2023 Alvaro Palacios Finca Dofi
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Priorat (Appellatie) |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2023 |
| Druif | , , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink venster | 2026 - 2040 |
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
Omschrijving
over het wijnhuis Álvaro Palacios
Álvaro Palacios geldt als een pionier van de moderne Priorat. Sinds zijn terugkeer naar Catalonië in 1989 heeft hij het gebied nieuw leven ingeblazen met wijnen die terroir, zuiverheid en expressie combineren. Vanuit zijn kelder in Gratallops werkt hij met kleine percelen die elk een eigen karakter hebben. Finca Dofí, samen met wijnen als L’Ermita, Les Aubaguetes en La Baixada, behoort tot zijn meest iconische creaties. Palacios werkt biologisch, met respect voor de natuur en oude wijnstokken, en maakt wijnen die kracht en finesse moeiteloos verenigen.
wijngaard en terroir
Finca Dofí is een wijngaard van 12,5 hectare gelegen rond het dorp Gratallops, verdeeld over drie “parajes” (lieu-dits). De hellingen zijn steil, de bodem bestaat uit het kenmerkende “llicorella” – roodbruine leisteen met kwarts en mica – die zorgt voor mineraliteit en spanning. De stokken, ongeveer 20 jaar oud, staan dicht op elkaar geplant op terrassen en hellingen met een oostelijke oriëntatie. Het klimaat is mediterraan met koele nachten, wat bijdraagt aan een langzame rijping en aromatische verfijning. Door de extreme droogte in 2023, met minder dan 250 mm regen in een jaar, waren de bessen klein en geconcentreerd. Álvaro Palacios besloot voor het eerst in zijn carrière de wijngaard licht te irrigeren om de jonge stokken te beschermen en de balans te behouden.
druivenrassen en oogst
De blend bestaat uit 95% garnacha en 5% cariñena. De druiven werden handmatig geoogst in september 2023, afkomstig van terrassen met lage opbrengsten. Door de beperkte regenval was de concentratie uitzonderlijk hoog, met kleine druiven en een hoog aromatisch potentieel. De oogst verliep rustig en precies, met strenge selectie op rijpheid en zuiverheid.
vinificatie en opvoeding
De vergisting vond plaats in houten vaten met inheemse gisten. Een deel van de druiven werd als hele tros gevinifieerd, wat extra structuur en frisheid geeft. De maceratie duurde 36 dagen met zachte pigeage. Na de spontane malolactische gisting rijpte de wijn 15 maanden in ovale Franse eiken foudres en grote vaten. Er werden ongeveer 28.000 flessen geproduceerd. De wijn is niet geklaard of gefilterd en behoudt zo zijn natuurlijke textuur en energie.
beoordeling door The Wine Advocate
The Wine Advocate gaf de 2023 Finca Dofí 96 punten. Luis Gutiérrez noemt hem “floral, aromatic and elegant, very clean and precise.” Hij benadrukt de toegenomen verfijning van de afgelopen jaren en beschrijft de wijn als “perfumed and harmonious, with a balanced palate and fine freshness.” Volgens Gutiérrez behoort deze jaargang tot de meest gracieuze versies van Finca Dofí ooit gemaakt. Ondanks de droogte toont de wijn een ongekende balans tussen kracht en elegantie. De structuur is energiek maar niet zwaar, met een ingetogen complexiteit die de komende jaren verder zal ontplooien. Drinkadvies: 2026 tot 2040.
kleur, geur en smaak
Finca Dofí 2023 heeft een robijnrode kleur met paarse reflecties. De geur is expressief en verfijnd: viooltjes, rijpe framboos, kers, grafiet en subtiele kruidigheid. In de mond een combinatie van rijp fruit en frisse spanning. De tannines zijn zijdeachtig en gepolijst, de zuren levendig en de structuur perfect in balans. De afdronk is lang, mineraal en zuiver, met tonen van specerijen, lavendel en steenachtig leisteen.
stijl en bewaarpotentieel
De 2023 Finca Dofí combineert kracht en transparantie. Hij bezit het florale karakter dat de laatste jaren steeds nadrukkelijker naar voren komt, maar met meer diepte en harmonie dan ooit. Deze jaargang belooft zich langzaam te ontwikkelen en bereikt zijn hoogtepunt tussen 2030 en 2040. Onder ideale omstandigheden kan de wijn moeiteloos twintig jaar of langer rijpen.
wijnen van Álvaro Palacios online bestellen?
