2023 Philippe le Hardi Santenay Blanc

rotation
35.95
Excl. Tax: 29.71

Ordering in bulk? Log in to request a quote

Low Stock

Only 5 left

Orders placed before 17:00 ship today

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Château de Santenay is one of the largest wine estates in Burgundy. The imposing castle dates back to the 9th century and was owned by Philippe le Hardi, Duke of Burgundy, for part of the 14th century. He was the one who wrote a decree that formed the basis of monovarietal wine growing in Burgundy, which resulted in the use of Pinot Noir instead of Gamay.

Château Philippe le Hardi owns 98 hectares of vineyards spread over the Côte d'Or and the Côte Chalonnaise. In total, they make wine in 14 appellations, including Mercurey, Aloxe-Corton, Santenay, Pommard and Saint-Aubin. This large distribution over the area gives an enormous diversity of subclimates and soil compositions, and thus the opportunity to capture the different characters and styles of Burgundy in their wines. Attention to the environment and the preservation of healthy vineyards has been central to the philosophy of the house for over 20 years. The Château has been Terra Vitis certified since 2004 and is constantly looking for new ways to work as naturally as possible.

Until mid-2021, the name of the domain was 'Château de Santenay'. Due to a change in legislation in Burgundy in 2021, the name of the Santenay appellation is no longer permitted as a domain name. Therefore, the name has been changed to 'Château Philippe le Hardi'.

The 2023 Philippe le Hardi Santenay blanc has hints of citrus and ripe fruit mingling with delicate floral notes, accompanied by slightly spicy notes and a subtle presence of oak. On the palate they offer a beautiful structure and balance, with fresh floral aromas and hints of white peach and minerality.

Packing information Box
Type of Wine White
Country France
Region Bourgogne
Appellation Santenay
Winery Chateau de Santenay
Grape Chardonnay
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2023
Drinking as of 2025
Drinking till 2032
Alcohol % 13
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Tasting Profiles Bloemig, Complex, Droog, Fris, Mineraal, Rijk, Steenfruit, Wit fruit
Drink moments Iets te vieren, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Terras
Sommy Pairing Beschrijving De 2023 Philippe le Hardi Santenay Blanc toont frisse citrus en rijpe witte perzik, delicate florale toetsen, een lichte kruidigheid en subtiele eikeninvloeden met een frisse mineraliteit en nette structuur. Deze combinatie van levendige zuren en zachte rijkdom maakt de wijn bijzonder geschikt bij gevogelte, witte vis, schelpdieren, zachte kazen en salades omdat de zuren het vet doorsnijden en de fruit- en bloemtonen de smaken van zeevruchten en lichte sauzen aanvullen. Kies bij gevogelte voor geroosterd of langzaam gebraden bereidingen met citroen en kruiden, bij vis en schelp- en schaaldieren voor simpele grill of in een romige beurre blanc en bij kaas voor zachte geiten- of verse roomkazen en salades met een citrusdressing voor optimale harmonie.

Food Pairings

De 2023 Philippe le Hardi Santenay Blanc toont frisse citrus en rijpe witte perzik, delicate florale toetsen, een lichte kruidigheid en subtiele eikeninvloeden met een frisse mineraliteit en nette structuur. Deze combinatie van levendige zuren en zachte rijkdom maakt de wijn bijzonder geschikt bij gevogelte, witte vis, schelpdieren, zachte kazen en salades omdat de zuren het vet doorsnijden en de fruit- en bloemtonen de smaken van zeevruchten en lichte sauzen aanvullen. Kies bij gevogelte voor geroosterd of langzaam gebraden bereidingen met citroen en kruiden, bij vis en schelp- en schaaldieren voor simpele grill of in een romige beurre blanc en bij kaas voor zachte geiten- of verse roomkazen en salades met een citrusdressing voor optimale harmonie.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool