2025 Citizen Wine The Fifth Quarter Vinho Verde
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | |
| Region | |
| Winery | |
| Vintage | 2025 |
| Grape | , , |
| Content (Alc) | Standard (0.75 ltr) (12.5%) |
| Drink window | 2026 - 2028 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
In stock
6 items available
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Citizen Wine is an innovative wine company founded in 2020, in the midst of the lockdown, by a close-knit group of industry experts, including several Masters of Wine. With over 100 years of combined experience, Citizen Wine strives to renew the wine experience and move away from traditional and sometimes rigid approaches. Their focus is on creating wines that bring pleasure and change, with the citizen at the center of every decision.
The Fifth Quarter Vinho Verde from Citizen Wine is a refreshing white wine from the Vinho Verde region in northwestern Portugal. This wine is made from indigenous grape varieties such as Loureiro, Arinto, Avesso, and Trajadura. Vinho Verde, a beloved Portuguese wine region, is known for producing refreshing and vibrant wines that capture the essence of the region's unique terroir.
Color: Light straw yellow.
Nose: Fresh and lively aromas of green apple, lime, and mineral notes.
Taste: Crisp and fresh with mild acidity and a thirst-quenching character. It offers zesty acidity and a light sparkle, with aromas of citrus fruits such as lime and grapefruit, complemented by green apple.
WINE AND FOOD SUGGESTIONS
Salad with goat cheese, watermelon, and mint
The fresh acidity and light bubbles of the Vinho Verde cut beautifully through the creamy goat cheese and enhance the fresh, juicy notes of the watermelon.
Grilled sardines with lemon and olive oil
The salty and slightly smoky flavors of sardines are perfectly balanced by the citrusy freshness of the wine.
Shrimp skewers with lime and coriander
The freshness of the wine lifts the juicy prawns, while the coriander and lime complement the citrus aromas in the glass beautifully.
White fish ceviche with red onion and chili
The acidity and sparkle of the Vinho Verde enhance the fresh character of the ceviche while simultaneously tempering the spiciness of the chili.
Pasta with green pesto and Parmesan cheese
The green, herbaceous notes of the pesto are deliciously complemented by the fruity freshness of the wine, keeping the dish light and lively.
| Block Bundle Options | No |
|---|---|
| Type of Wine | White |
| Country | Portugal |
| Region | Vinho Verde |
| Winery | Citizen Wine |
| Grape | Arinto, Avesso, Loureiro |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2025 |
| Drinking as of | 2026 |
| Drinking till | 2028 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | Standard (0.75 ltr) |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Screw cap |
| Promotion | Tier Price |
| Tasting Profiles | Droog, Fris, Groen & grassig, Licht, Mineraal, Wit fruit |
| Drink moments | Borrelen, Summer party, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | Licht strogeel van kleur met frisse aroma’s van groene appel, limoen en mineraliteit, knisperende zuurgraad en een lichte sprankeling die het geheel bijzonder verfrissend maakt. Door die pittige frisheid en citrusachtige tonen snijdt de wijn door romige elementen, brengt balans bij vette of zilte vis en tilt hij delicate schaaldieren en groene pesto’s naar een lichter, frisser niveau. Vooral simpel gegrild of licht gekruid werk zoals gegrilde sardientjes met citroen, ceviche of garnalenspiesjes met limoen en koriander komt extra goed tot zijn recht, net als pasta’s met groene pesto of salades met zachte kazen die profiteren van de zuurgraad. |
Citizen Wine is een innovatief wijnbedrijf dat in 2020, midden in de lockdown, werd opgericht door een hechte groep industrie-experts, waaronder meerdere Masters of Wine. Met meer dan 100 jaar gecombineerde ervaring streeft Citizen Wine ernaar om de wijnervaring te vernieuwen en te ontdoen van traditionele en soms stijve benaderingen. Hun focus ligt op het creëren van wijnen die plezier en verandering brengen, met de burger, oftewel de 'citizen', centraal in elke beslissing.
Het assortiment van Citizen Wine is divers en dynamisch, met zorgvuldig geselecteerde wijnen van over de hele wereld. Van rijke rode wijnen tot frisse witte, elke fles vertelt een uniek verhaal. Enkele opvallende wijnen in hun portfolio zijn:
- Let it Bee: Een biologische wijnlijn die samenwerkt met lokale liefdadigheidsinstellingen om hommelpopulaties te beschermen.
- Changing Tides: Een biologische wijnserie die zich inzet voor het verminderen van plastic afval en het ondersteunen van oceaanreinigings initiatieven.
- Less is More: Wijnen met minimale interventie voor maximale expressie, geproduceerd volgens biologische principes.
- Ginja Ninja: Een frisse, aromatische oranje wijn gemaakt van 100% Verdejo-druiven, ideaal voor liefhebbers die oranje wijnen willen ontdekken.
Citizen Wine streeft ernaar om wijn toegankelijk en plezierig te maken voor iedereen, met een sterke nadruk op duurzaamheid en maatschappelijke betrokkenheid. Ze werken samen met producenten die zich inzetten voor duurzame en biologische productiemethoden en ondersteunen verschillende goede doelen via hun I.M.A.D. (I Make A Difference) programma.
Met hun frisse en innovatieve benadering wil Citizen Wine de traditionele wijnwereld opschudden en wijnen aanbieden die direct aanspreken en genieten bevorderen. Hun motto is dan ook: "Making wine fun, making fun wine."
Licht strogeel van kleur met frisse aroma’s van groene appel, limoen en mineraliteit, knisperende zuurgraad en een lichte sprankeling die het geheel bijzonder verfrissend maakt. Door die pittige frisheid en citrusachtige tonen snijdt de wijn door romige elementen, brengt balans bij vette of zilte vis en tilt hij delicate schaaldieren en groene pesto’s naar een lichter, frisser niveau. Vooral simpel gegrild of licht gekruid werk zoals gegrilde sardientjes met citroen, ceviche of garnalenspiesjes met limoen en koriander komt extra goed tot zijn recht, net als pasta’s met groene pesto of salades met zachte kazen die profiteren van de zuurgraad.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In