Indien aanwezig vindt u In de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. https://www.grandcruwijnen.nl/bezoek-ons U kunt de volledige wijnreviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator.
Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht? Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. https://www.grandcruwijnen.nl/sommy
aanbevolen wijn-spijs combinaties
- Rosbief met rozemarijn en zwarte olijven. De kruidige tonen sluiten aan bij het mediterrane karakter van de wijn.
- Lamsbout met geroosterde groenten. De elegante tannines versterken het sappige vlees en brengen balans in het gerecht.
- Risotto met paddenstoelen en Parmezaan. De aardse smaken passen bij het minerale profiel van de wijn.
- Pappardelle met truffel en peterselie. De wijn brengt spanning en finesse bij de rijke textuur van het gerecht.
- Gerijpte Manchego met vijgen en notenbrood. De wijn behoudt frisheid en lengte naast het volle karakter van de kaas.
- Geroosterde aubergine met kruidige tomatensaus. De levendige zuren houden het gerecht licht en in balans.
Specificaties
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Spanje |
| Regio | Catalunya |
| Appellatie | Priorat (Appellatie) |
| Iconen | Icoon Spanje & Portugal |
| Wijnhuis | Alvaro Palacios |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah-Shiraz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2026 |
| Drinken tot | 2040 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| James Suckling rating | 96 |
| Vinous rating | 96 |
| Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP 96+
Reviewed by:
Luis Gutiérrez
Release Price:
$134
Drink Date:
2024 - 2033
I tasted the bottled 2021 Finca Dofí, which comes from the 16 hectares that spread across the lieux-dits of La Baixada, Coll de Falset and Camp d'en Piqué. It was made with 88% Garnacha, 9% Cariñena, 2% Picapoll and 1% white grapes fermented with 40% full clusters in oak vats and indigenous yeasts and matured in oval foudres and large barrels for 14 months. It's bright and subtle, with great freshness and elegance, a new face of Dofí, multilayered and harmonious, fine-boned and with very elegant tannins. The strength here is the palate, which is seamless and with more depth. 28,400 bottles produced. It was bottled in March 2023.
Álvaro Palacios has been the quality leader of Priorat for a long time. Not only does he produce some of the top wines from the appellation, he is also one of the largest producers there! He now has 29 hectares of vineyards in the village of Gratallops and a further 2.5 in Bellmunt del Priorat, and he produces some 372,000 bottles per vintage.
Cataluña and Priorat have suffered from drought lately. The Priorat zone has always been quite dry, but it's even drier now, some years are dramatic. They got a lot of rain (over 800 liters and lot of mildew, a rarity there!) in 2020, 2021 was more or less normal, 2022 was very dry and 2023 was extremely dry. I tasted the bottled 2021s that come from what many call the last "normal" year, and the wines are as good as expected. I already reported on the young unbottled 2021s in June 2022, but I didn't have the opportunity to taste the bottled wines until now. We also tasted the still unbottled 2022s and the very young 2023.
Palacios calls 2022 "the year of the three heat waves" in Priorat. During the winter, they only got 16 liters of rain at l'Ermita and no more than 10 at Finca Dofí and La Baixada. March and April were more or less normal (56 liters and 67 liters, respectively) and with normal temperatures. But from May, there was a big change. During the flowering that year, temperatures reached an abnormally high 35 degrees Celsius, which caused perfect fruit setting, but the plants started protecting themselves from the heat and lack of water. The summer was hell: three heat waves of over 40 degrees Celsius were alleviated by 42 liters of rain in July. They believe the head-pruned vines were the key to cushion the heat, and they delivered 20% more grapes than an average year. The vines got blocked and the ripeness was contained, while they kept the acidity. They started harvesting one week earlier than normal, and the grapes were pale and had less sugar. The wines are surprisingly fresh for such a year. The grapes from L'Ermita had less color, the crop was abundant and the wine is quite pale; in general, all of the 2022s are quite pale .
