2023 Domaine Louis Moreau Chablis
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | |
| Vintage | 2023 |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
| Drink window | 2025 - 2030 |
- Buy 6 for 21.75 17.98 each and save 4%
In stock
6 items available
Backorder Information
It is possible to order this article in backorder. This is possible with items that we can generally have in stock again in 3-5 working days. You can simply order it, but it is important to mention that we only send the order when it is complete.
Description
When you say oysters, you say Chablis from Louis Moreau. This wine made from 100% Chardonnay is characterised by a vibrant minerality that is so typical of the region. Refined aromas of apple, pear and a hint of flowers provide a nice balance. With a refreshing aftertaste, the wine is perfect with seafood, white fish or a light salad. Also delicious to enjoy on a sunny day in good company
Louis Moreau's Chablis comes from the famous wine region of the same name in the northern part of Burgundy. The vineyards are spread over 24 hectares around the villages of Beines and Chablis. The soils consist of sand and clay. The Chardonnay grapes are harvested with care, with the plots in Chablis being picked first, followed by Beines to ensure optimum ripeness. The alcoholic fermentation takes place in stainless steel tanks, followed by malolactic conversion. The wine then matures for at least four months on the fine lees, which contributes to extra complexity and finesse.
Specifications
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Bourgogne |
| Appellation | Chablis |
| Winery | Louis Moreau |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2023 |
| Drinking as of | 2025 |
| Drinking till | 2030 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Promotion | Tier Price |
Wijnhuis
In het hart van Chablis produceert Louis Moreau wijnen die bekendstaan om hun verfijnde mineraliteit en zuivere expressie van het unieke terroir. Het domein is gevestigd in het hart van Chablis, waar de familie Moreau voortbouwt op een eeuwenoude familietraditie van wijnmaken. Als zesde generatie van de Moreau-familie, die sinds 1814 in de Chablis-regio gevestigd is, heeft Louis Moreau zowel zijn kennis als zijn liefde voor de streek diepgeworteld in zijn werk. Na zijn studie oenologie in Californië keerde Louis terug naar zijn geboortegrond om het familiebedrijf over te nemen. Zijn aanpak is geworteld in respect voor traditie, gecombineerd met moderne inzichten die de expressie van het terroir centraal stellen.
Chablis ligt ten zuidoosten van Parijs en is een van de meest noordelijke wijnregio's van Bourgogne. Het bijzondere terroir van Chablis wordt gevormd door Kimmeridgiaanse bodems, bestaande uit kalksteen en klei, met fossiele schelpdieren die deze grond zijn karakter geven. Deze bodemstructuur speelt een cruciale rol in de minerale zuiverheid en frisheid van de wijnen. Bij Louis Moreau zijn alle wijngaarden beplant met chardonnay, verspreid over de vier niveaus van de appellatie: van Petit Chablis tot de prestigieuze Grands Crus. De ligging en bodem dragen bij aan de verfijnde mineraliteit en de frisse zuurgraad die kenmerkend zijn voor de wijnen van deze streek.
Louis Moreau is een wijnmaker die inzet op duurzame wijnbouw. Hij streeft ernaar zijn wijngaarden op een natuurlijke manier te beheren, met respect voor de omgeving en toekomstige generaties. Zijn keuzes worden bepaald door zijn wens om de kwaliteit van de wijnstokken en druiven te behouden zonder de natuur onnodig te belasten. Deze aanpak uit zich in natuurlijke oplossingen voor wijngaardbeheer en minimale interventie in de wijnkelder, waardoor de wijnen hun zuiverheid en kracht behouden.
De wijnen van Louis Moreau weerspiegelen het unieke terroir van Chablis, met een focus op finesse, mineraliteit en zuiverheid. Of het nu gaat om de toegankelijke frisheid van Petit Chablis of de gelaagde complexiteit van de Grands Crus, elk niveau biedt een pure, verfijnde representatie van de streek.
When you say oysters, you say Chablis from Louis Moreau. This wine made from 100% Chardonnay is characterised by a vibrant minerality that is so typical of the region. Refined aromas of apple, pear and a hint of flowers provide a nice balance. With a refreshing aftertaste, the wine is perfect with seafood, white fish or a light salad. Also delicious to enjoy on a sunny day in good company
Louis Moreau's Chablis comes from the famous wine region of the same name in the northern part of Burgundy. The vineyards are spread over 24 hectares around the villages of Beines and Chablis. The soils consist of sand and clay. The Chardonnay grapes are harvested with care, with the plots in Chablis being picked first, followed by Beines to ensure optimum ripeness. The alcoholic fermentation takes place in stainless steel tanks, followed by malolactic conversion. The wine then matures for at least four months on the fine lees, which contributes to extra complexity and finesse.
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Bourgogne |
| Appellation | Chablis |
| Winery | Louis Moreau |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2023 |
| Drinking as of | 2025 |
| Drinking till | 2030 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Promotion | Tier Price |
In het hart van Chablis produceert Louis Moreau wijnen die bekendstaan om hun verfijnde mineraliteit en zuivere expressie van het unieke terroir. Het domein is gevestigd in het hart van Chablis, waar de familie Moreau voortbouwt op een eeuwenoude familietraditie van wijnmaken. Als zesde generatie van de Moreau-familie, die sinds 1814 in de Chablis-regio gevestigd is, heeft Louis Moreau zowel zijn kennis als zijn liefde voor de streek diepgeworteld in zijn werk. Na zijn studie oenologie in Californië keerde Louis terug naar zijn geboortegrond om het familiebedrijf over te nemen. Zijn aanpak is geworteld in respect voor traditie, gecombineerd met moderne inzichten die de expressie van het terroir centraal stellen.
Chablis ligt ten zuidoosten van Parijs en is een van de meest noordelijke wijnregio's van Bourgogne. Het bijzondere terroir van Chablis wordt gevormd door Kimmeridgiaanse bodems, bestaande uit kalksteen en klei, met fossiele schelpdieren die deze grond zijn karakter geven. Deze bodemstructuur speelt een cruciale rol in de minerale zuiverheid en frisheid van de wijnen. Bij Louis Moreau zijn alle wijngaarden beplant met chardonnay, verspreid over de vier niveaus van de appellatie: van Petit Chablis tot de prestigieuze Grands Crus. De ligging en bodem dragen bij aan de verfijnde mineraliteit en de frisse zuurgraad die kenmerkend zijn voor de wijnen van deze streek.
Louis Moreau is een wijnmaker die inzet op duurzame wijnbouw. Hij streeft ernaar zijn wijngaarden op een natuurlijke manier te beheren, met respect voor de omgeving en toekomstige generaties. Zijn keuzes worden bepaald door zijn wens om de kwaliteit van de wijnstokken en druiven te behouden zonder de natuur onnodig te belasten. Deze aanpak uit zich in natuurlijke oplossingen voor wijngaardbeheer en minimale interventie in de wijnkelder, waardoor de wijnen hun zuiverheid en kracht behouden.
De wijnen van Louis Moreau weerspiegelen het unieke terroir van Chablis, met een focus op finesse, mineraliteit en zuiverheid. Of het nu gaat om de toegankelijke frisheid van Petit Chablis of de gelaagde complexiteit van de Grands Crus, elk niveau biedt een pure, verfijnde representatie van de streek.