2021 Château Lauriga Muscat de Rivesaltes

15,95 13,18

?

_
Nog 10 op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Languedoc-Rousillon
Appellatie Muscat de Rivesaltes
Wijnhuis Paul Mas
Jaar 2021
Druif Muscat
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (15%)
Drink venster 2023 - 2031
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Domaines Paul Mas is opgericht in 1892. De huidige eigenaar is Jean-Claude Mas en deze is zonder twijfel de pionier op het gebied van de wederopbloei van de Languedoc als regio voor kwaliteitswijnen. Jean-Claude typeert zijn wijnen als ‘Le Luxe Rural’, landelijke luxe. Met internationale druivenrassen heeft hij de Languedoc ‘nieuwe wereld’-allure gegeven. En met zijn modieuze wijnen van lokale druiven, heeft hij het lokale karakter van de Languedoc weer hip gemaakt onder wijnliefhebbers. Hubrecht Duijker noemt Jean-Claude Mas met recht een ‘wine wizard’ en bij Grandcruwijnen voeren wij als enige in Nederland ook de high end Grandcru's van Paul Mas.

De Laurinya van du Château Lauriga behoort tort Domaines Paul Mas maar is een heus Château. Château Lauriga is van oorsprong een authentiek familiedomein, dat sinds jaar en dag in handen was van de Frans-Catalaanse familie Clar. Een aantal jaar geleden kreeg Jean-Claude Mas de kans om het familiedomein over te nemen. De dessert-wijn (Vin Doux Naturel) van Chateau Lauriga is gemaakt van de Muscat-druiif komenende van een wijngaard in Roussillon, in het zuiden van Frankrijk. Het terroir kenmerkt zich door klei, kalksteen en grind. De druiven worden ontsteeld zodra ze aankomen in de kelder en direct voorzichtig geperst. De gisting vindt plaats met gecontroleerde temperatuur. Tijdens de gisting wordt neutrale alcohol toegevoegd, om de gisting te stoppen en de gewenste zoetheid te bereiken. Daarna rijpt de wijn een lange tijd in eikenhouten vaten van 225 liter, waarbij de wijn in contact is met zuurstof: hierdoor ontwikkelt de wijn unieke aroma's.

De geur is intens met tonen van citrusfruit, menthol, witte bloemen en tropisch fruit en met gekonfijte citrusschillen en zoete specerijen. Wat zeker opvalt is de frisheid die de wijn heeft en vooral houdt. In de mond is dit een gelaagde wijn. met pruimen, eau-de-vie, oranjebloesem en specerijen. Een aanrader als zoet apéritief én als dessertwijn. Heerlijk bij brokkelkaas met walnoten en natuurlijk bij  bij foie gras

Vineyard for 2021 Château Lauriga Muscat de Rivesaltes
Meer informatie
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Languedoc-Rousillon
Appellatie Muscat de Rivesaltes
Wijnhuis Paul Mas
Druif Muscat
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2031
Alcohol % 15
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Ja
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Aromatisch, Fruitig, Kruidig, Rijk, Rond, Steenfruit, Tropisch fruit, Vol, Zoet
Drink momenten Cadeau!
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Château Lauriga Muscat de Rivesaltes
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

19.03.2024

2022 Enate Rose

"lekker wijntje" nick

Bekijk product recensie