2022 still benefitted from the rain and snow from 2021, but 2023 suffered more, as it was equally dry and warm and 2022 had been dry, so the plants had no reserves. People were hoping for the rain that didn't come. 2023 was the driest year in recent times, with only 250 liters in Gratallops between November 2022 and October 2023, which is how they measure rain for a given vintage. So, for the first time EVER they decided to water their vineyards, focusing on the rockier ones and the hilltops, which showed more need, as the vines were in danger of dying. But water is scarce there, and the whole operation is labor intensive and costly. The grapes remained small and concentrated, but the wines show unusual freshness and elegance. They are still very young, but they might be better than the ones from 2022. L'Ermita was harvested between October 5th and 11th.
As for 2021, I have already reported on the character of the year, which Álvaro Palacios defined as "a year of concentration and class." It started with a big snow storm (Filomena) in January 2021, 50 centimeters of snow, to be added to the rain of the year. Despite ups and downs, the weather remained cooler than normal. The summer was really mild and the ripeness slow. There was some rain in late August that complicated things with some botrytis, but the concern was the lack of alcoholic degree in the grapes. The grapes simply wouldn't ripen, and there is a requirement from the Priorat appellation to have a minimum alcohol of 13.5% in the reds. The 2021 l'Ermita has the lowest alcohol ever. The wines are elegant and fresh. The wines were bottled almost one year ago and are truly mind-blowing, perhaps the most elegant vintage to date. The year finished with 449 liters of rain, and the grapes from L’Ermita were harvested the 13th of October. 2021 is a very homogeneous vintage, and the wines showed very well, with purity and elegance. It's a very solid lineup; I tasted the wines three times, with a final blind tasting to confirm the sensations.
Published: May 16, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Alvaro Palacios Priorat Dofí 2021
Wednesday, November 15, 2023
CountrySpain
RegionCataluña
Vintage2021
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
96
Scented, delineated nose but has depth, too. It effuses wet-stone minerality that gives a thin overlay to the red and blue berries. Some spices, briar and hibiscus, too. Juicy and medium- to full-bodied on the palate, which is a little more vertical and powerful than many of Palacios’ reds, highlighted by real tension and tautness here. Goes on and on. Drink or hold.
Zekun Shuai
Senior Editor
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2025 - 2037
From: Mediterranean Spain: Where to Start? (Mar 2021)
Full ruby-red. Mineral-accented red and dark berry preserve, incense and exotic spice aromas are complemented by suggestions of licorice and candied violet. Seamless and penetrating on the palate, showing superb clarity to sweet, mineral-inflected black raspberry, cherry cola, spicecake and violet pastille flavors. The mineral quality echoes emphatically on the youthfully tannic, impressively long finish, which shows outstanding energy and floral lift.
- By Josh Raynolds on February 2021
One of Priorat’s pioneering producers, Rioja native Alvaro Palacios, whose family owns Palacios Remondo, arrived in Gratallops in 1989. Palacios is the winemaker most responsible for bringing the world’s attention to the region’s outstanding wines. The family estate is in Rioja Oriental (formerly known as Rioja Baja, a name I much prefer) so Palacios was no stranger to Garnacha. Today, Alvaro Palacios makes five Garnacha-centric wines in the tradition of the zone, with a total production of about 35,000 cases per year. Roughly 3,000 of those (the rare L’Ermita, Finca Dofi and the Gratallops Vi de la Vila) are sourced from his own vineyards, while the Terrasses and Petalos bottlings are made mostly from purchased fruit grown in over 100 small parcels spread across Priorat. All of these wines, raised in his expansive, meticulously maintained and modern cellar, are of extremely high-quality. While the estate wines may not be easy to find, there’s usually plenty of Terrasses and the entry-level Petalos to go around. Both of those wines consistently deliver outstanding value.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Álvaro Palacios is een van de negen kinderen van de eigenaar van Bodega Palacios Remondo in Rioja. Na een studie wijnmaken in Bordeaux en twee jaar werken bij het beroemde Petrus in Pomerol besloot hij niet terug te keren naar zijn geboortestreek, maar het ongerepte land van Priorat te ontdekken. Eind jaren tachtig leerde Alvaro René Barbier kennen, één van de herontdekkers en 'godfathers' van de Priorat. Deze tipte hem een kijkje in het vergeten wijngebied te nemen. Alvaro vond hier wijngaarden met zeer oude wijnstokken.
