2023 Günther Steinmetz Riesling Mosel Dhron Hofberger Auslese
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | Germany |
| Region | |
| Winery | |
| Vintage | 2022 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
| Drink window | 2027 - 2060 |
In stock
6 items available
Description
Weingut Günter Steinmetz, one of the most renowned Mosel producers, is located in the heart of the German Mosel region and has been making wines based on terroir for generations. It is a family business, led by Stefan Steimetz (5th generation) and his wife Sammie since 1999. Stefan Steinmetz is known for producing wines that reflect the unique characteristics of his historic vineyards and is one of the icons of the Mosel region, which is also supported by (very) high ratings of his wines by the international wine press.
The Dhroner Hofberg is a historic, steep vineyard in the Mosel Valley, famous for its cool location and pure slate soil. This terroir-expressive vineyard lends itself perfectly to late-harvest Rieslings, such as this Auslese from the beautiful 2023 vintage.
The Steinmetz Riesling Mosel Dhron Hofberger Auslese is rich and intense, but never heavy. On the nose floral notes of acacia blossom, ripe peach, mango and honey, together with a subtle, fresh spiciness. On the palate a beautiful balance unfolds between the lush fruit and the lively acidity, which keeps the wine fresh and refined.
The structure is silky and the finish long and elegant, with impressions of stone fruit, citrus zest and a refined minerality typical of the Dhroner Hofberg. This is an Auslese with exceptional depth, transparency and future , which enchants both young and with age.
James Suckling has rated this wine with an impressive 97 points, which underlines the exceptional quality and potential of this Riesling. Read the full wine reviews of this wine via the links next to the image. Free service for our Customers.
Wine and food pairings
This elegant, noble sweet Riesling is ideal for gastronomic combinations:
Matured blue-veined cheeses such as Roquefort or Gorgonzola, where the salty and sweet taste enhance each other.
Mildly spicy Asian dishes such as Peking duck, sweet and sour pork tenderloin or dim sum with chili dipping sauce.
Foie gras or goose liver pate on brioche with candied figs.
Fruit desserts such as pear tart, apricot crumble or a classic tarte tatin.
As a meditation wine, served on its own, slightly chilled, for a refined moment of calm.
FACT: In the Tab: Attachment you will find information about this beautiful winery, its wines and the location of the vineyards. We will automatically send this to you when you order this wine. The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you come to collect the wine you will often also receive a nice discount. You will see your discount immediately when you choose 'Collect' on the checkout page. We are located in Dordrecht almost next to the A16 with plenty of parking. Click here for our address.
Specifications
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | Germany |
| Region | Moezel |
| Winery | Günter Steinmetz |
| Grape | Riesling |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2022 |
| Drinking as of | 2027 |
| Drinking till | 2060 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | Yes |
| Closure | Cork |
| Parker rating | 93 |
| James Suckling rating | 96 |
| Vinous rating | 95 |
Professional Reviews
Parker
The Wine Advocate
RP 93
Reviewed by:
Stephan Reinhardt
Release Price:
NA
Drink Date:
2030 - 2050
The 2022 Dhron Hofberger Riesling Spätlese (Gold Capsule) is discreet in its bright fruit flavors yet substantial and elegant on the nose. Lush and refined, with crystalline acidity and super ripe and overripe fruit aromas, this is a wine to be served with lobster one day due to its combination of sweetness, intensity and mineral piquancy. Even without lobster, this is a classic Mosel Spätlese with sensual fruit and mouth-tickling savoriness. It has good length and aging potential. 7.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted from AP 04 23 in May 2023.
