2021 Veronica Ortega Cobrana
| Type of Wine | |
|---|---|
| Country | Spain |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | |
| Vintage | 2021 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink window | 2024 - 2035 |
Description
Verónica Ortega grew up in Cádiz (Andalusia). After her studies, she travelled the world, collecting an impressive CV: in Spain in Priorat with Clos Erasmus and Alvaro Palacios, in Burgundy with Comte Armand and Domaine de la Romanée-Conti, in the Rhône with Combier, in New Zealand with Burn Cottage, in the Douro with Niepoort and finally her final destination: with Raúl Pérez in Bierzo. Since 2012 she has her own small estate, also in Valtuille de Abajo.
Cobrana comes from a different village than Valtuille. 8 plots around the village of Cobrana at an altitude of 700 m. No sandy soil here, but blue slate with clay. She mainly uses field blends here, very traditional for this region, which means that about 25% of white grapes are vinified together with red. This is more the Burgundian profile of her wines, while those from Valtuille have more of a Rhône profile. The grapes are picked here 2 weeks later than in Valtuille. As with the other wines, there is no destemming and the whole bunches of grapes are fermented. This gives the structure that is needed to bring freshness and tension to the wine. A long maceration with little extraction follows in one large wooden foudre of 3000 litres. Then an élevage of about 15 months in pots and 228-litre barriques from the 2nd and 3rd year.
The Cobrana has the typical Mencia-like light color as we know it from the beautiful Pinot Noirs or the high-altitude Grenache (Garnacha) from the mountains near Madrid. We smell and taste the typical aromas of wild strawberries, raspberries and a beautiful fresh minerality through the blue slate. Fresh and full in the mouth, with a great acidity and beautiful tension. Beautiful length with mineral finish.
Specifications
| Type of Wine | Red |
|---|---|
| Country | Spain |
| Region | Castilla y Leon |
| Appellation | Bierzo |
| Winery | Veronica Ortega |
| Grape | Mencia |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2021 |
| Drinking as of | 2024 |
| Drinking till | 2035 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Parker rating | 97 |
Professional Reviews
Parker
The Wine Advocate
RP 97
Reviewed by:
Luis Gutiérrez
Release Price:
$55
Drink Date:
2023 - 2032
The finest vintage of the red from Cobrana has to be the 2021 VO Cobrana, which comes from a challenging year, with rain and pressure from mildew (and perhaps some botrytis). It's very perfumed, elegant and Burgundian, floral and super tasty, with very fine tannins, very good freshness and balance. In 2021, she found many more vineyards and the yields were better, so she was able to produce much more wine and better quality too! This is even better than the 2018, which was my favorite until now. It should get even better with some time in bottle, as it was only bottled in March 2023, despite the fact that the 20221s have been accessible from early on. 7,500 bottles produced.
Verónica Ortega is building a new winery in the village of Carracedelo that she hopes to use for the 2023 harvest. She now has new vineyards, another limestone vineyard with Godello and Mencía and land to plant more vines and is buying more in Cobrana even if she keeps renting others. In total, she works close to 10 hectares. She has started producing ancestral sparkling wines and has a new white that replaces Cal. In total, she produces close to 70,000 bottles, which is the size she wants to do.
Published: Aug 10, 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Wijnhuis
Veronica is oorspronkelijk afkomstig uit Cádiz, in het zuiden van Spanje, maar verhuisde naar Bierzo, een regio in het noordwesten van Spanje die bekend staat om de productie van Mencía-wijnen. Haar reis in de wijnwereld begon echter in enkele van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld. Ze werkte in de Bourgogne bij legendarische wijnhuizen zoals Domaine de la Romanée-Conti en Domaine Comte Armand, waar ze leerde werken met Pinot Noir en de finesse van de Bourgondische wijnbouw in de praktijk bracht. Vervolgens werkte ze in de Rhône bij Domaine Jean-Louis Chave en later in Priorat en andere delen van Spanje.
Werk in Bierzo
In Bierzo vond Veronica de ideale plek om haar eigen wijnen te maken. Ze begon haar eigen project met oude wijngaarden van Mencía, een druivensoort die kenmerkend is voor deze regio. Haar wijnen zijn elegant, zuiver en vaak gemaakt met respect voor de natuurlijke omgeving. Ze maakt gebruik van biologische wijnbouwpraktijken en experimenteert met verschillende vinificatiemethoden, zoals het gebruik van betonnen tanks, amforen en oudere eiken vaten om de expressie van het terroir te behouden.
Wijnstijl en Filosofie
Veronica Ortega staat bekend om haar streven naar finesse en balans in haar wijnen. Ze gelooft in het minimaliseren van interventies in zowel de wijngaard als de kelder, wat resulteert in wijnen die puur en authentiek zijn. Haar wijnen hebben vaak een mineraal karakter, met een perfecte balans tussen fruitige en aardse tonen, en ze zijn vaak levendig en fris met fijne tannines.
Bekende Wijnen
Enkele van haar bekendste wijnen zijn:
- Cobrana: Een wijn gemaakt van oude Mencía-wijnstokken, bekend om zijn diepte en complexiteit.
- Roc: Een pure uitdrukking van Mencía, met veel fruit, mineraliteit en elegante tannines.
- Quite: Een toegankelijkere wijn, maar met dezelfde focus op kwaliteit en terroir-expressie.