Hij wist meteen dat hij hét gebied had ontdekt om absolute topwijnen te kunnen maken. In 1989 kocht hij zijn eerste Priorat wijngaard 'Finca Dofi' en in 1993 L'Ermita, een wijngaard die inmiddels als één van de allerbeste van de hele Priorat wordt beschouwd en is vernoemd naar het kapelletje dat bovenaan de wijngaard staat. Met wijnen als Finca Dofi en de inmiddels legendarische L'Ermita verwierf hij wereldfaam en zette de Priorat als wijngebied definitief op de kaart. Alle wijngaarden worden op basis van biologisch- en/ of dynamische principes bewerkt om een zo hoog mogelijke kwaliteit druiven en wijn te verkrijgen met een zo natuurlijk mogelijk karakter. Alvaro Palacios is amper 40 wanneer hij alles lijkt verwezenlijkt te hebben.
Afkomstig van een familie wijnbouwers – eigenaars van de Bodegas Palacios Remondo - leerde hij als jonge twintiger het vak met Christian Moueix in de kastelen Petrus en Trotanoy. Daarna volgde hij de catalaan René Barbier in Priorato. Sterk onder de indruk van oude gronden en hun kwalitatief potentieel, beslist hij zijn eigen wijngaard te ontginnen in dit Godverlaten gat, 135 km ten zuidwesten van Barcelona. Volgens Palacios' eigen woorden is de algemene overtuiging dat "de opbrengst te laag is, het land is onbewerkbaar en vergt enorm veel handenarbeid" en dat de kans op rentabiliteit klein is. Het vervolg toont aan dat de sceptici ongelijk hadden. De eerste millésime, namelijk de Ermita 1993, werd onmiddellijk vermeld in de club der "superstars" van de Spaanse wijnen. Deze cuvée die bestaat uit 80 à 90% Grenache Vieilles Vignes in evenwicht gebracht door Cabernet Sauvignon en Carignan Vieiles Vignes, heeft uitzonderlijke reacties uitgelokt in Spanje maar ook in de rest van de wereld. Het ultramodern bedrijf van Alvaro Palacios dat het dorp Gratallops domineert vanop de top van de heuvel, getuigt van zijn doorslaggevende invloed en permanente inspanningen om de Spaanse wijnindustrie te revolutionneren. Alvaro Palacios, de architect van het welslagen van de Ermita, resumeert met overtuiging: "De filosofie achter de vinificatie houdt in dat men het karakter van de terroir kan uitdrukken met de grootste transparantie en de grootste zuiverheid"
Het gezaghebbende Britse wijnmagazine Decanter heeft Alvaro Palacios benoemd tot Winemaker of the Year 2015. Hij krijgt deze eervolle benoeming voor zijn inspanningen Spanje in het algemeen en de regio's Bierzo en Priorat in het bijzonder wereldwijd op de kaart te zetten. Palacios heeft illustere voorgangers. Vorig jaar wonnen de broers Perrin van Chateau de Beaucastel, daarvoor ging het eremetaal naar Angelo Gaja, Robert Mondavi en wijlen Serge Hochar.
Bij Grandcruwijnen.nl vindt u een uitgebreide selectie van de wijnen van Alvaro Palacios zoals zijn absolute cult wijn de L'Ermita en de Dofi maar we kunnen u zeker ook de wijnen aanraden die een stuk vriendelijker qua prijs zijn zoals de Álvaro Palacios Camins del Priorat.