Published: May 31, 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
96
Günther Steinmetz Riesling Mosel Dhron Hofberger Auslese 2023
Monday, Aug 12, 2024
Color
White
Country
Germany
Region
Mosel
Vintage
2023
A remarkable Mosel Auslese with great concentration and vitality, but none of the honey that botrytis leads to. It’s the combination of restrained juiciness, purity and vibrancy that makes this such an extraordinary wine. Super-clean finish that pulls you inexorably back for more. Only medium-bodied, and the natural grape sweetness is also discreet. Drink or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
95
Drinking Window
2026 - 2060
From: 2023 Mosel-Saar-Ruwer: A Riesling Race Against Rain (Dec 2024)
The 2023 Riesling Dhron Hofberger Auslese, made from shriveled grapes free from botrytis, offers a nose of smoke and lemon that becomes almost heady. More air introduces Mirabelle jelly. The palate focuses on the Mirabelle jelly sweetness, enhanced by wonderfully spiky, bright, vivacious lemon. Exciting, light, vivid and so smooth.
- By Anne Krebiehl MW on September 2024
What a stunning and faceted collection. Wilhelm Steinmetz founded this Brauneberg-based estate in the 1920s. Today, Stefan Steinmetz and his American wife, Sammie, run the operation. Their 13 hectares of vines span steep sites like Brauneberger Juffer, Kestener Paulinshofberg, Piesporter Goldtröpfchen, Treppchen, Grafenberg and Domherr, Mülheimer Sonnenlay, Veldenzer Grafschafter Sonnenberg, Neumagener Rosengärtchen, Detzemer Maximiner Klosterlay, Wintricher Geierslay and Oligsberg, Wehlener Sonnenuhr and Dhroner Hofberg and the monopole of Dhroner Grosser Hengelberg (where he crafts a vivid, clear-cut style of very fine-boned Riesling). Steinmetz sets store by reduced yields and absolute delineation of his sites. All the dry Rieslings go through malolactic conversion, yet their clarity and freshness would never make you guess that. This is masterful winemaking. Lovers of Pinot Noir should also remember the Steinmetz name, as these delicate yet resonant wines are compelling renditions of this fascinating grape.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Wijnhuis
Günther Steinmetz produceert karaktervolle Duitse wijnen met diepgang, verfijning en een duidelijk terroirprofiel. Het wijnhuis heeft aanzienlijke internationale erkenning gekregen en zijn regelmatig te vinden op wijnkaarten van restaurants.
De wijnen worden, maar in kleine oplage gemaakt en feit dat de wijnen in bijna alle gevallen meer dan 95 punten krijgen en zelfs een aantal de maximale 100 uit 100 punten krijgen van de Internationale wijn-ciritici maakt de wijnen nog exclusiever. Sinds 2024 worden 2 wijnen van Weingut Günter Steinmetz exclusief gedistribueerd via Place du Bordeaux. Het overige assortiment wordt exclusief gedistribueerd via Grandcruwijnen.
De geschiedenis van wijnhuis Günther Steinmetz
Het wijnhuis Günther Steinmetz is gevestigd in het historische wijnstadje Brauneberg aan de Moezel. Het werd in de jaren 1950 opgericht en is inmiddels in handen van Stefan Steinmetz, die het familiebedrijf voortzet met een sterke focus op kwaliteit en authenticiteit. Onder zijn leiding groeide het domein uit tot een van de meest gerespecteerde producenten in de regio, met bijzondere aandacht voor wijngaarden op steile hellingen en oude stokken. Het wijnhuis combineert traditionele methodes met moderne precisie, met als resultaat verfijnde wijnen die internationaal erkenning genieten.
Stefan Steinmetz hanteert een natuurlijke en minimalistische benadering van wijn maken. Zijn werkwijze omvat:
- Handmatige oogst: Alle druiven worden met de hand geplukt om de hoogste kwaliteit te waarborgen.
- Spontane fermentatie: Gebruik van inheemse gisten zonder toevoeging van commerciële gistculturen.
- Minimale interventie: Beperkt gebruik van sulfieten en het vermijden van klaring en filtratie wanneer mogelijk.
