2022 Armand Heitz Meursault 1er Cru Blagny

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
149,00

Lage voorraad

Nog maar 3 over

Bestel voor 17:00, vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

2022 Armand Heitz Meursault 1er Cru Blagny is een indrukwekkende Premier Cru die de rijkdom van Meursault combineert met de verfijning en spanning van Puligny-Montrachet. De hooggelegen wijngaard van Blagny, op bijna 400 meter hoogte, levert een Chardonnay met uitzonderlijke frisheid, krachtige mineraliteit en een indrukwekkende lengte. Volgens Armand Heitz bezit deze wijn "alle kenmerken van een grote Meursault, gecombineerd met de finesse en complexiteit van Puligny-Montrachet", een typering die het karakter van deze bijzondere Premier Cru perfect samenvat.

Domaine Armand Heitz

Armand Heitz behoort tot de meest veelbelovende wijnmakers van de Côte de Beaune. Op zijn familiedomein combineert hij traditionele Bourgondische wijnbouw met een moderne, duurzame visie waarin gezonde bodems en biodiversiteit centraal staan. Zijn filosofie van "Le terroir sans filtre" draait volledig om het zo puur mogelijk laten spreken van iedere wijngaard.

De wijngaarden worden volgens een doordachte agronomische aanpak beheerd, met veel aandacht voor bodemleven en natuurlijke balans. Hierdoor ontstaan wijnen met een uitgesproken terroirexpressie, veel energie en een opvallende precisie. 

Voor meer informatie over Domaine Armand Heitz verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.

Premier Cru Blagny

Blagny behoort tot de hoogst gelegen Premier Cru-wijngaarden van Meursault. De wijngaard ligt op bijna 400 meter hoogte en werd al in de twaalfde eeuw door de cisterciënzer monniken bewerkt. De dunne mergelbodems zijn bedekt met kalkrijke steenafzettingen en de ondergrond bevat talrijke mariene fossielen, die bijdragen aan de uitgesproken mineraliteit van de wijn. 

De combinatie van hoogte, arme kalkbodems en het relatief koele microklimaat zorgt voor Chardonnay met een prachtige spanning. Hierdoor bezit Blagny meer frisheid en verfijning dan veel andere Meursault Premier Crus, zonder de kenmerkende rijkdom van de appellatie te verliezen.

Vinificatie

De Chardonnay wordt met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De opbrengst blijft beperkt tot ongeveer 45 hectoliter per hectare, waardoor een hoge concentratie wordt bereikt. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende elf maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 20 tot 40% nieuw is. Deze opvoeding geeft extra diepgang en structuur zonder het terroir te overheersen.

Geur, smaak en karakter

In de geur opent de wijn met aroma's van rijpe citrus, witte perzik, gele appel en rijpe peer, gevolgd door tonen van witte bloemen, geroosterde hazelnoten, brioche, boter en een subtiele vuursteenachtige mineraliteit.

In de mond toont Blagny direct zijn bijzondere afkomst. De wijn bezit de rijke, romige textuur waarvoor Meursault beroemd is, maar wordt tegelijkertijd gedragen door een opvallende frisheid en kalkachtige spanning. Rijp steenfruit, citrus en subtiele toasttonen worden ondersteund door levendige zuren en een indrukwekkende precisie.

De afdronk is lang, krachtig en mineraal, waarbij de romige textuur langzaam overgaat in een verfijnde kalkachtige spanning. Juist die combinatie van intensiteit en elegantie maakt Blagny tot een van de meest onderscheidende Premier Crus van Meursault.

Drinkvenster en wijn-spijscombinaties

Drink deze wijn bij voorkeur tussen 2025 en 2037. Serveer op ongeveer 10 tot 12°C in een ruim Bourgogne glas.

Een uitstekende begeleider van kreeft, tarbot, coquilles, langoustines, zeetong, kalfsvlees met roomsaus, gevogelte, risotto met truffel en gerijpte kazen zoals Comté of Beaufort.

Waarom 2022 Armand Heitz Meursault 1er Cru Blagny kopen bij Grandcruwijnen?

Blagny behoort tot de meest bijzondere Premier Cru-herkomsten van Meursault. Dankzij de hooggelegen ligging, kalkrijke bodems en de uiterst precieze werkwijze van Armand Heitz ontstaat een Chardonnay die de rijkdom van Meursault combineert met de elegantie en spanning van Puligny-Montrachet. Een schitterende Premier Cru voor liefhebbers van klassieke witte Bourgogne.

Bij Grandcruwijnen vindt u een zorgvuldig geselecteerd assortiment van de mooiste Bourgognes. Alle flessen worden onder optimale omstandigheden opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse. U kunt uw bestelling veilig laten verzenden of afhalen in ons Wine Warehouse in Dordrecht. Kiest u op de afrekenpagina voor Afhalen, dan geldt bij veel wijnen een aantrekkelijke afhaalkorting. De eventuele korting wordt direct zichtbaar zodra u voor Afhalen kiest.