Trivia
Wijn Trivia
🍷 Genoten van deze wijnweetjes? Deel je nieuwe kennis met andere wijnliefhebbers!
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanover het wijnhuis Álvaro Palacios
Álvaro Palacios geldt als een pionier van de moderne Priorat. Sinds zijn terugkeer naar Catalonië in 1989 heeft hij het gebied nieuw leven ingeblazen met wijnen die terroir, zuiverheid en expressie combineren. Vanuit zijn kelder in Gratallops werkt hij met kleine percelen die elk een eigen karakter hebben. Finca Dofí, samen met wijnen als L’Ermita, Les Aubaguetes en La Baixada, behoort tot zijn meest iconische creaties. Palacios werkt biologisch, met respect voor de natuur en oude wijnstokken, en maakt wijnen die kracht en finesse moeiteloos verenigen.
wijngaard en terroir
Finca Dofí is een wijngaard van 12,5 hectare gelegen rond het dorp Gratallops, verdeeld over drie “parajes” (lieu-dits). De hellingen zijn steil, de bodem bestaat uit het kenmerkende “llicorella” – roodbruine leisteen met kwarts en mica – die zorgt voor mineraliteit en spanning. De stokken, ongeveer 20 jaar oud, staan dicht op elkaar geplant op terrassen en hellingen met een oostelijke oriëntatie. Het klimaat is mediterraan met koele nachten, wat bijdraagt aan een langzame rijping en aromatische verfijning. Door de extreme droogte in 2023, met minder dan 250 mm regen in een jaar, waren de bessen klein en geconcentreerd. Álvaro Palacios besloot voor het eerst in zijn carrière de wijngaard licht te irrigeren om de jonge stokken te beschermen en de balans te behouden.
druivenrassen en oogst
De blend bestaat uit 95% garnacha en 5% cariñena. De druiven werden handmatig geoogst in september 2023, afkomstig van terrassen met lage opbrengsten. Door de beperkte regenval was de concentratie uitzonderlijk hoog, met kleine druiven en een hoog aromatisch potentieel. De oogst verliep rustig en precies, met strenge selectie op rijpheid en zuiverheid.
vinificatie en opvoeding
De vergisting vond plaats in houten vaten met inheemse gisten. Een deel van de druiven werd als hele tros gevinifieerd, wat extra structuur en frisheid geeft. De maceratie duurde 36 dagen met zachte pigeage. Na de spontane malolactische gisting rijpte de wijn 15 maanden in ovale Franse eiken foudres en grote vaten. Er werden ongeveer 28.000 flessen geproduceerd. De wijn is niet geklaard of gefilterd en behoudt zo zijn natuurlijke textuur en energie.
beoordeling door The Wine Advocate
The Wine Advocate gaf de 2023 Finca Dofí 96 punten. Luis Gutiérrez noemt hem “floral, aromatic and elegant, very clean and precise.” Hij benadrukt de toegenomen verfijning van de afgelopen jaren en beschrijft de wijn als “perfumed and harmonious, with a balanced palate and fine freshness.” Volgens Gutiérrez behoort deze jaargang tot de meest gracieuze versies van Finca Dofí ooit gemaakt. Ondanks de droogte toont de wijn een ongekende balans tussen kracht en elegantie. De structuur is energiek maar niet zwaar, met een ingetogen complexiteit die de komende jaren verder zal ontplooien. Drinkadvies: 2026 tot 2040.
kleur, geur en smaak
Finca Dofí 2023 heeft een robijnrode kleur met paarse reflecties. De geur is expressief en verfijnd: viooltjes, rijpe framboos, kers, grafiet en subtiele kruidigheid. In de mond een combinatie van rijp fruit en frisse spanning. De tannines zijn zijdeachtig en gepolijst, de zuren levendig en de structuur perfect in balans. De afdronk is lang, mineraal en zuiver, met tonen van specerijen, lavendel en steenachtig leisteen.
stijl en bewaarpotentieel
De 2023 Finca Dofí combineert kracht en transparantie. Hij bezit het florale karakter dat de laatste jaren steeds nadrukkelijker naar voren komt, maar met meer diepte en harmonie dan ooit. Deze jaargang belooft zich langzaam te ontwikkelen en bereikt zijn hoogtepunt tussen 2030 en 2040. Onder ideale omstandigheden kan de wijn moeiteloos twintig jaar of langer rijpen.
wijnen van Álvaro Palacios online bestellen?