Ligging en klimaat in de Moezel voor wijnbouw
De Moezelregio staat bekend om zijn unieke microklimaat en steile leisteenhellingen die ideaal zijn voor wijnbouw. Het milde klimaat met voldoende zonuren en koele nachten zorgt voor een lang groeiseizoen. Hierdoor ontwikkelen de druiven een delicate zuurgraad en aromatische complexiteit. De bodems van leisteen reflecteren het zonlicht en slaan warmte op, wat bijdraagt aan de rijping van de druiven. Deze omstandigheden maken de regio perfect voor de productie van levendige en minerale witte wijnen, in het bijzonder van rieslingdruiven.
Soorten wijnen van Günther Steinmetz
Günther Steinmetz staat vooral bekend om zijn expressieve rieslings. Deze variëren van strakdroog tot nobelzoet en zijn afkomstig van enkele van de meest prestigieuze wijngaarden in de Moezel, waaronder Brauneberger Juffer, Kestener Paulinshofberg en Piesporter Goldtröpfchen. Naast riesling produceert het huis ook overtuigende pinot noir (spätburgunder) wijnen, die opvallen door hun diepgang, elegantie en structuur. Alle wijnen worden met minimale interventie gevinifieerd, wat de puurheid en herkomst van het fruit ten goede komt.
De invloed van terroir en oude stokken
De kracht van Günther Steinmetz zit in het gebruik van oude wijnstokken, vaak met leeftijden tot 100 jaar. Deze geven lage opbrengsten, maar leveren druiven met hoge concentratie en complexiteit. De combinatie van deze oude stokken met de steile, leisteenrijke hellingen van de Moezel resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en lange levensduur. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, waardoor de unieke eigenschappen van de wijngaarden behouden blijven in het glas.
Waarom kiezen voor Günther Steinmetz wijnen?
Wijnen van Günther Steinmetz bieden een ongekende kwaliteit binnen hun prijsklasse. Ze zijn gastronomisch breed inzetbaar en onderscheiden zich door hun finesse, mineraliteit en zuiverheid. Door hun bewaarpotentieel en onderscheidend karakter zijn deze wijnen zeer geliefd bij zowel wijnliefhebbers als professionals. Voor wie op zoek is naar authentieke Moezelwijnen met persoonlijkheid en diepgang, is Günther Steinmetz een betrouwbare keuze.
Wijnen van Günther Steinmetz online bestellen?
De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Weingut Günter Steinmetz, one of the most renowned Mosel producers, is located in the heart of the German Mosel region and has been making wines based on terroir for generations. It is a family business, led by Stefan Steimetz (5th generation) and his wife Sammie since 1999. Stefan Steinmetz is known for producing wines that reflect the unique characteristics of his historic vineyards and is one of the icons of the Mosel region, which is also supported by (very) high ratings of his wines by the international wine press.
The Dhroner Hofberg is a historic, steep vineyard in the Mosel Valley, famous for its cool location and pure slate soil. This terroir-expressive vineyard lends itself perfectly to late-harvest Rieslings, such as this Auslese from the beautiful 2023 vintage.
The Steinmetz Riesling Mosel Dhron Hofberger Auslese is rich and intense, but never heavy. On the nose floral notes of acacia blossom, ripe peach, mango and honey, together with a subtle, fresh spiciness. On the palate a beautiful balance unfolds between the lush fruit and the lively acidity, which keeps the wine fresh and refined.
The structure is silky and the finish long and elegant, with impressions of stone fruit, citrus zest and a refined minerality typical of the Dhroner Hofberg. This is an Auslese with exceptional depth, transparency and future , which enchants both young and with age.
James Suckling has rated this wine with an impressive 97 points, which underlines the exceptional quality and potential of this Riesling. Read the full wine reviews of this wine via the links next to the image. Free service for our Customers.
Wine and food pairings
This elegant, noble sweet Riesling is ideal for gastronomic combinations:
Matured blue-veined cheeses such as Roquefort or Gorgonzola, where the salty and sweet taste enhance each other.
Mildly spicy Asian dishes such as Peking duck, sweet and sour pork tenderloin or dim sum with chili dipping sauce.
Foie gras or goose liver pate on brioche with candied figs.
Fruit desserts such as pear tart, apricot crumble or a classic tarte tatin.