Veronica Ortega wordt beschouwd als een van de opkomende sterren in de Spaanse wijnwereld, en haar werk in Bierzo draagt bij aan de heropleving en internationale erkenning van deze regio.
Verónica Ortega grew up in Cádiz (Andalusia). After her studies, she travelled the world, collecting an impressive CV: in Spain in Priorat with Clos Erasmus and Alvaro Palacios, in Burgundy with Comte Armand and Domaine de la Romanée-Conti, in the Rhône with Combier, in New Zealand with Burn Cottage, in the Douro with Niepoort and finally her final destination: with Raúl Pérez in Bierzo. Since 2012 she has her own small estate, also in Valtuille de Abajo.
Cobrana comes from a different village than Valtuille. 8 plots around the village of Cobrana at an altitude of 700 m. No sandy soil here, but blue slate with clay. She mainly uses field blends here, very traditional for this region, which means that about 25% of white grapes are vinified together with red. This is more the Burgundian profile of her wines, while those from Valtuille have more of a Rhône profile. The grapes are picked here 2 weeks later than in Valtuille. As with the other wines, there is no destemming and the whole bunches of grapes are fermented. This gives the structure that is needed to bring freshness and tension to the wine. A long maceration with little extraction follows in one large wooden foudre of 3000 litres. Then an élevage of about 15 months in pots and 228-litre barriques from the 2nd and 3rd year.
The Cobrana has the typical Mencia-like light color as we know it from the beautiful Pinot Noirs or the high-altitude Grenache (Garnacha) from the mountains near Madrid. We smell and taste the typical aromas of wild strawberries, raspberries and a beautiful fresh minerality through the blue slate. Fresh and full in the mouth, with a great acidity and beautiful tension. Beautiful length with mineral finish.
| Type of Wine | Red |
|---|---|
| Country | Spain |
| Region | Castilla y Leon |
| Appellation | Bierzo |
| Winery | Veronica Ortega |
| Grape | Mencia |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2021 |
| Drinking as of | 2024 |
| Drinking till | 2035 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Parker rating | 97 |
Parker
The Wine Advocate
RP 97
Reviewed by:
Luis Gutiérrez
Release Price:
$55
Drink Date:
2023 - 2032
The finest vintage of the red from Cobrana has to be the 2021 VO Cobrana, which comes from a challenging year, with rain and pressure from mildew (and perhaps some botrytis). It's very perfumed, elegant and Burgundian, floral and super tasty, with very fine tannins, very good freshness and balance. In 2021, she found many more vineyards and the yields were better, so she was able to produce much more wine and better quality too! This is even better than the 2018, which was my favorite until now. It should get even better with some time in bottle, as it was only bottled in March 2023, despite the fact that the 20221s have been accessible from early on. 7,500 bottles produced.
Verónica Ortega is building a new winery in the village of Carracedelo that she hopes to use for the 2023 harvest. She now has new vineyards, another limestone vineyard with Godello and Mencía and land to plant more vines and is buying more in Cobrana even if she keeps renting others. In total, she works close to 10 hectares. She has started producing ancestral sparkling wines and has a new white that replaces Cal. In total, she produces close to 70,000 bottles, which is the size she wants to do.
Published: Aug 10, 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Veronica is oorspronkelijk afkomstig uit Cádiz, in het zuiden van Spanje, maar verhuisde naar Bierzo, een regio in het noordwesten van Spanje die bekend staat om de productie van Mencía-wijnen. Haar reis in de wijnwereld begon echter in enkele van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld. Ze werkte in de Bourgogne bij legendarische wijnhuizen zoals Domaine de la Romanée-Conti en Domaine Comte Armand, waar ze leerde werken met Pinot Noir en de finesse van de Bourgondische wijnbouw in de praktijk bracht. Vervolgens werkte ze in de Rhône bij Domaine Jean-Louis Chave en later in Priorat en andere delen van Spanje.
Werk in Bierzo
In Bierzo vond Veronica de ideale plek om haar eigen wijnen te maken. Ze begon haar eigen project met oude wijngaarden van Mencía, een druivensoort die kenmerkend is voor deze regio. Haar wijnen zijn elegant, zuiver en vaak gemaakt met respect voor de natuurlijke omgeving. Ze maakt gebruik van biologische wijnbouwpraktijken en experimenteert met verschillende vinificatiemethoden, zoals het gebruik van betonnen tanks, amforen en oudere eiken vaten om de expressie van het terroir te behouden.
Wijnstijl en Filosofie
Veronica Ortega staat bekend om haar streven naar finesse en balans in haar wijnen. Ze gelooft in het minimaliseren van interventies in zowel de wijngaard als de kelder, wat resulteert in wijnen die puur en authentiek zijn. Haar wijnen hebben vaak een mineraal karakter, met een perfecte balans tussen fruitige en aardse tonen, en ze zijn vaak levendig en fris met fijne tannines.
Bekende Wijnen
Enkele van haar bekendste wijnen zijn:
- Cobrana: Een wijn gemaakt van oude Mencía-wijnstokken, bekend om zijn diepte en complexiteit.
- Roc: Een pure uitdrukking van Mencía, met veel fruit, mineraliteit en elegante tannines.
- Quite: Een toegankelijkere wijn, maar met dezelfde focus op kwaliteit en terroir-expressie.
Veronica Ortega wordt beschouwd als een van de opkomende sterren in de Spaanse wijnwereld, en haar werk in Bierzo draagt bij aan de heropleving en internationale erkenning van deze regio.
