2021 Château Bastor-Lamontagne Confidence Bordeaux

rotation

In stock

6 items available

🚚 Orders placed before 17:00 ship today

Description

chevron-down

Confidence de Château Bastor-Lamontagne 2021

Confidence is the dry white wine from Château Bastor-Lamontagne, made outside the Sauternes appellation. The name says it all: this is a wine the château is confident in. And for good reason. This 2021 vintage is clean, lively, and subtly aromatic. Less well-known than the sweet version, but all the more interesting for that very reason.

Grapes and style: Sauvignon Blanc in the lead role

The 2021 vintage is made largely from Sauvignon Blanc, often supplemented with a small portion of Sémillon. The vineyards are located just outside the botrytis-prone zone, so freshness and precision are key here. Think notes of lemon peel, white peach, and a hint of elderflower. Not overly expressive, but beautifully restrained. Crisply dry on the palate, with fine acidity and an elegant finish.

Organic and consciously made

Just like with its sweet wines, Château Bastor-Lamontagne also uses organic methods. The grapes are hand-picked, fermented at a low temperature, and aged in stainless steel tanks, sometimes with a small amount of oak. This use of oak remains subtle: the focus here is on tension, freshness, and purity. This style pairs perfectly with light dishes, or simply as an aperitif.

How does the 2021 vintage taste?

2021 was a relatively cool year in Bordeaux, and the wine reflects that. The acidity is beautifully present, the alcohol content is low, and the wine feels energetic and light. Not heavy or tropical, but rather minerally and taut. The kind of wine you'd love to have chilled in the fridge for a spontaneous aperitif or seafood lunch.

Combining Bastor-Lamontagne's Confidence with food

Its fresh style and low alcohol content make this a wine that pairs easily. Think oysters, grilled green asparagus, ceviche, goat cheese, or a citrus salad. It's also delicious with a spicy fish curry, as long as it's not too spicy. Not a wine for long-term storage, but at its best now – young and vibrant.

Would you like to order Confidence de Bastor-Lamontagne 2021 online?

You can easily order Confidence de Château Bastor-Lamontagne 2021 from Grandcruwijnen. The bottles are stored in our climate-controlled Wine Warehouse, so they're always perfectly preserved. Would you prefer to pick them up in Dordrecht? You'll receive an immediate discount at checkout when you select "Pickup" as your shipping option.

Specifications

chevron-down
Available as of Aug 7, 2025
Type of Wine White
Country France
Region Bordeaux
Winery Chateau Bastor-Lamontagne
Grape Sauvignon Blanc, Semillon
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2021
Drinking as of 2023
Drinking till 2028
Alcohol % 13.5
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
James Suckling rating 91

Professional Reviews

chevron-down

James Suckling

91

Wijnhuis

chevron-down

Château Bastor-Lamontagne in Sauternes

Château Bastor-Lamontagne ligt in het hart van de Sauternes, aan de linkeroever van de Garonne. Waar veel buren kiezen voor zo rijk en geconcentreerd mogelijk, zit hier juist iets luchtigs in het glas. Frisser, soms iets minder zoet, en daardoor verrassend veelzijdig. De wijngaarden liggen op zanderige bodems vol kiezel, wat helpt bij die finesse. Dit château bestaat al sinds de 18e eeuw, maar blijft zichzelf vernieuwen.

Sauternes met meer frisheid en spanning

De stijl van Bastor-Lamontagne is anders dan je misschien verwacht van een klassieke Sauternes. Ja, er is die botrytis (edele rot) die voor rijkdom zorgt, maar hier blijft het fruit levendig. Denk aan abrikoos, sinaasappelschil, witte bloemen. En altijd die frisse zuren die zorgen voor balans. Ook jong al lekker, maar na een paar jaar nóg spannender.

De druiven komen vooral van sauvignon blanc en sémillon, met soms een kleine toevoeging van muscadelle. De oogst gebeurt volledig met de hand, in meerdere rondes, zodat alleen de juiste druiven geplukt worden. Daarna volgt een langzame fermentatie en rijping op hout, meestal in deels gebruikte barriques. Het hout is nooit dominant – het gaat om elegantie.

Biologisch werken in de wijngaard

Wat ook opvalt: Bastor-Lamontagne werkt volledig biologisch. Dat is zeldzaam in Sauternes, waar het klimaat lastig is voor biologische wijnbouw vanwege de vochtige omstandigheden die nodig zijn voor botrytis. Maar hier lukt het wel, en dat proef je terug in de zuiverheid van de wijnen. Geen trucjes, geen overdaad – gewoon mooie druiven, goed geoogst en rustig opgevoed.

Welke wijnen maakt Château Bastor-Lamontagne?

De bekendste wijn is natuurlijk hun klassieke Sauternes, die elk jaar net wat anders uitvalt. In goede jaren bottelen ze ook een speciale cuvée: “Confidence de Bastor-Lamontagne”, met extra diepte en rijpingspotentieel. Daarnaast maken ze ook droge witte wijn onder de naam “Le Sauvignon de Bastor-Lamontagne”. Nog steeds elegant, maar helemaal zonder restsuiker.

Hun stijl past bij meer dan alleen foie gras of desserts. Probeer het eens bij blauwe kaas, Aziatische gerechten met wat pit, of gewoon als aperitief. En die droge witte? Ideaal voor bij schaal- en schelpdieren of frisse salades.

Château Bastor-Lamontagne kopen voor je wijnkelder

Voor liefhebbers van klassieke Bordeaux met een twist is dit een naam om te onthouden. De prijs-kwaliteitverhouding is nog steeds opvallend goed, zeker vergeleken met sommige grote namen uit de regio. Bovendien is het een stijl die ook mensen aanspreekt die normaal niet zo van zoete wijn houden.

Château Bastor-Lamontagne online bestellen?

De wijnen van Château Bastor-Lamontagne bestel je makkelijk bij Grandcruwijnen. Ze liggen opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse, dus altijd onder perfecte omstandigheden. Liever zelf afhalen in Dordrecht? Dat kan, en je krijgt meteen korting op je bestelling. Die zie je direct wanneer je tijdens het afrekenen kiest voor ‘Afhalen’.

Attachments

chevron-down