Indien aanwezig vindt u In de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. https://www.grandcruwijnen.nl/bezoek-ons U kunt de volledige wijnreviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator.
Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht? Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. https://www.grandcruwijnen.nl/sommy
aanbevolen wijn-spijs combinaties
- Rosbief met rozemarijn en zwarte olijven. De kruidige tonen sluiten aan bij het mediterrane karakter van de wijn.
- Lamsbout met geroosterde groenten. De elegante tannines versterken het sappige vlees en brengen balans in het gerecht.
- Risotto met paddenstoelen en Parmezaan. De aardse smaken passen bij het minerale profiel van de wijn.
- Pappardelle met truffel en peterselie. De wijn brengt spanning en finesse bij de rijke textuur van het gerecht.
- Gerijpte Manchego met vijgen en notenbrood. De wijn behoudt frisheid en lengte naast het volle karakter van de kaas.
- Geroosterde aubergine met kruidige tomatensaus. De levendige zuren houden het gerecht licht en in balans.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Spanje |
| Regio | Catalunya |
| Appellatie | Priorat (Appellatie) |
| Iconen | Icoon Spanje & Portugal |
| Wijnhuis | Alvaro Palacios |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah-Shiraz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2026 |
| Drinken tot | 2040 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| James Suckling rating | 96 |
| Vinous rating | 96 |
| Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
Parker
The Wine Advocate
RP 96+
Reviewed by:
Luis Gutiérrez
Release Price:
$134
Drink Date:
2024 - 2033
I tasted the bottled 2021 Finca Dofí, which comes from the 16 hectares that spread across the lieux-dits of La Baixada, Coll de Falset and Camp d'en Piqué. It was made with 88% Garnacha, 9% Cariñena, 2% Picapoll and 1% white grapes fermented with 40% full clusters in oak vats and indigenous yeasts and matured in oval foudres and large barrels for 14 months. It's bright and subtle, with great freshness and elegance, a new face of Dofí, multilayered and harmonious, fine-boned and with very elegant tannins. The strength here is the palate, which is seamless and with more depth. 28,400 bottles produced. It was bottled in March 2023.
Álvaro Palacios has been the quality leader of Priorat for a long time. Not only does he produce some of the top wines from the appellation, he is also one of the largest producers there! He now has 29 hectares of vineyards in the village of Gratallops and a further 2.5 in Bellmunt del Priorat, and he produces some 372,000 bottles per vintage.
Cataluña and Priorat have suffered from drought lately. The Priorat zone has always been quite dry, but it's even drier now, some years are dramatic. They got a lot of rain (over 800 liters and lot of mildew, a rarity there!) in 2020, 2021 was more or less normal, 2022 was very dry and 2023 was extremely dry. I tasted the bottled 2021s that come from what many call the last "normal" year, and the wines are as good as expected. I already reported on the young unbottled 2021s in June 2022, but I didn't have the opportunity to taste the bottled wines until now. We also tasted the still unbottled 2022s and the very young 2023.
Palacios calls 2022 "the year of the three heat waves" in Priorat. During the winter, they only got 16 liters of rain at l'Ermita and no more than 10 at Finca Dofí and La Baixada. March and April were more or less normal (56 liters and 67 liters, respectively) and with normal temperatures. But from May, there was a big change. During the flowering that year, temperatures reached an abnormally high 35 degrees Celsius, which caused perfect fruit setting, but the plants started protecting themselves from the heat and lack of water. The summer was hell: three heat waves of over 40 degrees Celsius were alleviated by 42 liters of rain in July. They believe the head-pruned vines were the key to cushion the heat, and they delivered 20% more grapes than an average year. The vines got blocked and the ripeness was contained, while they kept the acidity. They started harvesting one week earlier than normal, and the grapes were pale and had less sugar. The wines are surprisingly fresh for such a year. The grapes from L'Ermita had less color, the crop was abundant and the wine is quite pale; in general, all of the 2022s are quite pale .
