door het creëren van groene zones rondom onze percelen, zoals heggen en braakliggend land.
Lété-Vautrain is onvergelijkbaar met een vele (massa) commerciële champagnehuizen die in vele gevallen niet eens de wijngaarden bezitten, maar de druiven opkopen en afhankelijk zijn van contractboeren voor hun druiven. Dit aspect heeft invloed op de exclusiviteit en het karakter van de champagne.
Lété-Vautrain is een "Récoltant-Manipulant" (RM), wat betekent dat het huis de druiven zelf verbouwt, oogst en vinifieert tot champagne. Dit is anders dan "Négociant-Manipulant" (NM) huizen, die druiven of basiswijn kopen van andere wijnboeren om hun champagnes te produceren.
Voordelen van eigen wijngaarden zijn o.a.
- Volledige controle over kwaliteit – Van de teelt van de druiven tot de uiteindelijke productie, het huis bepaalt zelf de kwaliteit en stijl van de champagne.
- Uniek terroir – Door eigen wijngaarden te beheren, kan een champagnehuis de unieke kenmerken van het terroir benutten en een kenmerkende smaak creëren.
- Authenticiteit en identiteit – De champagne van een huis met eigen wijngaarden heeft een authentiek product, dat een duidelijke signatuur van het domein draagt.