2023 Domaine Faiveley Vosne-Romanée
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Type of Wine | |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | |
| Vintage | 2023 |
| Grape | |
| Content (Alc) | Standard (0.75 ltr) (13%) |
| Drink window | 2026 - 2036 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 1 left
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
When it comes to Burgundy, Domaine Faiveley is one of the very best addresses. This is a large family business with approximately 120 hectares of vineyards, including famous names such as Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, and Chablis Grand Cru.
However, it is also a family winery with 10 hectares of Grand Cru and nearly 25 hectares of Premier Cru. The first step was taken in 1825 by Pierre Faiveley; his son Joseph turned the winery into a magnificent top-tier company, and his wines became ambassadors of Burgundy wines around the world. With a clear, elegant, and distinctive style, they produce wines here that, without exception, meet the ideal image of a Burgundy. “A winery of very high quality, representing the full glory of French winemaking,” writes the French wine author duo Michel Bettane and Thierry Desseauve.
Domaine Faiveley combines the principles of modern winemaking methods with the age-old traditions that have been practiced for centuries in their 19th-century cellars. Each terroir and each vintage benefits from special attention that makes the cuvées unique. Every bottle therefore becomes a faithful reflection of its terroir.
The Faiveley Vosne-Romanée is, of course, a 100% Pinot Noir. The Vosne-Romanée appellation is located between Vougeot and Nuits-St-Georges and is the most prestigious appellation of the Côte de Nuits. Vosne-Romanée produces exclusively red wine from Pinot Noir. The Faiveley Vosne-Romanée has a beautiful, intense ruby red color in the glass. On the nose, aromas of vanilla, strawberry, and raspberry reveal themselves. The taste is initially smooth and fruity, followed by pleasant tannins that provide a beautiful structure and remarkable balance. This Vosne-Romanée is elegant and has a long, beautiful finish.
| Type of Wine | Red |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Bourgogne |
| Appellation | Vosne-Romanée |
| Winery | Faiveley |
| Grape | Pinot Noir |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2023 |
| Drinking as of | 2026 |
| Drinking till | 2036 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | Standard (0.75 ltr) |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Rood fruit, Soepel, Tannines |
| Drink moments | Cadeau!, Indruk maken, Lekker luxe |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Vosne-Romanée toont een elegante, intense robijnkleur met frisse aroma’s van aardbei en framboos, subtiele vanilletonen en een soepele aanzet die uitmondt in aangename tannines en een lange, verfijnde afdronk. Dankzij die frisse fruitigheid, verfijnde structuur en evenwichtige tannines vormt de wijn een mooie tegenhanger voor rood vlees en wild en kan hij ook goed met gevogelte en kazen mee, waarbij hij vet en umami accentueert zonder te overheersen. Extra geslaagd zijn medium-rare bereidingen zoals geroosterd rundvlees met een rodewijnjus, gebraden eendenborst met een fruitige saus of wildgerechten met paddenstoelen en geroosterde groenten, en bij kaas kiezen vooral zachte tot licht gerijpte varianten zoals Brie of Comté. |
The history of Domaine Faiveley dates back to 1825. The domain has been family-owned for 7 generations and is located in Nuits-Saint-Georges, in the heart of Burgundy. 127 ha Vineyards, spread over Côte de Nuits, Côte de Beaune and Côte Chalonnaise, of which 12 vineyards with Grand Cru classification, 25 with Premier Cru classification and 6 vineyards with a "Monopole" classification. The estate is managed by Erwan Faiveley, who keeps the work in the vineyards in-house to control the quality of the grapes. The hand-picked harvest is carefully transported to 19th century vaulted cellars located in Nuits-Saint-Georges. To make great Burgundies, Erwan Faiveley combines the principles of modern oenology with traditional aging in French oak barrels. All this contributes to the fact that Faiveley wines are highly regarded.
Deze Vosne-Romanée toont een elegante, intense robijnkleur met frisse aroma’s van aardbei en framboos, subtiele vanilletonen en een soepele aanzet die uitmondt in aangename tannines en een lange, verfijnde afdronk. Dankzij die frisse fruitigheid, verfijnde structuur en evenwichtige tannines vormt de wijn een mooie tegenhanger voor rood vlees en wild en kan hij ook goed met gevogelte en kazen mee, waarbij hij vet en umami accentueert zonder te overheersen. Extra geslaagd zijn medium-rare bereidingen zoals geroosterd rundvlees met een rodewijnjus, gebraden eendenborst met een fruitige saus of wildgerechten met paddenstoelen en geroosterde groenten, en bij kaas kiezen vooral zachte tot licht gerijpte varianten zoals Brie of Comté.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In