2022 still benefitted from the rain and snow from 2021, but 2023 suffered more, as it was equally dry and warm and 2022 had been dry, so the plants had no reserves. People were hoping for the rain that didn't come. 2023 was the driest year in recent times, with only 250 liters in Gratallops between November 2022 and October 2023, which is how they measure rain for a given vintage. So, for the first time EVER they decided to water their vineyards, focusing on the rockier ones and the hilltops, which showed more need, as the vines were in danger of dying. But water is scarce there, and the whole operation is labor intensive and costly. The grapes remained small and concentrated, but the wines show unusual freshness and elegance. They are still very young, but they might be better than the ones from 2022. L'Ermita was harvested between October 5th and 11th.
As for 2021, I have already reported on the character of the year, which Álvaro Palacios defined as "a year of concentration and class." It started with a big snow storm (Filomena) in January 2021, 50 centimeters of snow, to be added to the rain of the year. Despite ups and downs, the weather remained cooler than normal. The summer was really mild and the ripeness slow. There was some rain in late August that complicated things with some botrytis, but the concern was the lack of alcoholic degree in the grapes. The grapes simply wouldn't ripen, and there is a requirement from the Priorat appellation to have a minimum alcohol of 13.5% in the reds. The 2021 l'Ermita has the lowest alcohol ever. The wines are elegant and fresh. The wines were bottled almost one year ago and are truly mind-blowing, perhaps the most elegant vintage to date. The year finished with 449 liters of rain, and the grapes from L’Ermita were harvested the 13th of October. 2021 is a very homogeneous vintage, and the wines showed very well, with purity and elegance. It's a very solid lineup; I tasted the wines three times, with a final blind tasting to confirm the sensations.
Published: May 16, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Alvaro Palacios Priorat Dofí 2021
Wednesday, November 15, 2023
CountrySpain
RegionCataluña
Vintage2021
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
96
Scented, delineated nose but has depth, too. It effuses wet-stone minerality that gives a thin overlay to the red and blue berries. Some spices, briar and hibiscus, too. Juicy and medium- to full-bodied on the palate, which is a little more vertical and powerful than many of Palacios’ reds, highlighted by real tension and tautness here. Goes on and on. Drink or hold.
Zekun Shuai
Senior Editor
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2025 - 2037
From: Mediterranean Spain: Where to Start? (Mar 2021)
Full ruby-red. Mineral-accented red and dark berry preserve, incense and exotic spice aromas are complemented by suggestions of licorice and candied violet. Seamless and penetrating on the palate, showing superb clarity to sweet, mineral-inflected black raspberry, cherry cola, spicecake and violet pastille flavors. The mineral quality echoes emphatically on the youthfully tannic, impressively long finish, which shows outstanding energy and floral lift.
- By Josh Raynolds on February 2021
One of Priorat’s pioneering producers, Rioja native Alvaro Palacios, whose family owns Palacios Remondo, arrived in Gratallops in 1989. Palacios is the winemaker most responsible for bringing the world’s attention to the region’s outstanding wines. The family estate is in Rioja Oriental (formerly known as Rioja Baja, a name I much prefer) so Palacios was no stranger to Garnacha. Today, Alvaro Palacios makes five Garnacha-centric wines in the tradition of the zone, with a total production of about 35,000 cases per year. Roughly 3,000 of those (the rare L’Ermita, Finca Dofi and the Gratallops Vi de la Vila) are sourced from his own vineyards, while the Terrasses and Petalos bottlings are made mostly from purchased fruit grown in over 100 small parcels spread across Priorat. All of these wines, raised in his expansive, meticulously maintained and modern cellar, are of extremely high-quality. While the estate wines may not be easy to find, there’s usually plenty of Terrasses and the entry-level Petalos to go around. Both of those wines consistently deliver outstanding value.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Álvaro Palacios is een van de negen kinderen van de eigenaar van Bodega Palacios Remondo in Rioja. Na een studie wijnmaken in Bordeaux en twee jaar werken bij het beroemde Petrus in Pomerol besloot hij niet terug te keren naar zijn geboortestreek, maar het ongerepte land van Priorat te ontdekken. Eind jaren tachtig leerde Alvaro René Barbier kennen, één van de herontdekkers en 'godfathers' van de Priorat. Deze tipte hem een kijkje in het vergeten wijngebied te nemen. Alvaro vond hier wijngaarden met zeer oude wijnstokken.
