2024 Kanta Riesling Adelaide Hills by Egon Müller

2024 Kanta Riesling Adelaide Hills by Egon Müller is een bijzonder schaarse droge Riesling uit Australië, gemaakt onder leiding van een van de grootste Riesling-namen ter wereld: Egon Müller. Geen Moezel, maar Adelaide Hills. Geen imitatie, maar een geheel eigen interpretatie van Riesling uit een koel, hooggelegen terroir. In Europa is Kanta amper te vinden, wat deze wijn extra bijzonder maakt.

Kanta Wines by Egon Müller

Kanta Wines is het Australische project van Egon Müller, de iconische producent uit de Moezel en beroemd om zijn Rieslings van wereldklasse. Met Kanta brengt hij zijn ervaring, precisie en gevoel voor Riesling naar Adelaide Hills, een van de belangrijkste cool-climate gebieden van Australië.

Juist dat maakt Kanta zo interessant. Australië kent uitstekende Rieslings, maar hier wordt de druif benaderd door iemand die wereldwijd tot de absolute referenties voor Riesling behoort. Het resultaat is geen kopie van de Moezel, maar een droge Australische Riesling met een duidelijke eigen identiteit.

Argyle Vineyard in Adelaide Hills

De druiven komen van de Argyle Vineyard bij Echunga in Adelaide Hills. De wijngaard ligt op meer dan 400 meter hoogte en bevat sporen van ijzersteen. De oorspronkelijke aanplant dateert uit de jaren 1840, waarmee deze locatie behoort tot de historische wijngaardsites van South Australia. De wijngaard werd in 1999 opnieuw tot leven gebracht.

Adelaide Hills dankt zijn reputatie aan het relatief koele klimaat en de hoogteverschillen binnen de regio. Die omstandigheden zorgen voor langzamere rijping en helpen Riesling zijn natuurlijke frisheid en aromatische precisie te behouden.

De jaargang 2024

Het groeiseizoen verliep bijzonder gunstig. Het voorjaar was mild tot warm en stimuleerde een sterke ontwikkeling van het bladerdek. Ook november verliep gelijkmatig en bood uitstekende omstandigheden voor de bloei.

Richting de zomer bleef het warm en droog, met minder neerslag dan gemiddeld. Daardoor was de ziektedruk laag en konden de druiven gezond en gelijkmatig rijpen. Volgens Kanta leverde 2024 zowel goede opbrengsten als fruit van uitzonderlijk hoge kwaliteit.

Vinificatie

De 2024 Kanta wordt volledig gemaakt van Riesling. Na de oogst krijgen de druiven eerst acht uur koude inweking. Vervolgens start de vergisting spontaan met de inheemse gisten die van nature in de wijngaard aanwezig zijn.

Na de vergisting blijft de wijn meer dan zes maanden op de lies in tank voordat hij wordt gebotteld. Deze relatief sobere aanpak houdt de nadruk op het fruit, de frisheid en het karakter van de wijngaard, terwijl de liesrijping voor extra textuur en diepgang zorgt.

Geur, smaak en karakter

De geur is complex en eigenzinnig, met bijenwas, vlierbloesem, venkel en groene munt. Het aromatische profiel is duidelijk anders dan de klassieke citroen-limoenstijl die vaak met Australische Riesling wordt geassocieerd.

In de mond is de wijn zacht en verfijnd, met tonen van anijs, kamille, honingmeloen en citroenzest. De structuur is droog en elegant, met voldoende spanning om de wijn levendig te houden. De 5,1 gram restsuiker per liter blijft volledig in balans met de frisse zuurgraad.

Het alcoholpercentage bedraagt 13,4%. Met een pH van 3,34 en een totale zuurgraad van 5,1 g/l heeft de wijn een mooie combinatie van frisheid, rijpheid en textuur.

Australische Riesling, maar duidelijk Kanta

Er zijn veel goede Rieslings in Australië, maar Kanta neemt een bijzondere positie in. De combinatie van een hooggelegen wijngaard in Adelaide Hills en de hand van Egon Müller geeft de wijn een geheel eigen signatuur. Minder strak en lineair dan sommige klassieke Australische voorbeelden, met meer textuur, kruiden en florale complexiteit.

Dat is precies wat deze wijn zo interessant maakt: Riesling uit Australië, maar bekeken door de ogen van een van de grote Rieslingmakers van Europa. Niet als kopie van de Moezel, maar als serieuze interpretatie van wat de druif in Adelaide Hills kan laten zien.

Serveertemperatuur en wijn-spijs

Serveer rond 9 tot 11°C. De wijn past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, ceviche, Aziatische gerechten, gerookte vis, lichte curries en verfijnde groentegerechten. Ook bij geitenkaas of gerechten met venkel en citrus sluit het aromatische profiel mooi aan.

Waarom 2024 Kanta Riesling Adelaide Hills by Egon Müller kopen bij Grandcruwijnen?

Kanta is zeer beperkt geproduceerd en in Europa nauwelijks verkrijgbaar. De combinatie van Adelaide Hills, een historische hooggelegen wijngaard en Egon Müller maakt dit een unieke Riesling buiten de traditionele Europese regio's. Voor liefhebbers van droge Riesling is dit juist daarom een bijzonder interessante fles: Australisch van oorsprong, maar met de precisie en visie van een icoon uit de Moezel.

Bij Grandcruwijnen worden alle flessen onder optimale omstandigheden opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse. U kunt uw bestelling veilig laten verzenden of afhalen in ons Wine Warehouse in Dordrecht. Kiest u op de afrekenpagina voor Afhalen, dan geldt bij veel wijnen een aantrekkelijke afhaalkorting. De eventuele korting wordt direct zichtbaar zodra u voor Afhalen kiest.