We could not find any products matching the term
Orders on weekdays before 17, shipped same dayWe are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | Italy |
| Region | |
| Winery | |
| Vintage | 2021 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink window | 2022 - 2026 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 3 left
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
One of the top producers from Friuli and one of the most famous makers of Italian white is undoubtedly Silvio Jermann. The Jermann family domain is located in the extreme northeast of Italy in the hilly region of Friuli, near the Slovenian border, in the DOC Collio, and dates back to 1881. Since Silvio, the third generation, took the helm in 1975, there has been an enormous rotation has taken place. By continuously investing and making optimal use of the sandy and marl-containing soil so suitable for the white grape varieties, he expressed his urge to innovate, with fantastic results as a result. This made him a worldwide phenomenon. Elegance, depth, richness, structure and minerality characterize wines, which are served in many starred restaurants worldwide.
The Jermann Sauvignon blanc is made for 100% from the grape that is doing so great in Friuli Venezia Giulia. After the harvest, the wine matures for about six months 'sur lie' in stainless steel tanks. After several months of aging in the bottle, the wine is ready to hit the market. The Jermann Sauvignon Blanc has a straw yellow color in the glass with green highlights. In the nose, the wine is intense, persistent and fruity with a pleasant hint of elderflower. The taste is full and dry, elegant and balanced. Delicious with seafood, risotto with seafood, lobster, white fish.
FACT: Under the tab: Appendix you will find the official factsheet of this wine. We will automatically send you this digitally when you order this wine
| Packing information | Box |
|---|---|
| Type of Wine | White |
| Country | Italy |
| Region | Friuli |
| Winery | Jermann |
| Grape | Sauvignon Blanc |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2021 |
| Drinking as of | 2022 |
| Drinking till | 2026 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | No |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Screw cap |
| James Suckling rating | 92 |
| Tasting Profiles | Aromatisch, Complex, Fris, Mineraal, Rijk, Wit fruit |
| Drink moments | Borrelen, Iets te vieren, Met vrienden, Romantisch, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2021 Jermann Sauvignon straalt elegantie uit met een frisse strogele kleur en groene highlights, terwijl de geur wordt gekenmerkt door een intens en fruitig aroma met subtiele hints van vlierbloesem. In de mond is deze wijn vol en droog, met een mooie balans tussen rijkdom en mineraliteit, waardoor hij heerlijk harmonieus is. Dankzij zijn frisse en verfijnde karakter past deze wijn perfect bij schelpdieren en witvis, vooral als ze bereid zijn met frisse citroen of lichte kruiden, en werkt hij uitstekend in combinatie met risotto met zeevruchten of kreeft. Een mooie bereidingswijze die de wijn versterkt, is bijvoorbeeld het serveren van gegrilde of gestoomde schelpdieren, waarbij de delicate smaken van de zee worden benadrukt en de frisse scherpte van de wijn mooi tot zijn recht komt. |
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
One of the top producers from Friuli and one of the most famous makers of Italian white is undoubtedly Silvio Jermann. The Jermann family domain is located in the extreme northeast of Italy in the hilly region of Friuli, near the Slovenian border, in the DOC Collio, and dates from 1881. Since Silvio, the third generation, took the helm in 1975, there has been a rotation took place. By continuously investing and making optimal use of the sandy and marl-containing soils suitable for the white grape varieties, he expressed his urge to innovate, with fantastic results as a result. He grew into a worldwide phenomenon. Elegance, depth, richness, structure and minerality characterize his wines, which are served in many star restaurants worldwide.
De 2021 Jermann Sauvignon straalt elegantie uit met een frisse strogele kleur en groene highlights, terwijl de geur wordt gekenmerkt door een intens en fruitig aroma met subtiele hints van vlierbloesem. In de mond is deze wijn vol en droog, met een mooie balans tussen rijkdom en mineraliteit, waardoor hij heerlijk harmonieus is. Dankzij zijn frisse en verfijnde karakter past deze wijn perfect bij schelpdieren en witvis, vooral als ze bereid zijn met frisse citroen of lichte kruiden, en werkt hij uitstekend in combinatie met risotto met zeevruchten of kreeft. Een mooie bereidingswijze die de wijn versterkt, is bijvoorbeeld het serveren van gegrilde of gestoomde schelpdieren, waarbij de delicate smaken van de zee worden benadrukt en de frisse scherpte van de wijn mooi tot zijn recht komt.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolSign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In