Hij wist meteen dat hij hét gebied had ontdekt om absolute topwijnen te kunnen maken. In 1989 kocht hij zijn eerste Priorat wijngaard 'Finca Dofi' en in 1993 L'Ermita, een wijngaard die inmiddels als één van de allerbeste van de hele Priorat wordt beschouwd en is vernoemd naar het kapelletje dat bovenaan de wijngaard staat. Met wijnen als Finca Dofi en de inmiddels legendarische L'Ermita verwierf hij wereldfaam en zette de Priorat als wijngebied definitief op de kaart. Alle wijngaarden worden op basis van biologisch- en/ of dynamische principes bewerkt om een zo hoog mogelijke kwaliteit druiven en wijn te verkrijgen met een zo natuurlijk mogelijk karakter. Alvaro Palacios is amper 40 wanneer hij alles lijkt verwezenlijkt te hebben.
Afkomstig van een familie wijnbouwers – eigenaars van de Bodegas Palacios Remondo - leerde hij als jonge twintiger het vak met Christian Moueix in de kastelen Petrus en Trotanoy. Daarna volgde hij de catalaan René Barbier in Priorato. Sterk onder de indruk van oude gronden en hun kwalitatief potentieel, beslist hij zijn eigen wijngaard te ontginnen in dit Godverlaten gat, 135 km ten zuidwesten van Barcelona. Volgens Palacios' eigen woorden is de algemene overtuiging dat "de opbrengst te laag is, het land is onbewerkbaar en vergt enorm veel handenarbeid" en dat de kans op rentabiliteit klein is. Het vervolg toont aan dat de sceptici ongelijk hadden. De eerste millésime, namelijk de Ermita 1993, werd onmiddellijk vermeld in de club der "superstars" van de Spaanse wijnen. Deze cuvée die bestaat uit 80 à 90% Grenache Vieilles Vignes in evenwicht gebracht door Cabernet Sauvignon en Carignan Vieiles Vignes, heeft uitzonderlijke reacties uitgelokt in Spanje maar ook in de rest van de wereld. Het ultramodern bedrijf van Alvaro Palacios dat het dorp Gratallops domineert vanop de top van de heuvel, getuigt van zijn doorslaggevende invloed en permanente inspanningen om de Spaanse wijnindustrie te revolutionneren. Alvaro Palacios, de architect van het welslagen van de Ermita, resumeert met overtuiging: "De filosofie achter de vinificatie houdt in dat men het karakter van de terroir kan uitdrukken met de grootste transparantie en de grootste zuiverheid"
Het gezaghebbende Britse wijnmagazine Decanter heeft Alvaro Palacios benoemd tot Winemaker of the Year 2015. Hij krijgt deze eervolle benoeming voor zijn inspanningen Spanje in het algemeen en de regio's Bierzo en Priorat in het bijzonder wereldwijd op de kaart te zetten. Palacios heeft illustere voorgangers. Vorig jaar wonnen de broers Perrin van Chateau de Beaucastel, daarvoor ging het eremetaal naar Angelo Gaja, Robert Mondavi en wijlen Serge Hochar.
Bij Grandcruwijnen.nl vindt u een uitgebreide selectie van de wijnen van Alvaro Palacios zoals zijn absolute cult wijn de L'Ermita en de Dofi maar we kunnen u zeker ook de wijnen aanraden die een stuk vriendelijker qua prijs zijn zoals de Álvaro Palacios Camins del Priorat.
Wijn Trivia
🍷 Genoten van deze wijnweetjes? Deel je nieuwe kennis met andere wijnliefhebbers!
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan