2023 Philippe le Hardi Santenay Blanc
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | Chateau de Santenay |
| Vintage | 2023 |
| Grape | |
| Content (Alc) | Standard (0.75 ltr) (13%) |
| Drink window | 2025 - 2032 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 5 left
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Château de Santenay is one of the largest wine estates in Burgundy. The imposing castle dates back to the 9th century and was owned by Philippe le Hardi, Duke of Burgundy, for part of the 14th century. He was the one who wrote a decree that formed the basis of monovarietal wine growing in Burgundy, which resulted in the use of Pinot Noir instead of Gamay.
Château Philippe le Hardi owns 98 hectares of vineyards spread over the Côte d'Or and the Côte Chalonnaise. In total, they make wine in 14 appellations, including Mercurey, Aloxe-Corton, Santenay, Pommard and Saint-Aubin. This large distribution over the area gives an enormous diversity of subclimates and soil compositions, and thus the opportunity to capture the different characters and styles of Burgundy in their wines. Attention to the environment and the preservation of healthy vineyards has been central to the philosophy of the house for over 20 years. The Château has been Terra Vitis certified since 2004 and is constantly looking for new ways to work as naturally as possible.
Until mid-2021, the name of the domain was 'Château de Santenay'. Due to a change in legislation in Burgundy in 2021, the name of the Santenay appellation is no longer permitted as a domain name. Therefore, the name has been changed to 'Château Philippe le Hardi'.
The 2023 Philippe le Hardi Santenay blanc has hints of citrus and ripe fruit mingling with delicate floral notes, accompanied by slightly spicy notes and a subtle presence of oak. On the palate they offer a beautiful structure and balance, with fresh floral aromas and hints of white peach and minerality.
| Block Bundle Options | No |
|---|---|
| Type of Wine | White |
| Country | France |
| Region | Bourgogne |
| Appellation | Santenay |
| Winery | Chateau de Santenay |
| Grape | Chardonnay |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2023 |
| Drinking as of | 2025 |
| Drinking till | 2032 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | Standard (0.75 ltr) |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Bloemig, Fris, Houtgerijpt, Mineraal, Steenfruit, Wit fruit |
| Drink moments | Iets te vieren, Lekker luxe, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2023 Philippe le Hardi Santenay Blanc toont frisse citrus- en witte perziktonen met delicate florale nuances, een subtiele kruidigheid, lichte eikenhoutinvloeden en een prettige minerale structuur die het geheel in balans houdt. Daardoor sluit hij perfect aan bij gevogelte, witte vis, schelp- en schaaldieren en kazen: de frisse zuren en minerale lengte snijden door rijke sauzen heen en accentueren de delicaatheid van vis en schaaldieren zonder te overheersen. Bij voorkeur combineer je hem met geroosterde kip of kip met een lichte roomsaus, gegrilde of in de oven bereide witte vis en simpel gebakken coquilles of garnalen met citroen en boter, waarbij subtiel gebruik van kruiden zoals dragon of peterselie extra goed werkt. |
De 2023 Philippe le Hardi Santenay Blanc toont frisse citrus- en witte perziktonen met delicate florale nuances, een subtiele kruidigheid, lichte eikenhoutinvloeden en een prettige minerale structuur die het geheel in balans houdt. Daardoor sluit hij perfect aan bij gevogelte, witte vis, schelp- en schaaldieren en kazen: de frisse zuren en minerale lengte snijden door rijke sauzen heen en accentueren de delicaatheid van vis en schaaldieren zonder te overheersen. Bij voorkeur combineer je hem met geroosterde kip of kip met een lichte roomsaus, gegrilde of in de oven bereide witte vis en simpel gebakken coquilles of garnalen met citroen en boter, waarbij subtiel gebruik van kruiden zoals dragon of peterselie extra goed werkt.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In