As a meditation wine, served on its own, slightly chilled, for a refined moment of calm.
FACT: In the Tab: Attachment you will find information about this beautiful winery, its wines and the location of the vineyards. We will automatically send this to you when you order this wine. The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you come to collect the wine you will often also receive a nice discount. You will see your discount immediately when you choose 'Collect' on the checkout page. We are located in Dordrecht almost next to the A16 with plenty of parking. Click here for our address.
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | Germany |
| Region | Moezel |
| Winery | Günter Steinmetz |
| Grape | Riesling |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2022 |
| Drinking as of | 2027 |
| Drinking till | 2060 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | Yes |
| Closure | Cork |
| Parker rating | 93 |
| James Suckling rating | 96 |
| Vinous rating | 95 |
Parker
The Wine Advocate
RP 93
Reviewed by:
Stephan Reinhardt
Release Price:
NA
Drink Date:
2030 - 2050
The 2022 Dhron Hofberger Riesling Spätlese (Gold Capsule) is discreet in its bright fruit flavors yet substantial and elegant on the nose. Lush and refined, with crystalline acidity and super ripe and overripe fruit aromas, this is a wine to be served with lobster one day due to its combination of sweetness, intensity and mineral piquancy. Even without lobster, this is a classic Mosel Spätlese with sensual fruit and mouth-tickling savoriness. It has good length and aging potential. 7.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted from AP 04 23 in May 2023.
Published: May 31, 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
96
Günther Steinmetz Riesling Mosel Dhron Hofberger Auslese 2023
Monday, Aug 12, 2024
Color
White
Country
Germany
Region
Mosel
Vintage
2023
A remarkable Mosel Auslese with great concentration and vitality, but none of the honey that botrytis leads to. It’s the combination of restrained juiciness, purity and vibrancy that makes this such an extraordinary wine. Super-clean finish that pulls you inexorably back for more. Only medium-bodied, and the natural grape sweetness is also discreet. Drink or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
95
Drinking Window
2026 - 2060
From: 2023 Mosel-Saar-Ruwer: A Riesling Race Against Rain (Dec 2024)
The 2023 Riesling Dhron Hofberger Auslese, made from shriveled grapes free from botrytis, offers a nose of smoke and lemon that becomes almost heady. More air introduces Mirabelle jelly. The palate focuses on the Mirabelle jelly sweetness, enhanced by wonderfully spiky, bright, vivacious lemon. Exciting, light, vivid and so smooth.
- By Anne Krebiehl MW on September 2024
What a stunning and faceted collection. Wilhelm Steinmetz founded this Brauneberg-based estate in the 1920s. Today, Stefan Steinmetz and his American wife, Sammie, run the operation. Their 13 hectares of vines span steep sites like Brauneberger Juffer, Kestener Paulinshofberg, Piesporter Goldtröpfchen, Treppchen, Grafenberg and Domherr, Mülheimer Sonnenlay, Veldenzer Grafschafter Sonnenberg, Neumagener Rosengärtchen, Detzemer Maximiner Klosterlay, Wintricher Geierslay and Oligsberg, Wehlener Sonnenuhr and Dhroner Hofberg and the monopole of Dhroner Grosser Hengelberg (where he crafts a vivid, clear-cut style of very fine-boned Riesling). Steinmetz sets store by reduced yields and absolute delineation of his sites. All the dry Rieslings go through malolactic conversion, yet their clarity and freshness would never make you guess that. This is masterful winemaking. Lovers of Pinot Noir should also remember the Steinmetz name, as these delicate yet resonant wines are compelling renditions of this fascinating grape.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Günther Steinmetz produceert karaktervolle Duitse wijnen met diepgang, verfijning en een duidelijk terroirprofiel. Het wijnhuis heeft aanzienlijke internationale erkenning gekregen en zijn regelmatig te vinden op wijnkaarten van restaurants.
De wijnen worden, maar in kleine oplage gemaakt en feit dat de wijnen in bijna alle gevallen meer dan 95 punten krijgen en zelfs een aantal de maximale 100 uit 100 punten krijgen van de Internationale wijn-ciritici maakt de wijnen nog exclusiever. Sinds 2024 worden 2 wijnen van Weingut Günter Steinmetz exclusief gedistribueerd via Place du Bordeaux. Het overige assortiment wordt exclusief gedistribueerd via Grandcruwijnen.
De geschiedenis van wijnhuis Günther Steinmetz
Het wijnhuis Günther Steinmetz is gevestigd in het historische wijnstadje Brauneberg aan de Moezel. Het werd in de jaren 1950 opgericht en is inmiddels in handen van Stefan Steinmetz, die het familiebedrijf voortzet met een sterke focus op kwaliteit en authenticiteit. Onder zijn leiding groeide het domein uit tot een van de meest gerespecteerde producenten in de regio, met bijzondere aandacht voor wijngaarden op steile hellingen en oude stokken. Het wijnhuis combineert traditionele methodes met moderne precisie, met als resultaat verfijnde wijnen die internationaal erkenning genieten.
Stefan Steinmetz hanteert een natuurlijke en minimalistische benadering van wijn maken. Zijn werkwijze omvat:
- Handmatige oogst: Alle druiven worden met de hand geplukt om de hoogste kwaliteit te waarborgen.
- Spontane fermentatie: Gebruik van inheemse gisten zonder toevoeging van commerciële gistculturen.
- Minimale interventie: Beperkt gebruik van sulfieten en het vermijden van klaring en filtratie wanneer mogelijk.
Ligging en klimaat in de Moezel voor wijnbouw
De Moezelregio staat bekend om zijn unieke microklimaat en steile leisteenhellingen die ideaal zijn voor wijnbouw. Het milde klimaat met voldoende zonuren en koele nachten zorgt voor een lang groeiseizoen. Hierdoor ontwikkelen de druiven een delicate zuurgraad en aromatische complexiteit. De bodems van leisteen reflecteren het zonlicht en slaan warmte op, wat bijdraagt aan de rijping van de druiven. Deze omstandigheden maken de regio perfect voor de productie van levendige en minerale witte wijnen, in het bijzonder van rieslingdruiven.
Soorten wijnen van Günther Steinmetz
Günther Steinmetz staat vooral bekend om zijn expressieve rieslings. Deze variëren van strakdroog tot nobelzoet en zijn afkomstig van enkele van de meest prestigieuze wijngaarden in de Moezel, waaronder Brauneberger Juffer, Kestener Paulinshofberg en Piesporter Goldtröpfchen. Naast riesling produceert het huis ook overtuigende pinot noir (spätburgunder) wijnen, die opvallen door hun diepgang, elegantie en structuur. Alle wijnen worden met minimale interventie gevinifieerd, wat de puurheid en herkomst van het fruit ten goede komt.
De invloed van terroir en oude stokken
De kracht van Günther Steinmetz zit in het gebruik van oude wijnstokken, vaak met leeftijden tot 100 jaar. Deze geven lage opbrengsten, maar leveren druiven met hoge concentratie en complexiteit. De combinatie van deze oude stokken met de steile, leisteenrijke hellingen van de Moezel resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en lange levensduur. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, waardoor de unieke eigenschappen van de wijngaarden behouden blijven in het glas.
Waarom kiezen voor Günther Steinmetz wijnen?
Wijnen van Günther Steinmetz bieden een ongekende kwaliteit binnen hun prijsklasse. Ze zijn gastronomisch breed inzetbaar en onderscheiden zich door hun finesse, mineraliteit en zuiverheid. Door hun bewaarpotentieel en onderscheidend karakter zijn deze wijnen zeer geliefd bij zowel wijnliefhebbers als professionals. Voor wie op zoek is naar authentieke Moezelwijnen met persoonlijkheid en diepgang, is Günther Steinmetz een betrouwbare keuze.
Wijnen van Günther Steinmetz online bestellen?
De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.