2021 Jean-Marc Burgaud Morgon Cote du Py Javernieres

Tot de ‘groten’ in Beaujolais behoort zeker Jean-Marc Burgaud. dit is een eigenzinnig wijnmaaktalent, die ook met een paar hectare bezig is op wat wel wordt gezien als het mooiste terroir in Morgon, de Côte du Py. Loepzuivere wijn, vrij van de vaak zo nadrukkelijk aanwezige zoetjes in Beaujolais. Pittig, rank, zuren met structuren, direct donker fruit en een prachtige, dorst veroorzakende droge afdronk. De Côte du Py is een heuvel net buiten het dorp en dat  is het beste terroir van Morgon, misschien wel van de hele Beaujolais. De grond van deze wijnheuvel noemt men 'sol pourri', rotte grond, het is sterk aan erosie onderhevige korrelige leisteen.

De Jean-Marc Burgaud Morgon Côte du Py Javernières werd gebotteld na 12 maanden in gebruikte vaten plus vier maanden in tank. Dit heeft een mooie neus van verwelkte rozenblaadjes, levendig rood fruit en na verloop van tijd toetsen van gedroogde sinaasappelschil. Het medium-bodied gehemelte heeft rijpe tannines, een korrelige textuur en een zeer fijne ruggengraat, maar toch elegantie van begin tot eind. Dit is een vrolijke, bruisende Javernières van een van zijn beste plots. In zijn jonge jaren decanteren maar geef dit 3-4 jaartjes en dan is dit genieten en dan praten we over een Bourgogne stijl van het hoogste niveau tegen een fractie van de prijs van zijn buurman.

Voor Beaujolais-liefhebbers is Morgon de meest meeslepende van de 10 Beaujolais Crus. Een wijn die "morgons" is, is een aanvullende verwijzing naar een Gamay Noir die Pinot Noir-achtige kenmerken heeft ontwikkeld naarmate hij ouder wordt. Geef ze de tijd, zeg vijf tot twintig jaar, en deze Morgon-wijn zallen zich zo mooi ontwikkelen.

Morgon is gelegen op de hellingen van de Beaujolais-heuvels. Beaujolais is een spectaculaire regio, net ten zuiden van Bourgondië, en een regio die bekend staat om de op Gamay-Noir gebaseerde wijnen. De wijnen uit de Beaujolais worden bijna altijd geproduceerd uit Gamay Noir, waarbij kleine hoeveelheden witte wijn mogen worden toegevoegd om de structuur of smaak te versterken. En binnen deze regio van de Beaujolais zijn er verschillende belangrijke benamingen, die bepalend zijn voor de verschillende kwaliteit van de Beaujolais-wijnen die u kunt verwachten. Een van de meest controversiële en unieke appellations binnen de Beaujolais is Morgon, die sterk verschillende stijlen voortbrengt dan de rest van de Beaujolais. Deze appellatie bevindt zich op de westelijke hellingen van de rivier de Saône, die een grote rol speelt in de verschillende kenmerken die de Morgon-wijnen vaak hebben. De wijnen voor Morgon worden beschouwd als enkele van de hoogste kwaliteit in de regio en worden enorm gewaardeerd door enthousiaste wijnliefhebbers.  

Het belangrijkste om op te merken over de wijnen van Morgon is dat ze behoren tot de stijlen van de wijnen die alleen maar beter worden naarmate ze ouder worden. Deze wijnen ontwikkelen spectaculaire tonen naarmate ze ouder worden – vooral na 10 jaar. De regio heeft het geluk om zware invloeden van de vulkanische bodem te hebben - vergelijkbaar met die in de regio Sicilië. Deze wijnen uit Morgon staan ​​bekend om de immense structuur en complexiteit – die zich ontwikkelt tot een rijpe Pinot-Noir-achtige wijn naarmate hij ouder wordt.