2023 Domaine Faiveley Vosne-Romanée

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

99.95
●

Out of Stock

Currently unavailable

Notify me when this product is back in stock

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Log in

When it comes to Burgundy, Domaine Faiveley is one of the very best addresses. This is a large family business with approximately 120 hectares of vineyards, including famous names such as Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, and Chablis Grand Cru.

However, it is also a family winery with 10 hectares of Grand Cru and nearly 25 hectares of Premier Cru. The first step was taken in 1825 by Pierre Faiveley; his son Joseph turned the winery into a magnificent top-tier company, and his wines became ambassadors of Burgundy wines around the world. With a clear, elegant, and distinctive style, they produce wines here that, without exception, meet the ideal image of a Burgundy. “A winery of very high quality, representing the full glory of French winemaking,” writes the French wine author duo Michel Bettane and Thierry Desseauve.

Domaine Faiveley combines the principles of modern winemaking methods with the age-old traditions that have been practiced for centuries in their 19th-century cellars. Each terroir and each vintage benefits from special attention that makes the cuvées unique. Every bottle therefore becomes a faithful reflection of its terroir.

The Faiveley Vosne-Romanée is, of course, a 100% Pinot Noir. The Vosne-Romanée appellation is located between Vougeot and Nuits-St-Georges and is the most prestigious appellation of the Côte de Nuits. Vosne-Romanée produces exclusively red wine from Pinot Noir. The Faiveley Vosne-Romanée has a beautiful, intense ruby red color in the glass. On the nose, aromas of vanilla, strawberry, and raspberry reveal themselves. The taste is initially smooth and fruity, followed by pleasant tannins that provide a beautiful structure and remarkable balance. This Vosne-Romanée is elegant and has a long, beautiful finish.

Type of Wine Red
Country France
Region Bourgogne
Appellation Vosne-Romanée
Winery Faiveley
Grape Pinot Noir
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2023
Drinking as of 2026
Drinking till 2036
Alcohol % 13
Alcohol free/low No
Content Standard (0.75 ltr)
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Tasting Profiles Fruitig, Houtgerijpt, Rond, Rood fruit, Soepel, Tannines
Drink moments Cadeau!, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze elegante 2023 Domaine Faiveley Vosne-Romanée toont typische Pinot Noir-karakters van rode bessen zoals aardbei en framboos, subtiele vanilletonen van houtopvoeding, fijne maar aanwezige tannines en een zijdeachtige structuur met een lange, evenwichtige afdronk. Daardoor sluit hij prachtig aan bij gevogelte, varkensvlees, charcuterie en kazen: de frisse roodfruitzuren en zachte tannines snijden door rijke sauzen en vetten, terwijl delicate smaken niet worden overstemd; denk aan gebraden of langzaam gegaarde kip met kruiden, medium gebakken eendenborst of varkenshaas en buikspek met een krokant korstje, charcuterie als prosciutto en milde salami, en romige kazen zoals Brie of een rijpe Comté voor een perfecte harmonie.

The history of Domaine Faiveley dates back to 1825. The domain has been family-owned for 7 generations and is located in Nuits-Saint-Georges, in the heart of Burgundy. 127 ha Vineyards, spread over Côte de Nuits, Côte de Beaune and Côte Chalonnaise, of which 12 vineyards with Grand Cru classification, 25 with Premier Cru classification and 6 vineyards with a "Monopole" classification. The estate is managed by Erwan Faiveley, who keeps the work in the vineyards in-house to control the quality of the grapes. The hand-picked harvest is carefully transported to 19th century vaulted cellars located in Nuits-Saint-Georges. To make great Burgundies, Erwan Faiveley combines the principles of modern oenology with traditional aging in French oak barrels. All this contributes to the fact that Faiveley wines are highly regarded.

Deze elegante 2023 Domaine Faiveley Vosne-Romanée toont typische Pinot Noir-karakters van rode bessen zoals aardbei en framboos, subtiele vanilletonen van houtopvoeding, fijne maar aanwezige tannines en een zijdeachtige structuur met een lange, evenwichtige afdronk. Daardoor sluit hij prachtig aan bij gevogelte, varkensvlees, charcuterie en kazen: de frisse roodfruitzuren en zachte tannines snijden door rijke sauzen en vetten, terwijl delicate smaken niet worden overstemd; denk aan gebraden of langzaam gegaarde kip met kruiden, medium gebakken eendenborst of varkenshaas en buikspek met een krokant korstje, charcuterie als prosciutto en milde salami, en romige kazen zoals Brie of een rijpe Comté voor een perfecte harmonie.

Choose a category to discover dishes that pair well with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let Sommy find wines to pair with your meal.

Start with Sommy