2025 Kolonne Null Riesling 0%

The vintage may differ from the image shown
vegan
10.95
plus minus

Ordering in bulk? Log in to request a quote

In stock

6 items available

Backorder possible
Order now, ships tomorrow
Sustainably packaged - CO2-neutral delivery
Optimal to drink now
Serve at 6-8°C

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

The Riesling from Kolonne Null has notes of apples, yellow fruit, noble citrus notes, and a typical grape variety-related acidity. You will still find the hint of the characteristic Riesling "petrol" notes, followed by a pronounced minerality. The Riesling from Kolonne Null is a collaboration with the famous winemaker Axel Pauly – together they have created something special.

Kolonne Null was founded in 2018 with the mission to create fine alcohol-free wines. They respect old wine traditions and techniques, but give them an innovative twist.

What makes Kolonne Null so special is their commitment to still reflecting terroir- and region-specific characteristics in the bottle, telling the story of each of their unique collaborations. They truly offer the "wine" experience without the alcohol.

Block Bundle Options No
Type of Wine White
Country Germany
Region Moezel
Winery Kolonne Null
Grape Riesling
Biological certified No
Natural wine No
Vegan Yes
Vintage 2025
Drinking as of 2026
Drinking till 2028
Alcohol % 0
Alcohol free/low Yes
Content Standard (0.75 ltr)
Oak aging No
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Screw cap
Promotion Tier Price
Tasting Profiles Aromatisch, Fris, Licht, Mineraal, Steenfruit, Wit fruit
Drink moments Borrelen, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Frisse, knisperende smaken van appel en geel steenfruit met nobele citrusaccenten, een herkenbare Riesling petrolnoot en uitgesproken mineraliteit vormen het smaakprofiel van deze alcoholvrije 2025 Kolonne Null Riesling. Door die hoge zuurgraad en minerale precisie combineert hij uitstekend met witte vis, schelpdieren, sushi, frisse salades en vegetarische gerechten, en komt hij extra goed tot zijn recht bij licht gegrilde of gestoomde bereidingen, citrus- of dillesauzen en eenvoudig gekruide sashimi zodat de subtiele fruit- en petroltonen mooi kunnen blijven spreken.

Kolonne Null wijnhuis en visie

Kolonne Null is een Duits wijnproject dat zich volledig richt op alcoholvrije wijnen. Het merk is in korte tijd uitgegroeid tot een van de bekendste namen in dit segment. Hun doel: wijnen maken die je met plezier drinkt, maar dan zonder alcohol. Dat doen ze door samen te werken met gerenommeerde wijnhuizen uit Duitsland, Spanje en Italië, waarbij de wijnen eerst traditioneel worden gemaakt en daarna zorgvuldig gedealcoholiseerd. Het resultaat zijn wijnen die herkenbaar blijven in stijl en terroir, maar die iedereen kan drinken, op ieder moment van de dag.

Historie van Kolonne Null

Het merk ontstond in 2018 in Berlijn, toen twee vrienden merkten dat de keuze in alcoholvrije wijn erg beperkt was. Ze wilden laten zien dat het beter kan. Door te werken met ervaren wijnmakers en moderne technieken hebben ze in korte tijd een indrukwekkend portfolio opgebouwd. Inmiddels exporteert Kolonne Null naar veel landen en wordt het merk gezien als een pionier in alcoholvrije kwaliteitswijnen.

Wijngaarden en druivenrassen

Kolonne Null bezit zelf geen wijngaarden, maar werkt samen met partners in verschillende wijngebieden. In Duitsland worden Riesling en Silvaner gebruikt, in Spanje Tempranillo en Garnacha, en in Italië bijvoorbeeld Primitivo. De druiven worden gewoon geoogst en vergist, waarna de wijnen gedealcoholiseerd worden via een zachte methode die aroma’s en structuur bewaart. Zo blijven de wijnen herkenbaar, of het nu gaat om een frisse witte, een fruitige rosé of een krachtige rode blend.

Klimaat en stijl

Omdat Kolonne Null met verschillende wijnhuizen samenwerkt, zijn de klimaten uiteenlopend: van het koele Rheingau tot de warme Spaanse hoogvlaktes. Juist die diversiteit maakt het assortiment interessant. Wat de wijnen bindt, is hun frisheid en doordrinkbaarheid. De alcoholvrije stijl is lichter, maar door de zorgvuldige selectie van druiven en vinificatie behouden ze veel diepte en balans.

Interessante feitjes over Kolonne Null

  • Kolonne Null werd opgericht in Berlijn en combineert innovatie met samenwerking in de traditionele wijnwereld.
  • De wijnen worden eerst volledig vergist, pas daarna vindt de dealcoholisatie plaats.
  • Het merk werkt met verschillende Europese wijnhuizen, waardoor de herkomst en druiven altijd wisselen.
  • Naast stille wijnen maakt Kolonne Null ook mousserende alcoholvrije varianten.

Alcoholvrije wijn online bestellen?

Bij Grandcruwijnen vind je de alcoholvrije wijnen van Kolonne Null in ons geconditioneerde Wine Warehouse. Zo blijven ze onder perfecte omstandigheden bewaard. Bestel eenvoudig online en kies voor bezorgen of afhalen in Dordrecht. Bij afhalen profiteer je bovendien van extra korting, die direct zichtbaar wordt wanneer je tijdens het afrekenen ‘Afhalen’ selecteert.

Frisse, knisperende smaken van appel en geel steenfruit met nobele citrusaccenten, een herkenbare Riesling petrolnoot en uitgesproken mineraliteit vormen het smaakprofiel van deze alcoholvrije 2025 Kolonne Null Riesling. Door die hoge zuurgraad en minerale precisie combineert hij uitstekend met witte vis, schelpdieren, sushi, frisse salades en vegetarische gerechten, en komt hij extra goed tot zijn recht bij licht gegrilde of gestoomde bereidingen, citrus- of dillesauzen en eenvoudig gekruide sashimi zodat de subtiele fruit- en petroltonen mooi kunnen blijven spreken.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool