2024 Corette Syrah
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2024 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2025 - 2029 |
- Koop 6 voor 9,25 7,64 en bespaar 5%
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
12 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Deze aangename Corette Syrah heeft een mooie, intens donkere kleur. Deze rode wijn heeft op de neus aroma's van donker fruit (bramen en pruimen) en kruidige accenten (kaneel). De wijn heeft een lekkere stevige smaak en is complex met een lange en fluwelige finale. De wijnen van Corette zijn eigenlijk altijd goed. Deze wijn is gemaakt van 100% syrah druiven en heeft net als alle Corette wijnen een schone, toegankelijke en fruitige stijl.
De syrah druiven ondergaan een lange inweking op de druivenschil waardoor de wijn veel kleur krijgt, en een volle smaak met intense aroma’s. Om complexiteit, structuur en kracht toe te voegen, wordt een deel van de wijn opgevoed op eikenhouten vaten. Na enkele maanden worden de wijnen uit de verschillende regio’s en met de verschillende bereidingen geproefd en in de juiste samenstelling gemengd tot het gewenste eindresultaat.
Deze syrah smaakt erg goed in combinatie met rood vlees en harde kaassoorten.
Weetje: De Corette wijnen staan als luxe huiswijn in menig 1/2 en zelfs in een 3* michelin restaurant in Nederland- De Corette hebben zonder uitzondering een meer dan uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Rousillon |
| Wijnhuis | Corette |
| Druif | Syrah-Shiraz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2024 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2029 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Droog, Fruitig, Kruidig, Rijk, Rond, Vol |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Corette Syrah is vol en intens van smaak met donker fruit zoals bramen en pruimen, kruidige kaneeltonen, een volle structuur en een lange, fluwelige finale met lichte eikeninvloeden. Hierdoor vormt hij een perfecte tegenhanger voor rundvlees, lam, charcuterie, harde kazen en barbecue omdat de rijpe fruitaroma's en stevige body de tannines en vetten van vlees en oude kazen mooi balanceren en de kruidigheid goed aansluit bij gekruide bereidingen. Kies voor gegrild of gebakken steak met zwarte peper, langzaam geroosterd lam of gegrilde spare ribs met een rokerige rub en serveer bij een plank met gerijpte kazen of gezouten salami voor optimaal resultaat. |
Heerlijke wijnen van één enkel druivenras (monocépages) in een schone, toegankelijke, fruitige stijl. Dat zijn de Corette wijnen -echt wijnen dus om direct te plezieren. Tegelijk zijn de Corette wijnen niet alleen typerend voor hun druivenrassen, maar ook voor hun streek van herkomst. De wijnen worden omschreven als: Wijnen voor alledag, die houvast bieden, waar je van op aankunt, omdat ze altijd goed zijn en bieden waarnaar je op zoek bent. Omdat je een wijnliefhebber bent, maar niet noodzakelijk een wijnkenner. Daarvoor hebben we zeven jaar geleden Corette ontwikkeld. De wijnen worden gemaakt door Badet Clément, van Catherine en Laurent Delaunay, een groot huis dat stamt uit Bourgogne, maar ook al tijden actief is in de Languedoc-Roussillon en de zuidelijke Rhône.
De Corette wijnen serie is exclusief voor de vakhandel en horeca ontwikkeld en bestaat momenteel uit 8 producten, telkens vervaardigd uit één enkele druivensoort. Er is veel aandacht besteedt aan de uitstraling van de Corette wijnen (o.a. etiketten, flessen en presentatie). De Corette serie bevat wijnen uit de Pays d’Oc. Corette staat voor pure, zuivere en (h)eerlijke wijnen voor elke dag; wijnen waarbij de geur- en smaakeigenschappen van de druif goed tot uiting komen. De chique en stijlvolle uitmonstering zorgen op elke tafel voor de juiste beleving.
Spijs
Deze Corette Syrah is vol en intens van smaak met donker fruit zoals bramen en pruimen, kruidige kaneeltonen, een volle structuur en een lange, fluwelige finale met lichte eikeninvloeden. Hierdoor vormt hij een perfecte tegenhanger voor rundvlees, lam, charcuterie, harde kazen en barbecue omdat de rijpe fruitaroma's en stevige body de tannines en vetten van vlees en oude kazen mooi balanceren en de kruidigheid goed aansluit bij gekruide bereidingen. Kies voor gegrild of gebakken steak met zwarte peper, langzaam geroosterd lam of gegrilde spare ribs met een rokerige rub en serveer bij een plank met gerijpte kazen of gezouten salami voor optimaal resultaat.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan