2023 Puro Rofe Masdache

rotation
0.75 l · 13%
44.95

Ordering in bulk? Log in to request a quote

●

Out of Stock

Currently unavailable

You will get an emailas soon as it is back in stock

How does this wine taste?

How full and heavy the wine feels in your mouth, like the difference between skimmed milk and cream. More alcohol, sugar and oak ageing make a wine fuller.

How much sugar you taste, from dry to sweet. Fruity is not the same as sweet: a dry wine can taste of ripe fruit.

How fresh and juicy the wine is: acidity makes your mouth water. High acidity tastes lively and refreshing, low acidity soft and round.

What we taste What you taste Click a taste for what it means

Have you tasted this wine?

Log in to save your tasting note.

Log in

For wine lovers, Lanzarote is paradise. Old indigenous vines on lava soils, with Atlantic influences, but most of the wines were mainly cheap tourist wines. Rayco Fernández, a distributor based in Gran Canaria, felt the same way. He decided to do something about it. With a few like-minded partners, he decided to make true terroir wine on the island. And so it happened, and with Puro Rofe, exceptionally fine wines have now been produced in an extreme landscape. The international wine press is also praising the entire series, all of which score well above 90/100 points.

Masdache is a village near La Geria on Lanzarote, and the 2020 Masdache is a Listán Blanco-based white wine, made with 35% Malvasía and 5% Diego, from plots planted in smaller holes with greenish walls (socos) of abundant lichen. It is a serious, proportioned, and harmonious white wine, a little shy and compressed at first with a creamy note, perhaps from its time in the barrel, where it fermented and aged for seven months. It has 12.92% alcohol with good freshness, a pH of 3.22, six grams of acidity, and a very dry, austere finish. Only 1,218 bottles of this elegant Atlantic wine were produced. 93/100 Parker

FACT: Puro Rofe wines are all wines from a specific region/location. They are all single vineyards, and only a handful of bottles are ever produced.

Character

Drinking window
2025 – 2031 Vintage 2023 · ready from 2025 · until 2031
Oak aging
Yes

The wine

Type of Wine
Grapes
Vintage
2023
Tasting Profiles
DroogMiddelvolHoutgerijpt

Origin

Country
Region
Appellation
Winery

Bottle

Content
0.75 l
Alcohol
13%
Closure
Cork

Wine features

Moments
Ontdekken

Parker

94

Voor wijnliefhebbers lijkt Lanzarote het paradijs. Oude autochtone wijnstokken op lavagronden, met Atlantische invloeden maar om volslagen onduidelijke reden wordt het het geweldige potentieel niet uitgenut en worden (of lees:werden) er vooral eenvoudige toeristenwijntjes geproduceerd. Rayco Fernández had, als distributeur gevestigd op Gran Canaria, hetzelfde gevoel. Hij besloot er iets aan te doen. Met een aantal gelijkgezinde kompanen besloot hij om échte terroirwijn te maken op het eiland. En zo geschiedde en worden hier extreem mooie wijnen gemaakt in een extreem landschap.

Lanzarote werd tijdens zijn bestaan geplaagd door veelvuldige vulkaanuitbarstingen. Deze die het eiland zijn huidige vorm hebben gegeven, waren in 1730-1736 en in 1824. Het landschap dat daarna overbleef was perfect voor wijnbouw. De wijngaarden dienden echter beschermd te worden tegen de Sahara-winden vanuit Afrika. De oplossing waren de "hoyos" of "rofes", uitgegraven holen van soms wel 1 tot 2 m diep, waarin telkens één wijnstok werd geplant. Het resultaat is indrukwekkend. Er wordt vooral met witte druiven gewerkt. Rode druiven zijn vrij zeldzaam op het eiland. De wijnen behoren tot de appelatie: D.O. Lanzarote

Deze Puro Rofe Masdache 2023 toont frisse Atlantische mineraliteit met knapperige citrusaccenten, een subtiele romigheid van vatopvoeding en een droge, sobere afdronk die elegant en verfijnd overkomt. Daardoor matcht hij uitstekend met witte vis en schelpdieren, waar zijn zilte en frisse tonen het natuurlijke zout en de textuur versterken, en ook met lichte salades op het terras of bij een romantisch diner; probeer hem bij gegrilde zeebaars of ceviche, gestoomde mosselen met een scheutje citroen of een salade met citroen‑olijfoliedressing en verse kruiden om de harmonie tussen wijn en gerecht te maximaliseren.

Choose a category to discover dishes that pair well with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let Sommy find wines to pair with your meal.

Start with Sommy