Block Bundle Options Nee
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Meursault
Iconen Icoon Frankrijk
Wijnhuis Domaine Heitz-Lochardet
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2039
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Fris, Houtgerijpt, Mineraal, Rijk, Rond, Steenfruit
Drink momenten Cadeau!, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving De 2020 Armand Heitz Meursault 1er Cru Perrières is een indrukwekkende wijn met rijke, volle smaken van rijp geel fruit, fijne mineraliteit en subtiele hints van boter en toast. De wijn straalt kracht en elegantie uit, met een mooie balans tussen de fruitigheid en de minerale ondertoon die voortkomt uit het bijzondere terroir met kiezelstenen en rotsbodem. Deze wijn past perfect bij gerechten met gevogelte, schelp- en schaaldieren, en kaas omdat zijn volle structuur en verfijnde smaak de delicate texturen en smaken van deze gerechten mooi aanvullen. Voor de beste beleving kunt u deze wijn bijvoorbeeld serveren bij gegrilde kip met een lichte citroenmarinade, kreeft met een zachte botersaus of een romige kaassoort zoals Comté of Brie, waarbij de wijn de smaken mooi versterkt en verfijnd.

Domaine Heitz-Lochardet is gelegen in het iconische gedeelte van de Bourgogne namelijk in Chassagne-Montrachet. De gelijknamige familie bezit al geruime tijd top-wijngaarden en Armand Heitz heeft in 2013 zijn eerste wijn gemaakt. De geschiedenis van Domaine Heitz-Lochardet gaat terug tot 1857. In de loop der jaren verwierf de familie van Georges Lochardet, die een wijnhandelaar was, belangrijke wijngaarden van in totaal 20 ha, en toen hij stierf, liet hij 50% ervan na aan zijn zoon Armand. Armand kreeg 3 kinderen en in 1983 trouwde zijn dochter Brigitte met Christian Heitz, en een paar jaar later werd Domaine Heitz-Lochardet opgericht. Alle wijnen werden jarenlang verkocht aan Maison Drouhin die ook voor de wijngaarden zorgde. Na het afronden van zijn studie in 2011 nam de zoon van Brigitte & Christian, Armand Heitz, de leiding over het domein. In het begin ontving hij van de familie twee kleine percelen om zijn wijnbereidingsvaardigheden te verkennen en te testen. Na zijn eerste succes kreeg hij de controle over serieuzere percelen, waaronder een klein bedrijf in Chevalier-Montrachet, en produceerde hij zijn eerste commerciële wijnen in 2013. Sindsdien zijn er elk jaar meer en meer wijngaarden teruggekeerd naar het domein onder controle van Armand, en voor de oogst van 2017 bestaat zijn bedrijf al uit 8 ha en behoren de Heitz-Lochardet inmiddels tot de top uit de Bourgogne

Toen Armand Heitz, de volgende generatie, zijn oenologiestudies in 2011 afrondde, begon hij de wijngaarden van zijn moeder te recupereren en ze om te zetten in volledig biologisch-dynamische verbouwde druiven. Een jonge man met meer kennis dan zijn jaren, voltooide hij zijn eerste vintage in 2013, begeleid door raadplegend oenoloog Ludovic Pierrot die acht jaar op het legendarische Domaine Leflaive heeft doorgebracht, samen met Anne-Claude Leflaive, de matriarch van Biodynamics in de Cote d'Or. Ludovic hielp Armand actief bij zijn plan om zijn 5 ha wijngaarden in drie fasen in productie te brengen. Hij maakte vijf wijnen in 2013, in totaal acht wijnen in 2014 en zal de laatste twee wijngaarden in 2015 op fles brengen. De dorpen die Heitz-Lochardet produceert zijn Chassagne-Montrachet, Chevalier-Montrachet Grand Cru, Meursault, Pommard en Volnay. Daarnaast is er een kleine hoeveelheid Bourgogne Rouge en Blanc.

De wijnen zijn aromatisch, uiterst evenwichtig en spreken hun terroir uit - klassieke knipoogjes naar de ouderwetse Bourgondische wijnbereidingspraktijken. Alle wijnen van Armand zijn fermentaties van hele clusters, omdat hij er vast van overtuigd is dat de essentie van een wijn wordt afgeleid van de totaliteit van de wijnstok. Elk onderdeel van de wijnstok, van wortels tot bladeren tot stengels, schillen en pulp, speelt een belangrijke rol in een levende wijn.

De 2020 Armand Heitz Meursault 1er Cru Perrières is een indrukwekkende wijn met rijke, volle smaken van rijp geel fruit, fijne mineraliteit en subtiele hints van boter en toast. De wijn straalt kracht en elegantie uit, met een mooie balans tussen de fruitigheid en de minerale ondertoon die voortkomt uit het bijzondere terroir met kiezelstenen en rotsbodem. Deze wijn past perfect bij gerechten met gevogelte, schelp- en schaaldieren, en kaas omdat zijn volle structuur en verfijnde smaak de delicate texturen en smaken van deze gerechten mooi aanvullen. Voor de beste beleving kunt u deze wijn bijvoorbeeld serveren bij gegrilde kip met een lichte citroenmarinade, kreeft met een zachte botersaus of een romige kaassoort zoals Comté of Brie, waarbij de wijn de smaken mooi versterkt en verfijnd.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool