2022 Pierrick Harang Le Petit Balthazar Merlot

rotation
5.09

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Log in

Winemaker of Petit Balthasar and the big brother of Balthasar is Pierrick Harang. There is no family castle or extensive vineyards, but five generations of wine merchants and oenologists who all have the same passion to produce the best wines.

Pierrick and his family's roots lie in Algeria and after Algerian independence, his grandparents and parents gave up everything to flee to France. His father continued his knowledge and career in Champagne, working as a cellar master for the great champagne house GH. MUMM.

His range of wines, with a naturally lower alcohol content, are known for their delicious, fruit-driven and elegant wines. For purely qualitative reasons, he chose not to reduce the alcohol, but to work directly on the vines. Pierrick is a freak when it comes to picking on time, finding the right plots of fruit and above all to stimulate your senses!

The Petit Balthazar Merlot is the red version. The wine has a fresh dark ruby red color in the glass. In the nose tones of blackberries and cherries and a bit of espresso and liquorice. In the mouth the wine is fruity with a pleasant freshness with red and some dark fruit. Special about this red wine is the low alcohol content of only 11%. This red Petit Balthazar is a delicious standalone glass but also perfect with lasagna, pizza and with a platter with tasty sausage.

Type of Wine Red
Country France
Region Pays d'Oc
Winery Pierrick Harang
Grape Merlot
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2022
Drinking as of 2024
Drinking till 2026
Alcohol % 11
Alcohol free/low No
Content Standard (0.75 ltr)
Oak aging No
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Screw cap
Tasting Profiles Donker fruit, Fris, Fruitig, Licht, Rood fruit, Soepel
Drink moments Met vrienden, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Deze frisse, lichtvoetige Merlot opent met zwarte bessen, kersen en een vleugje espresso en zoethout, met een fruitgedreven smaak en een prettig laag alcoholpercentage dat het glas elegant houdt. Door die frisse zuurgraad en zachte tannines snijdt de wijn mooi door vet en umami, waardoor hij uitstekend samengaat met varkensgerechten, charcuterie, lasagne, hartige pizza's en comfort food zonder de smaken te overheersen. Bereidingen zoals gegrild of herb-gekruide varkensvlees, ovengebakken lasagne of een houtovenpizza met tomaat en worst brengen de fruitigheid en kruidigheid van de wijn het beste naar voren.

Deze frisse, lichtvoetige Merlot opent met zwarte bessen, kersen en een vleugje espresso en zoethout, met een fruitgedreven smaak en een prettig laag alcoholpercentage dat het glas elegant houdt. Door die frisse zuurgraad en zachte tannines snijdt de wijn mooi door vet en umami, waardoor hij uitstekend samengaat met varkensgerechten, charcuterie, lasagne, hartige pizza's en comfort food zonder de smaken te overheersen. Bereidingen zoals gegrild of herb-gekruide varkensvlees, ovengebakken lasagne of een houtovenpizza met tomaat en worst brengen de fruitigheid en kruidigheid van de wijn het beste naar voren.

Choose a category to discover dishes that pair well with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let Sommy find wines to pair with your meal.

Start with Sommy