2024 Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO

biologisch

Wijnsoort	Wit Wijnsoort: Wit
Land	Zuid-Afrika Land: Zuid-Afrika
Regio	Western Cape Regio: Western Cape
Appellatie	Paarl Appellatie: Paarl
Wijnhuis	Avondale Wijnhuis: Avondale
Jaar	2022
Druif	Chenin Blanc Druif: Chenin Blanc , Roussanne Druif: Roussanne , Semillon Druif: Semillon , Viognier Druif: Viognier
Inhoud (Alc)	0.75 ltr (13.5%)
Drink venster	2024 - 2028
Beschikbaar per	27 nov. 2025

Bekijk alle kenmerken
Ontdek meer over deze wijn

15,95

Excl. BTW: 13,18

Koop 6 voor 14,95 12,36 en bespaar 6%

Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen

Lage voorraad

Nog maar 3 over

Nabestelling mogelijk

Bestel vandaag en je bestelling wordt morgen verzonden

Duurzaam verpakt - CO2-neutrale bezorging

Niet tevreden? 45 dagen proefgarantie

Optimaal te drinken nu

Perfect bij Gevogelte

Serveer op 8-10°C

Heb je deze wijn geproefd?

Inloggen

Omschrijving

De Avondale Jonty's Ducks Pekin white is een blend van hoofdzakelijk Chenin Blanc aangevuld met Roussanne, Viognier & Semillon. De organische wijngaarden zijn tussen de 20 tot 35 jaar oud jaar oude wijnstokken. Na de handmatige pluk worden de hele trossen allereerst een nacht flink gekoeld alvoren ze worden geperst. De wijn wordt vergist met wilde gist tussen 18 en 24ºC. Een gedeelte word gefermenteerd in gebruikte eikenhouten vaten (600 liter) en de rest in RVS. In alle gevallen verblijft de wijn minimaal 6 maanden op zijn droessem met regelmatige batonnage. Het resultaat mag er zijn. Je proeft hier puur fruit van limoen, pompelmoes, ananas, kweepeer en een klein vleugje honing. De smaak is vol met rijpe smaken en sappigmet pittige perzik- en brie-smaken, geleverd met goede intensiteit en frisheid. Deze overheerlijk aroma's blijven lang in de mond hangen. een heerlijk wijn voor nu maar kan ook gerust een aantal jaren verouderen. De Jonty's Ducks Pekin white is heerlijk bij Coquilles St. Jacques met een lichte beurre blanc afgemaakt met wat limoenrasp en is een geweldige begeleider van spicy food zoals een Indiase Currie.

WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting.

Avondale zet zich in voor eerlijke en fatsoenlijke leef- en werkomstandigheden voor alle medewerkers en dat proef je in hun wijnen. Hun frisse, weelderige maar elegante biologische witte vernoemd naar de Jonty's Ducks, een groep eenden die hier hun werk doen als natuurlijke ongediertebestrijders. Eigenaar Johnathan Grieve heeft een "posse" in dienst van eenden, die door de wijngaard patrouilleren op zoek naar slakken, die de wijnstokken op-eten. De eenden zijn een milieuvriendelijke manier om het gebruik van schadelijke chemicaliën te vermijden en dienen dus als de bewakers van de
wijnstokken op Avondale (zie ook de video met de eenden-bewaking)

Specificaties

Beschikbaar per	27 nov. 2025
Wijnsoort	Wit
Land	Zuid-Afrika
Regio	Western Cape
Appellatie	Paarl
Wijnhuis	Avondale
Druif	Chenin Blanc, Roussanne, Semillon, Viognier
Biologisch gecertificeerd	Ja
Natural wijn	Nee
Vegan	Nee
Jaar	2022
Drinken vanaf	2024
Drinken tot	2028
Alcohol %	13.5
Alcoholvrij/arm	Nee
Inhoud	0.75 ltr
Houtrijping	Ja
Bubbels	Nee
Dessert wijn	Nee
Afsluiting	Schroefdop
Aanbieding	Staffelkorting
Smaakprofiel	Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Houtgerijpt, Mineraal, Rijk, Soepel, Tropisch fruit, Vol, Wit fruit
Drink momenten	Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving	Deze aromatische witte toont fris citrusfruit van limoen en pompelmoes, tropische hints van ananas en kweepeer, een subtiel vleugje honing en rijpe perzik met een romige, bijna brie-achtige sensatie en een aanhoudende frisse zuurgraad. Daardoor sluit hij prachtig aan bij gevogelte, witte vis, schelpdieren, kazen en salades omdat de zuurgraad en het volle mondgevoel zowel vette sauzen als delicate zeevruchten en romige kazen in balans brengen. Vooral gerechten als Coquilles St. Jacques met een lichte beurre blanc en wat limoenrasp, gegrilde of in boter gebakken witte vis, geroosterde kip met citroen en tijm, spicy curry’s en salades met zachte geitenkaas of brie komen extra goed naar voren.

Wijnhuis

Avondale landgoed in Paarl is een landgoed als geen ander, hun aandacht voor detail in de wijngaard is ongeëvenaard. Hun ethos, Terra Est Vita, wat 'bodem is leven' betekent, vat hun aanpak en nauwgezet wijngaardbeheer perfect samen. Het zorgt voor de premium kwaliteit van Avondale's unieke, natuurlijk gemaakte, langzame wijnen. De kracht van hun goed onderhouden wijnstokken leidt tot uitstekende druiven die barsten van de frisse smaken die klassieke wijnen voortbrengen vol leven en karakter. Volledig biologisch en biodynamisch, produceren ze onder leiding van Jonathan Grieve een reeks wijnen die zowel individueel als collectief alle verwachtingen overtreffen. Van Armilla, hun wereldwijd bekroonde mousserende wijn, tot La Luna, hun Bordeaux blend. Voor iedereen die op zoek is naar biodynamische wijnen met een uitzonderlijke balans, complexiteit en elegantie, mag Avondale niet over het hoofd worden gezien.

Spijs

Deze aromatische witte toont fris citrusfruit van limoen en pompelmoes, tropische hints van ananas en kweepeer, een subtiel vleugje honing en rijpe perzik met een romige, bijna brie-achtige sensatie en een aanhoudende frisse zuurgraad. Daardoor sluit hij prachtig aan bij gevogelte, witte vis, schelpdieren, kazen en salades omdat de zuurgraad en het volle mondgevoel zowel vette sauzen als delicate zeevruchten en romige kazen in balans brengen. Vooral gerechten als Coquilles St. Jacques met een lichte beurre blanc en wat limoenrasp, gegrilde of in boter gebakken witte vis, geroosterde kip met citroen en tijm, spicy curry’s en salades met zachte geitenkaas of brie komen extra goed naar voren.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

🍽️